Титульный лист отчёта
В разделе «Введение» студент указывает, где проходил производственную практику, в течение какого периода. На каких должностях работал и сколько времени (если был зачислен на штатную должность, то указать на какую), кто руководил практикой. Также указывается: в течение какого периода проходил практику в ветеринарной лаборатории; аптеке; на мясомолочной пищевой контрольной станции; в качестве оператора по искусственному осеменению животных; в других участках и ветеринарных учреждениях. В разделе «Краткая характеристика хозяйства, ветучреждения» студент должен описать: а) место расположения хозяйства (АО, ТОО, СПК, КФХ), его производственную структуру, экономическое состояние; б) основные экономические показатели деятельности хозяйства за последние два года: валовую и товарную продукцию; прибыль; себестоимость продукции; производительность труда; урожайность и продуктивность. в) государственные планы и обязательства по развитию животноводства, по производству продукции и их выполнение. В разделе «Лечебно-профилактическая работа» студент характеризует постановку ветеринарного обслуживания в хозяйстве, районе, количество ветеринарного персонала, даёт его краткую характеристику (образование, стаж работы), наличие производственных помещений, их состояние, обеспеченность оборудованием и медикаментами, порядок снабжения, бюджет, расходование медикаментов, работу в аптеке. Приводятся статистические данные за последние 2-3 года по заболеваниям животных различными болезнями. Профилактическая и лечебная работа по внутренним незаразным болезням животных. В данном разделе приводятся данные заболевания животных за время практики по форме:
Практикант анализирует данные, приведенные в таблице, объясняет причины заболеваний, описывает наиболее интересные случаи заболеваний с подробным клиническим разбором, анализом причин, лечения и профилактики болезни. Показывает экономическую эффективность применения новых методов лечения, новых лекарственных средств, отражает недостатки в лечении и профилактики внутренних незаразных болезней и участие в их устранении. В заключении студент должен показать какие умения им приобретены, какие навыки отработаны по клиническому исследованию животных, постановке диагноза, лечению больных животных, введению лекарственных веществ и выполнение других вопросов программы практики. Профилактическая и лечебная работа по хирургическим болезням животных. Материал описывается в том же порядке, как в предыдущем разделе. Проводится анализ заболеваемости животных с указанием причин их возникновения в хозяйстве, цифровые данные по лечению больных животных за период практики.
Описываются интересные случаи заболевания с подробным клиническим разбором. Подробно описывается приобретение навыков по кастрации, различным операциям и др., как проводится профилактика травматизма животных в хозяйстве. Указываются на недостатки в профилактической и лечебной работе по хирургическим заболеваниям животных, причины их возникновения и пути устранения. Профилактическая и лечебная работа по акушерско-гинекологическим заболеваниям животных. Описываются условия содержания, уход и кормление маточного поголовья скота, организация искусственного осеменения. Если студент работал на станции искусственного осеменения, подробно описывается её работа. Приводятся данные за последние 2-3 года по яловости с указанием причин. Студент описывает приобретение навыков по диагностике беременности животных, оказанию помощи при нормальных и патологических родах, лечению послеродовых заболеваний, молочной железы, гинекологических и других заболеваний. Описываются наиболее интересные случаи заболевания, применение новых методов лечения. новых лекарственных средств.
