Потребность в минеральных веществах
Кролям для нормального состояния кроме органических частей корма нужны и минеральные. Минеральные вещества играют важную роль во всех процессах обмена веществ, которые происходят в организме. Наиболее важны для кроликов кальций и фосфор, на долю которых в организме приходится примерно 65–70 % всех минеральных веществ. Они необходимы для создания костяка. На усвоение минеральных веществ сильно влияет витамин D. Важно обеспечивать этими минеральными веществами кроликов зимой. При недостатке их у сукрольных самок нарушается развитие зародыша, у самцов ухудшается качество спермы, у молодняка задерживается рост. Лактирующие самки испытывают большую потребность в минеральных веществах, так как в молоке крольчихи кальция содержится в два раза больше, чем в молоке коровы или козы. Чтобы кальций и фосфор лучше усвоились, они должны быть в кормах в таком соотношении, при котором откладываются в костной ткани, то есть 2:1,5 (на каждые 2 г кальция должно приходиться 1 или 1,5 г фосфора). Фосфор входит в состав ядра клеток, участвует в жировом обмене и пищеварении. Кальций необходим для свертывания крови. Кальций содержится в бобовых растениях (клевере, люцерне, вике, люцерновом сене, люпине), больше всего его в кормах животного происхождения (в рыбной и мясо-костной муке). Зерновые, отруби, отходы переработки зерна, мясо-костная и рыбная мука, трава, сено являются источниками фосфора. Кальций и фосфор крольчата-сосуны на 80–90 % усваивают из молока матери. Недостаток фосфора или неправильное соотношение его и кальция вызывает различные заболевания – остеофиброз, афосфороз. При недостатке кальция также возникают тяжелые заболевания – остеомаляция (размягчение костей), тимпания и др. Натрий и хлор имеют большое значение для нормальной жизнедеятельности организма. Натрий и хлор входят в состав крови, клеток и тканей, поддерживают осмотическое давление, участвуют в обмене веществ. При недостатке поваренной соли в рационе замедляется рост молодняка, уменьшаются молочность и эффективность использования корма. Особенно велико влияние поваренной соли на кондицию и волосяной покров животных. Кролики могут потреблять корм с высоким содержанием соли. Молодняку надо давать ежедневно с кормом 0,5 г соли, взрослым кроликам 1–1,5 г, лактирующим и сукрольным самкам 1,5–2 г. Организм животных нуждается и в таких важных элементах, как железо, медь, марганец, кобальт, магний, калий, йод, сера. Железо входит в состав гемоглобина крови, окислительных ферментов, влияет на окислительно-восстановительные реакции. Недостаток железа вызывает у животных анемию. Много железа содержится в рыбной, кровяной муке, в крапиве. В кроличьем молоке содержится мало железа. Запас его в печени новорожденных крольчат быстро истощается, и к концу подсосного периода у крольчат может развиться анемия. Для восстановления нормального уровня гемоглобина у крольчат в водном растворе надо ежедневно давать 2 мг железа и 0,2 мг меди. Медь участвует в процессах тканевого дыхания и кровообращения. Недостаток меди приводит к задержке роста, к поражению кожи и развитию анемии. Марганец большое значение играет в репродукции животных и формировании костяка. Богаты марганцем зеленые листья растений и пшеничные отруби. Недостаток марганца в рационе приводит к деформированию костяка и замедлению роста кроликов. Кобальт влияет на процессы кроветворения и на синтез витамина В12, на рост и качество пуха кроликов. Содержится в бобовых растениях, в листьях ивы и осины, а также в корнеплодах, в которых его в 3–4 раза больше, чем в хорошем сене. Магний входит в состав всех тканей животного, а калий влияет на рост и сердечную деятельность. Недостаток магния приводит к ухудшению роста и повышению возбудимости с нервными припадками. Недостаток калия выражается в мышечной дистрофии. Йод входит в состав гормона щитовидной железы. Потребность кроликов в йоде не установлена. Дефицит микроэлементов в кормах обычно бывает в местностях, где почва, вода, а следовательно, и растения обеднены ими. В этих случаях к кормам добавляют микроэлементы.
|