Мясная и молочная промышленность
┌──────────────────┬───────────────────┬───────────────────────┬──────┬───────────────────────────────────────────────────────────────┐ │ Объект │ Характеристика │Норма продолжительности│ Пока-│Нормы задела в строительстве по кварталам, % сметной стоимости │ │ │ │строительства, мес │затель│ │ │ │ ├──────┬────────────────┤ │ │ │ │ │ общая│ в том числе │ │ │ │ │ │ ├───────┬────────┤ │ │ │ │ │ │подго- │монтаж │ │ │ │ │ │ │тови- │оборудо-│ │ │ │ │ │ │тельный│вания │ ├───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┤ │ │ │ │период │ │ │ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ 9 │10 │ 11│ 12│ 13│ 14│15 │16 │ ├──────────────────┴───────────────────┴──────┴───────┴────────┴──────┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┤ │ Предприятия мясной промышленности │ ├──────────────────┬───────────────────┬──────┬───────┬────────┬──────┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┤ │1. Мясокомбинат │Мощность 30 т мяса│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │в смену с холодиль-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ником вместимостью│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │1200 т. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │Переработка 15 т│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │мяса и выработка 5│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │т колбасных изделий│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │в смену │ 32 │ 3 │ 22 │ К │ 2 │ 7 │14 │26 │ 41│ 57│ 68│ 79│ 90│ 97│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │────────│ │───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ 10-31 │ │ 3 │ 9 │16 │28 │ 45│ 61│ 72│ 81│ 90│ 96│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ В │ │ │ │ │ │ │ 39│ 39│ 74│ 74│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ - │ - │ - │ - │ - │ - │───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ 41│ 41│ 75│ 75│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ З │ 2 │ 7 │14 │26 │ 41│ 57│ 29│ 40│ 16│ 23│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│ - │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ 3 │ 9 │16 │28 │ 45│ 61│ 31│ 40│ 15│ 21│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │В том числе: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │1-й пусковой комп-│ 19 │ 3 │ 8 │ К │ 6 │19 │32 │51 │ 73│ 93│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │лекс В составе:│──────│ │────────│ │───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │холодильника вмес-│ 1-19│ │ 10-17 │ │ 7 │20 │35 │55 │ 76│ 94│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │тимостью 1200 т,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │компрессорной, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │трансформаторной │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │подстанции, котель-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ной, административ-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │но-бытового корпу-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │са, коммуникаций и│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │других объектов,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │обеспечивающих │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │работу холодильника│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │2-й пусковой комп-│ 19 │ - │ 6 │ К │ │ │ 4 │15 │ 32│ 50│ 69│ 85│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │лекс │──────│ │────────│ │ - │ - │───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │ │ │ │Мощность 30 т мяса│ 8-26│ │ 18-23 │ │ │ │ 5 │15 │ 36│ 54│ 73│ 89│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │в смену. В составе:│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │мясожирового корпу-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │са, корпуса преду-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │бойного содержания│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │скота, коммуникаций│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │и других объектов,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │необходимых для│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │убоя и первичной│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │переработки скота │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │3-й пусковой комп-│ 19 │ - │ 6 │ К │ │ │ │ │ 4│ 14│ 24│ 39│ 62│ 88│100│ │ │ │ │ │ │ │лекс │──────│ │────────│ │ - │ - │ - │ - │───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │ │Мощность по перера-│ 14-32│ │ 26-31 │ │ │ │ │ │ 5│ 16│ 29│ 42│ 61│ 85│100│ │ │ │ │ │ │ │ботке 15 т мяса в│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │смену. Выработка 5│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │т колбасных изделий│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │в смену. В составе:│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │мясоперерабатываю- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │щего корпуса, блока│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │подсобных цехов и│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │других вспомога-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │тельных зданий и│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │сооружений │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │Мощность 50-60 т│ 36 │ 3 │ 26 │ К │ 2 │ 8 │14 │26 │ 40│ 53│ 64│ 75│ 83│ 90│ 95│100│ │ │ │ │ │ │мяса в смену с хо-│ │ │────────│ │───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │лодильником вмести-│ │ │ 9-34 │ │ 3 │ 9 │16 │29 │ 43│ 58│ 70│ 77│ 84│ 90│ 95│100│ │ │ │ │ │ │мостью 2000 т.