Подробно описывается работа в качестве оператора по искусственному осеменению животных и птицы. Профилактика и лечение инфекционных и инвазионных болезней животных. В данном разделе даётся анализ эпизоотического состояния хозяйства, района (желательно приложить карту эпизоотического состояния хозяйства или района). Практикант приводит план противоэпизоотических мероприятий на текущий год и даёт анализ его выполнения, описывает организацию и проведение массовых профилактических прививок и диагностических исследований, дезинфекции животноводческих помещений и др. Указывает, в каких мероприятиях принимал участие. Перечисляет заболевания, встречающиеся за время практики, с подробным описанием нескольких из них. Описываются применяемые методы диагностики, лечения, профилактики инвазионных заболеваний. Описывается применение новых лекарственных веществ и интересные случаи заразных болезней. Показывает экономическую эффективность проводимых противоэпизоотических мероприятий. В заключении описывает приобретённые навыки по взятию, упаковке и пересылке патматериала от павших животных, подозреваемых на заразные болезни и составлению сопроводительной документации. В разделе «Работа по ветеринарно-санитарной экспертизе» студент описывает постановку ветсанэкспертизы мяса и молочных продуктов, работу убойных пунктов. При описании методики экспертизы мяса указывает количество туш, подвергнутых экспертизе с описанием обнаруженных патологических процессов и санитарной оценки туш и органов. В период работы в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы описывается порядок регистрации документов и экспертизы мяса, молочных и других продуктов питания. Детально описываются: трихинеллоскопия мяса; определение жирности, кислотности и механической загрязнённости молока; экспертиза растительных продуктов и т.д. В разделе «Работа по патологической анатомии» описывается место вскрытия трупов и способы утилизации: количество вскрытых трупов животных и птицы, причины падежа и указываются меры по предупреждению. Описываются методы вскрытия, наиболее часто применяемые в хозяйстве, их преимущества и недостатки. Проводится анализ качества составления актов и протоколов вскрытия в хозяйстве, ветучреждении. В разделе «Зоогигиеническая и зоотехническая работа» практикант освещает вопросы санитарного состояния животноводческих помещений в хозяйстве, даёт зоотехническую оценку. Описывает выполнение распорядка дня, уход за животными, организацию летнего и зимне-стойлового содержания животных, состояние водоисточников и санитарную оценку воды. Способы кормления животных. Подготовку кормов к скармливанию. Определение количества и качества скармливаемых кормов, их учёт. Проводит анализ рационов кормления, обеспеченность животных кормами. Организация племенной работы. Породный состав животных, удой на фуражную корову и мероприятия хозяйства по повышению продуктивности животноводства и снижению себестоимости продукции. Внедрение научной организации труда в животноводстве. Описание опыта работы передовых работников животноводства, состояние ведения первичного учёта. В заключении раздела необходимо указать причины, мешающие получению высокой продуктивности и снижению её себестоимости. К данному разделу прилагаются следующие документы: а) распорядок дня по отраслям и по периодам; б) рационы кормления животных; в) ведомости начисления заработной платы работникам животноводства; г) отчёт о движении скота и молока по ферме за месяц; д) схема выпойки телят; е) документы племенного учёта (племенная карточка). В разделе «Работа в других учреждениях» студент описывает организацию работы, методику выполнения ветеринарных мероприятий, исследований и т.п. Анализирует ведение учётной и отчётной документации по учреждению. Делает свои выводы и предложения по работе учреждения. В этом разделе может быть описана работа в районной (городской) станции по борьбе с болезнями животных, в участковых ветлечебницах, в ветеринарной лаборатории, на станции по искусственному осеменению животных, на мясоперерабатывающих предприятиях и др. В разделе «Заключение» студент отмечает общее впечатление о практике, в какой мере прохождение производственной практики помогло закрепить теоретические знания и практические навыки и умения, полученные в техникуме. Какие навыки и умения отработаны лучше, какие не отработаны, и по какой причине. Показывает недостатки в организации практики, в ее руководстве и предложения по улучшению.
Работа, выполненная студентом в период практики
Подпись студента: Подпись руководителя практики:
Выполнение индивидуального задания
В период производственной практики студенту предлагается выполнить индивидуальное задание по выбранной им дисциплине и теме, предварительно согласуя её с руководителем производственной практики от техникума. Индивидуальное задание может быть выполнено в виде опытнической, исследовательской или творческой работы. Поэтому опытнические и исследовательские работы должны быть организованы на высоком научно-методическом уровне, являться неотъемлемой частью учебно-воспитательного процесса и иметь производственное значение. В новых условиях хозяйствования для решения многих проблем в животноводческих хозяйствах необходимо прибегать к постановке опытов, проведению тех или иных исследований. Опытническая и исследовательская работа как основной вид творческой деятельности студента преследует следующие цели и задачи: Ø воспитание творческого отношения к выбранной профессии, умение вести систематические наблюдения за изучаемым объектом, анализировать их результаты, делать выводы; Ø стремление к новаторству, изобретательской деятельности на производстве; Ø более глубокое понимание научных основ технологии и тем самым повышение своей профессиональной компетентности. Цели и задачи могут усложняться от курса к курсу. Организация опытнической и исследовательской работы предусматривает: Ø сочетание производственных и лабораторных опытов; Ø определение тематики и разработку проведения опыта по согласованию с научно-исследовательскими учреждениями; Ø экономико-математическую обработку результатов опытнической работы, подготовку рекомендаций и обсуждение их в научных учреждениях; Ø пропаганду результатов и внедрение их в производство. Темы опытов, как правило, подбираются в соответствии с запросами сельскохозяйственного производства и требованиями учебных программ. Структура опытнической и исследовательской работы
Для более правильной и успешной организации опытнической и исследовательской работы необходимо чётко знать их структуру, которая включает в себя следующие части: 1. Титульный лист. 2. Тема опытов и исследований. 3. Цель работы. 4. Материалы и оборудование. 5. Обоснование работы. 6. Проведение опытнических и исследовательских работ. 7. Результаты, выводы, предложения. 8. Литературный обзор.
