Студопедия — ШАШЛЫКИ И СТЕЙКИ
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

ШАШЛЫКИ И СТЕЙКИ

Руководитель команды:___________________________________________________________________________ ___________________

(должность, ФИО полностью, контактный телефон) (подпись)

 

Правильность заявки подтверждаю:

Директор _________________________ /_______________________________________/

М.П.


 

ГРИЛЬ-КОЛБАСКИ

СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Название Про блюдо Фото
Колбаски из баранины Выход: 2 шт./200 г Время приготовления: 20-25 мин Цена: 250.00 Рекомендуется:Идеально подходят к светлому, нефильтрованное, а так же к темному пиву. Дополнительно рекомендуем заказать гарнир и соус на Ваш выбор Описание: Ароматные колбаски из нежной баранины со специями, подаются на шипящей сковороде Особенности: подаются на шипящей, раскаленной сковороде.
Колбаски из свинины Выход: 2 шт./200 г Время приготовления: 20-25 мин Цена: 220.00 Рекомендуется:Идеально подходят к светлому, нефильтрованное, а так же к темному пиву. Дополнительно рекомендуем заказать гарнир и соус на Ваш выбор Описание: Ароматные колбаски из нежной свинины со специями, подаются на шипящей сковороде   Особенности: подаются на шипящей, раскаленной сковороде.

 

 

ШАШЛЫКИ И СТЕЙКИ

Название Про блюдо Фото
Шашлык из свинины Выдержанный шашлык, приготовленный на углях. Выход: 240/30/30/20 г Время приготовления: 20-30 мин Цена: 320.00 Рекомендуется:это блюдо подходит как к пиву, так и к крепким напиткам. Дополнительно рекомендуем заказать гарнир и соус на Ваш выбор Описание: Нежный шашлык из филе свинины со свежими овощами и маринованным луком. Особенности: Особый аромат шашлыка, сочетающий дымок костра, острота приправ, нежность и сочность мяса.
Шашлык из курицы Выход: 240/30/30/20 г Время приготовления: 20-30 мин Цена: 250.00 Рекомендуется:это блюдо подходит как к пиву, так и к крепким напиткам. Дополнительно рекомендуем заказать гарнир и соус на Ваш выбор Описание: Нежный куриный шашлык со свежими овощами и маринованным луком. Особенности: Особый аромат шашлыка, сочетающий дымок костра, острота приправ, нежность и сочность мяса.
Люля из баранины Выход: 180/30/30/20 г Время приготовления: 20-30 мин Цена: 320.00 Рекомендуется:красное вино прекрасно дополнит его неповторимый вкус. Дополнительно рекомендуем заказать гарнир и соус на Ваш выбор Описание: Фирменное Люля имеет нежный вкус баранины с неповторимым оттенком душистых специй. Подается со свежими овощами и маринованным луком. Особенности: Приготовленный по нашему рецепту люля из баранины отличается от традиционного, особенно нежным вкусом.
Люля из говядины Выход: 180/30/30/20 г Время приготовления: 20-30 мин Цена: 240.00 Рекомендуется:красное вино прекрасно дополнит его неповторимый вкус. Дополнительно рекомендуем заказать гарнир и соус на Ваш выбор Описание: Фирменное Люля из говядины со специями, подается со свежими овощами и маринованным луком. Особенности: Приготовленный по нашему рецепту люля из говядины отличается от традиционного, особенно нежным вкусом.
Стейк из морской форели Выход: 160/60/15 г Время приготовления: 15-20 мин Цена: 340.00 Рекомендуется:в сочетании с белым вином никого не оставит равнодушным. Дополнительно рекомендуем заказать гарнир и соус Описание:1) Стейк из нежной и сочной форели. Готовится на углях. Подается с зеленым горошком и сладкой кукурузой. 2) Аппетитный Стейк из морской форели, поджаренный до румяной золотистой корочки, с гарниром из зеленого горошка и золотистой кукурузы. Особенности: Стейк сочный и нежный. Порадует гурманов рыбы.
Стейк из свиной шеи Выход: 180/30/20 г Время приготовления: 25-30 мин Цена: 270.00 Рекомендуется:Подходит под любые виды гарниров. Его мягкий вкус оживит любое вино. Описание: Сочный Стейк из мякоти свиной шеи, приготовленных на углях, подается со свежими овощами. Особенности: Сочный стейк и в меру жирный продукт из свинины.
«Стейк – Гриль» по рецепту от Старого Амбара По-вашему желанию мы сможем приготовить стейк с двумя степенями прожарки на выбор: medium (медиум) и well-done (вэлдан). Medium (медиу) -среднепрожаренное мясо с розоватым мясным соком. Well-done (вэлдан) - приготовленный стейк до полной готовности. Выход: 180/30/20 г Время приготовления: 20-30мин Цена: 400.00 Рекомендуется:Вино белое, красное. Описание: Нежное филе телятины приготовленное на углях. Подается с томатами и маринованным красным луком. Особенность: Сочный стейк. Настоящее мужское блюдо.
Овощной шашлык шампиньоны, томат, красный лук, сладкий перец. Выход: 150 г Время приготовления: 15-20 мин Цена: 110.00 Рекомендуется: отличный гарнир к любому блюду. Описание Овощной шашлык из свежих шампиньонов, томатов, сладкого перца и лука. Прекрасный гарнир к мясу. Особенность: диетическое легкое блюдо.

 

Куриная грудка-гриль Выход: 120/30 г Время приготовления:15-20 мин Цена: 139.00 Рекомендуется:сочетать с картофелем фри или картошкой с грибами. Предлагать Вино на ваш Описание: Ароматное филе из курицы, приготовленное на углях, подается с сочным маринованным луком. Особенность: Настроение загородного пикника.

 




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
График соревнований | 

Дата добавления: 2015-08-17; просмотров: 492. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Особенности массовой коммуникации Развитие средств связи и информации привело к возникновению явления массовой коммуникации...

Тема: Изучение приспособленности организмов к среде обитания Цель:выяснить механизм образования приспособлений к среде обитания и их относительный характер, сделать вывод о том, что приспособленность – результат действия естественного отбора...

Тема: Изучение фенотипов местных сортов растений Цель: расширить знания о задачах современной селекции. Оборудование:пакетики семян различных сортов томатов...

Законы Генри, Дальтона, Сеченова. Применение этих законов при лечении кессонной болезни, лечении в барокамере и исследовании электролитного состава крови Закон Генри: Количество газа, растворенного при данной температуре в определенном объеме жидкости, при равновесии прямо пропорциональны давлению газа...

Ганглиоблокаторы. Классификация. Механизм действия. Фармакодинамика. Применение.Побочные эфффекты Никотинчувствительные холинорецепторы (н-холинорецепторы) в основном локализованы на постсинаптических мембранах в синапсах скелетной мускулатуры...

Шов первичный, первично отсроченный, вторичный (показания) В зависимости от времени и условий наложения выделяют швы: 1) первичные...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.012 сек.) русская версия | украинская версия