│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │Переработка 23 т│ │ │ │ В │ │ │ │ │ │ │ 41│ 41│ 73│ 73│ 73│100│ │ │ │ │ │ │мяса в смену, выра-│ │ │ │ │ - │ - │ - │ - │ - │ - │───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │ботка 5 т колбасных│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ 43│ 43│ 74│ 74│ 74│100│ │ │ │ │ │ │изделий в смену │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ З │ 2 │ 8 │14 │26 │ 40│ 53│ 23│ 34│ 10│ 17│ 22│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│ - │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ 3 │ 9 │16 │26 │ 43│ 58│ 27│ 34│ 10│ 16│ 21│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │В том числе: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │1-й пусковой│ 19 │ 3 │ 9 │ К │ 6 │ 19│32 │51 │ 73│ 93│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │комплекс │──────│ │────────│ │───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │В составе: холо-│ 1-19│ │ 9-17 │ │ 7 │ 21│34 │55 │ 76│ 94│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │дильника вместимос-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │тью 2000 т, комп-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │рессорной, транс-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │форматорной подс-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │танции, администра-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │тивно-бытового кор-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │пуса, коммуникаций│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │и других объектов,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │обеспечивающих ра-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │работу холодильника│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │2-й пусковой│ 19 │ - │ 7 │ К │ │ │ 3 │15 │ 32│ 51│ 69│ 85│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │комплекс │──────│ │────────│ │ - │ - │───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │ │ │ │Мощность 50-60 т│ 9-27│ │ 20-26 │ │ │ │ 4 │15 │ 37│ 54│ 73│ 89│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │мяса в смену. В│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │составе: мясожиро-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │вого корпуса, цеха│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │технических фабри-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │катов, базы преду-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │бойного содержания│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │скота, коммуникаций│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │и других объектов,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │необходимых для│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │убоя и первичной│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │обработки скота │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │3-й пусковой│ 19 │ - │ 7 │ К │ │ │ │ │ │ 3│ 12│ 21│ 35│ 57│ 82│100│ │ │ │ │ │ │комплекс │──────│ │────────│ │ - │ - │ - │ - │ - │───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │Мощность по перера-│ 18-36│ │ 28-34 │ │ │ │ │ │ │ 4│ 15│ 25│ 38│ 61│ 81│100│ │ │ │ │ │ │ботке 23 т мяса в│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │смену. Выработка│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │5-т колбасных изде-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │лий в смену. В сос-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │таве: мясоперераба-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │тывающего корпуса,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │блока подсобных│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │цехов и других│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │вспомогательных │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │зданий и сооружений│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │Мощность 100-120 т│ 40 │ 6 │ 27 │ К │ 3 │ 6 │11 │17 │ 24│ 37│ 49│ 58│ 67│ 76│ 83│ 90│ 95│100│ │ │ │ │мяса в смену с хо-│ │ │────────│ │───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │лодильником вмести-│ │ │ 12-38 │ │ 4 │ 8 │13 │18 │ 27│ 42│ 52│ 62│ 70│ 80│ 88│ 93│ 97│100│ │ │ │ │мостью 4000 т.│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │Переработка 28 т│ │ │ │ В │ │ │ │ │ │ │ │ 31│ 31│ 68│ 68│ 68│ 68│100│ │ │ │ │мяса в смену, выра-│ │ │ │ │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ботка 10 т колбас-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ 33│ 33│ 71│ 71│ 71│ 71│100│ │ │ │ │ных изделий в смену│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ З │ 3 │ 6 │11 │17 │ 24│ 37│ 49│ 27│ 36│ 8│ 15│ 22│ 27│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│ - │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ 4 │ 8 │13 │18 │ 27│ 42│ 52│ 29│ 37│ 9│ 17│ 22│ 26│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │В том числе: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │1-й пусковой комп-│ 24 │ 6 │ 11 │ К │ 8 │ 18│32 │47 │ 63│ 79│ 90│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │лекс В составе:│──────│ │────────│ │───│───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │холодильника вмес-│ 1-24│ │ 12-22 │ │10 │ 21│34 │49 │ 69│ 81│ 91│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │тимостью 4000 т,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │компрессорной, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │трансформаторной │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │подстанции, котель-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ной, административ-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │но-бытового корпу-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │са, других объек-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │тов, обеспечивающих│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │работу холодильника│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │2-й пусковой│ 20 │ - │ 7 │ К │ │ │ │ 5 │ 13│ 25│ 35│ 57│ 85│100│ │ │ │ │ │ │ │ │комплекс │──────│ │────────│ │ - │ - │ - │───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │ │ │Мощность 100-120 т│ 10-29│ │ 21-27 │ │ │ │ │ 5 │ 17│ 30│ 44│ 61│ 84│100│ │ │ │ │ │ │ │ │мяса в смену. В│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │составе: мясожиро-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │вого корпуса, цеха│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │технических фабри-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │катов, базы преду-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │бойного содержания│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │скота, коммуникаций│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │и других объектов,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │необходимых для│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │убоя и первичной│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │переработки скота │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │3-й пусковой│ 25 │ - │ 13 │ К │ │ │ │ │ │ 1│ 4│ 8│ 19│ 33│ 55│ 76│ 92│100│ │ │ │ │комплекс │──────│ │────────│ │ - │ - │ - │ - │ - │───│───│───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │Мощность по перера-│ 16-40│ │ 26-38 │ │ │ │ │ │ │ 2│ 6│ 12│ 27│ 44│ 60│ 76│ 89│100│ │ │ │ │ботке 28 т мяса в│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │смену. Выработка 10│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │т колбасных изделий│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │в смену. В составе:│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │мясоперерабатываю- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │щего корпуса, блока│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │подсобных цехов и│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │других вспомога-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │тельных зданий и│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │сооружений │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │Мощность 150 т мяса│ 48 │ 6 │ 22 │ К │ 1 │ 3 │ 8 │13 │ 18│ 23│ 30│ 39│ 48│ 57│ 65│ 73│ 81│ 89│ 95│100│ │ │в смену с холодиль-│ │ │────────│ │───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│ │ │ником вместимостью│ │ │ 25-46 │ │ 1 │ 4 │ 9 │14 │ 19│ 26│ 35│ 44│ 53│ 61│ 69│ 77│ 85│ 91│ 96│100│ │ │6200 т. Переработка│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │45 т мяса в смену,│ │ │ │ В │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ 51│ 51│ 76│ 76│100│ │ │выработка 15 т│ │ │ │ │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │───│───│───│───│───│ │ │колбасных изделий в│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ 53│ 53│ 78│ 78│100│ │ │смену │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ З │ 1 │ 3 │ 8 │13 │ 18│ 23│ 30│ 39│ 48│ 52│ 65│ 22│ 30│ 13│ 19│ │ │ │ │ │ │ │ │───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│ - │ │ │ │ │ │ │ │ 1 │ 4 │ 9 │14 │ 19│ 26│ 35│ 44│ 53│ 61│ 69│ 24│ 32│ 13│ 18│ │ │ │В том числе: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │1-й пусковой│ 36 │ 6 │ 10 │ К │ 2 │ 6 │15 │24 │ 34│ 44│ 58│ 70│ 80│ 88│ 94│100│ │ │ │ │ │ │комплекс │──────│ │────────│ │───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │В составе: холо-│ 1-36│ │ 25-34 │ │ 3 │ 8 │17 │26 │ 35│ 48│ 64│ 77│ 86│ 92│ 96│100│ │ │ │ │ │ │дильника вместимос-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │тью 6200 т, комп-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │рессорной, транс-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │форматорной подс-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │танции, котельной│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │административно- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │бытового корпуса,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │других объектов и│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │коммуникаций, обес-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │печивающих работу│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │холодильника │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │2-й пусковой│ 24 │ - │ 12 │ К │ │ │ │ │ │ │ 4│ 10│ 20│ 31│ 46│ 67│ 87│100│ │ │ │ │комплекс │──────│ │────────│ │ - │ - │ - │ - │ - │ - │───│───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │Мощность 150 т мяса│ 18-41│ │ 28-39 │ │ │ │ │ │ │ │ 5│ 13│ 24│ 36│ 51│ 72│ 92│100│ │ │ │ │в смену. В составе:│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │мясожирового корпу-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │са, цеха техничес-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ких фабрикатов,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │базы предубойного│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │содержания скота,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │коммуникаций и│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │других объектов,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │необходимых для│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │и убоя первичной│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │переработки скота │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │3-й пусковой│ 28 │ - │ 11 │ К │ │ │ │ │ │ │ 1│ 2│ 7│ 13│ 21│ 31│ 42│ 60│ 80│100│ │ │комплекс │──────│ │────────│ │ - │ - │ - │ - │ - │ - │───│───│───│───│───│───│───│───│───│───│ │ │Мощность переработ-│ 21-48│ │ 38-46 │ │ │ │ │ │ │ │ 1│ 2│ 8│ 16│ 25│ 35│ 46│ 61│ 81│100│ │ │ки 45 т мяса в сме-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ну. Выработка 15 т│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │колбасных изделий в│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │смену. В составе:│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │мясоперерабатываю- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │щего корпуса, блока│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │подсобных цехов и│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │других вспомога-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │тельных зданий и│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │сооружений │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │2. Мясохладобойня │Мощность по выра-│ 24 │ 3 │ 6 │ К │ 6 │ 14│24 │35 │ 52│ 76│ 92│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ботке 10 т мяса в│ │ │────────│ │───│───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │смену с холодильни-│ │ │ 18-23 │ │ 6 │ 16│27 │40 │ 56│ 80│ 94│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ком вместимостью│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │200 т │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │3. Мясоперерабаты-│Мощность переработ-│ 21 │ 3 │ 9 │ К │ 7 │ 16│29 │45 │ 68│ 85│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │вающий завод │ки 20 т мяса в сме-│ │ │────────│ │───│───│───│───│───│───│───│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ну с холодильником│ │ │ 12-20 │ │ 8 │ 19│34 │49 │ 69│ 88│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │вместимостью 660 т.│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │Выработка 5,5 т│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │колбасных изделий в│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │смену │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │Мощность переработ-│ 24 │ 3 │ 11 │ К │ 5 │ 14│24 │35 │ 54│ 74│ 90│100│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ки 40 т мяса в сме-│ │ │──────^
|