Тематика индивидуальных заданий
по дисциплине: «Акушерство, гинекология и биотехника размножения»
1. Гормональная регуляция воспроизводительной функции у крупного рогатого скота. 2. Эффективность применения молозива при задержании последа у коров. 3. Сравнительная эффективность лечения острых эндометритов у коров. 4. Анализ методов лечения острых маститов. 5. Эффективность комплексного лечения послеродовой гипокальциемии. 6. Сравнительная характеристика диагностики субклиническх маститов у коров разными способами. 7. Эффективность применения уберсана при катаральных маститах коров. 8. Эффективность применения новокаиновой терапии при эндометритах у коров. 9. Сравнительная эффективность лечения субинволюции матки у коров. 10. Эффективность применения витамина «А», АСДФ-2 (стимулятор Дорохова) для профилактики задержания последа у коров. 11. Эффективность пункции брюшной аорты при остром воспалении вымени по Д.Д. Логвинову м Н.Д. Вольвач. 12. Сравнительная эффективность лечения коров с воспалением яичников.
Дисциплина: «Внутренние незаразные болезни»
1. Анализ эффективности лечения диареи новорожденных различными схемами лекарственных веществ. 2. Сравнительная оценка эффективности лечения гастроэнтерита у телят (поросят). 3. Эффективность новокаиновой терапии при лечении внутренних незаразных болезней. 4. Оценка эффективности лечения простой диареи у телят лекарственными средствами растительного происхождения. 5. Эффективность лечения бронхопневмонии разными методами. 6. Сравнительная оценка эффективности лечения кормовых отравлений у животных различными методами. 7. Эффективность назначения блокады нервных звездчатых узлов при лечении бронхопневмонии у животных. 8. Эффективность назначения аутогемотерапии при лечении хронических форм болезней животных. 9. Сравнительная оценка эффективности использования лечения больных животных с использованием искусственных источников инфракрасных и ультрафиолетовых лучей. 10. Оценка эффективности лечения животных с использованием аэрозольной терапии при лечении болезней органов дыхания.
Дисциплина: «Паразитология и инвазионные болезни»
1. Изыскание эффективных химиотерапевтических средств при лечении диктиокаулёза жвачных. 2. Эффективность применения сантела при лечении инвазионных болезней. 3. Эффективность применения иммунопаразитана для лечения и профилактики фасциолеза. 4. Применение новых лечебно-профилактических препаратов при гиподерматозе крупного рогатого скота. 5. Сравнительная оценка лечения и профилактики инвазионных заболеваний в хозяйстве за последние 3-5 лет. 6. Изыскание новых методов лечения демодекоза собак (крупного рогатого скота). 7. Решение проблемы аскаридоза в хозяйстве. 8. Эффективность лечения животных при саркоптозах различными способами.
Дисциплина: «Ветеринарная хирургия»
1. Эффективность применения новокаиновой терапии при лечении хирургических болезней у животных. 2. Экономическая оценка эффективности лечения гнойного пододерматита у крупного рогатого скота разными схемами лечения. 3. Эффективность применения фракции АСД-3 при лечении межпальцевой флегмоны у крупного рогатого скота. 4. Эффективность новокаиновой терапии при лечении ревматического воспаления копыт у лошадей. 5. Определение экономической эффективности профилактики травматизма у крупного рогатого скота в условиях хозяйства.
Дисциплина: «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
1. Гигиена, технология и ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов. 2. Ветеринарно-санитарный надзор на рынке города Гусева. 3. Порядок и метод исследования на рынках мясных продуктов. 4. Ветеринарно-санитарный контроль пищевых продуктов на рынках. 5. Производство сыров и масла на молокосырзаводах. 6. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства на рынках. 7. Ветеринарно-санитарная экспертиза мёда на рынках. 8. Ветеринарно-санитарная экспертиза растительных продуктов на рынке. 9. История развития мясной и молочной промышленности. 10. Методы ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и рыбопродуктов на рынках. 11. Технологическая схема · убоя скота на мясокомбинатах; · производства молока на молокосырзаводах; · производства яиц на птицефабриках.
|
