Анализ продуктивности животных и факторов, определяющих их уровень

Продуктивность животных определяется количеством продукции, полученной от 1 головы за соответствующий период времени.

В процессе анализа необходимо изучить динамики и выполнение плана по продуктивности животных.

Факторы, которые определяю продуктивность:

1. уровень кормления: количество израсходованных кормов на 1 голову за определённый период
2. качество кормов: зависит от энергетической и протеиновой питательности
3. сбалансированное кормление: в рационе должны присутствовать все необходимые питательные вещества
4. породный состав стада
5. возрастной состав стада (после 7 лет лактаций …)
6. яловость коров
7. условия содержания животных, технология производства и организация труда

Необходимо установить степень влияния каждого фактора на продуктивность животных. Для этого можно использовать расчётный метод (факторный анализ), экспериментальный и корреляционно- регрессионный.

 

Анализ обеспеченности животных кормам и эффективности их использования

Для анализа обеспеченности животных кормами необходимо фактическое количество кормов сравнить с плановой потребностью, которая определяется исходя из фактического поголовья и плановых норм кормления.

1.Обеспеченность кормами связана с уровнем кормления, который выражается количество к. е. затраченных на 1 голову за определённый период (сутки, месяц, год). В процессе анализа изучает динамику данных показателей по каждому виду и группе животных выполнение плана по их уровню

2. Эффективность использования кормов: количество полученной продукции в расчёте на 1 ц к е (ВП: затраченные корма в к е); количество израсходованных кормов на производство единицы продукции (Корма: ВП)

 

6. Методика подсчёта резервов увеличения производства продукции животноводства

1. резервы роста поголовья определяются в процессе анализа выполнения плана по обороту стада (см. вопрос 2)

2. продуктивность:

· резерв увеличения производства за счёт повышения уровня кормления (возможный прирост уровня кормления * фактическую окупаемость кормов, затем полученный рост резерв продуктивности * на планированное поголовье животных)

· повышение эффективности использования кормов (возможное сокращение кормов на ед. продукции * на фактический объём производства и полученный результат / на плановую норму расхода)

· улучшение породного состава стада (планируемая изменение удельного веса породы *фактическую продуктивность соответствующей породы животных и результаты суммировать, затем рассчитанное изменение продуктивности * на возможное поголовье животных)

· сокращение яловости: необходимо установить потери молока в среднем на 1 яловую корову * сверхплановое количество или возможное сокращение яловых коров)

· условия содержания животных: здесь резерв определяется на основе сравнительного анализа работ

· сокращение потерь продукции

· в заключении обобщаются все выявленные резервы по каждому виду продукции в натуральной и стоимостной оценке

Оперативный анализ выполнения плана производства продукции животноводства

Оперативный анализ необходим для осуществления контроля за выполнением плана производства продукции, продуктивности, оборота стада и использования кормов. Оперативный анализ (по продукции) выполнения плана по производству молока и яиц можно проводить ежедневно. Оперативный анализ по выращиванию и откорму животных проводится ежедекадно, ежемесячно на основе данных контрольного взвешивания животных.

Данные по надою молока группируют по фермам, а показатели надоя молока на 1 корову показывают с нарастающим итогом сначала года и в сравнении с данными на эту данными за прошлый год.

Оперативный анализ уровня кормления и эффективность использования кормов проводится ежемесячно на основе данных ведомости расхода кормов по каждому виду и группе животных

 

 

Тема4: Анализ использования земельных ресурсов