От лат. «Абсинтиум» – без удовольствия, т.к. горькие препараты

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение высотой 0,5 -1,5м. Все надземные части серовато- серебристое от густого войлочного опушения, с характерным "полынным запахом". Стебли многочисленные, прямостоячие, метельчато- ветвистые, облиствленные. Нижние листья длинночерешковые, округлые, дважды- триждыперисторассеченные; доли листьев продолговатые, заостренные, цельнокрайние. Стеблевые листья очередные, чрешковые. Верхушечные сидячие, трехраздельные или цельные. Цветки трубчатые, желтые, собраны в шаровидные поникающие корзинки, диам. 4мм. Обертка до цветения войлочная, позже голая. Корзинки собраны в густое метельчатое соцветие. Цветет в августе-сентябре.

Распространение. Повсеместное (евр. ч-ть России, Кавказ, Сибирь, Казахстан), чаще в степных и лесостепных зонах, где образует местами значительные заросли. Как сорняк.

Заготовка. Собирают до или в начале цветения, в июне - июле. Предусмотрена также заготовка нижних листьев до начала цветения, срывают руками нижние и стеблевые развитые листья. Срезают верхушки стеблей длиной до 25 см и толщиной 3 мм без нижних одревесневших стеблей. Оба вида сырья собирают раздельно.

Химический состав. БАС 1- эфирного масла составными частями которого являются туйон, туйол. БАС 2 - горечи (горький гликозид абсинтин)

Фармакологические свойства. Горечь, возбуждающее аппетит средство, обладает желчегонным, бактерицидным, противогрибковым, противовоспалительным (эф. масло), противоглистным свойствами.

Препараты полыни рефлекторно усиливают секреторную функцию желудочно-кишечного тракта: усиливают секрецию желчи, панкреатического и желудочного сока.

Эфирное масло полыни горькой возбуждает ЦНС. Большие дозы полыни и длительное применение вызывают судороги, галлюцинации.

Лекарственные средства. Трава полыни горькой резаная, настой, настойка, экстракт густой. Входит в состав желудочных капель и таблеток, аппетитных и желчегонных сборов.

Применение. Препараты полыни применяют при заболеваниях, сопровождающихся секреторной недостаточностью желудочно-кишечного тракта без острых явлений воспаления (при гиперсекреции желез ЖКТ противопоказана). Препараты полыни принимают перед едой.

Под влиянием горечи наряду с общетонизирующим действием на нервную систему улучшается пищеварение, увеличивается слюноотделение, активизируется выделение пищеварительных ферментов, увеличивается выделение желчи в кишечник.

Настойка полыни. Принимают по 15-20 капель 3 раза в день за 30 минут до еды.

Из травы готовят настой. Принимают по 2 столовые ложки настоя перед едой

Во Франции из полыни изготовляют спиртной напиток – Абсент. Об абсенте упоминается еще у римского ученого Плиния Старшего (I в. н.э.). Он описал ритуал, когда чемпионам в гонках на колесницах давали выпить настойку из листьев полыни, чтобы они помнили о том, что даже слава имеет две стороны - сладкую и горькую. Помимо этого, Плиний описывал абсент как эликсир молодости и средство от плохого дыхания.

В китайской народной медицины используют метод игнипунктуры — это метод китайской народной медицины: прижигание кожи в определенных точках тлеющими палочками (сигаретами) из сухой полыни.