Алгоритм виконання завдання на АРМ офіціанта/бармена
1. Включити електропостачання моноблоку (вимикач на корпусі). 2. Відкрити програмний модуль “D2 Waiter” (режим роботи офіціанта (бармена) - “ RPL ”). 3. У верхньому лівому куті вікна реєстрації користувача вибрати групу персоналу, правому - своє прізвище. 4. За допомогою віртуальної клавіатури (або магнітної картки і сканера проксіміті) ввести свій буквено-цифровий пароль. 5. Натиснути клавішу для відкриття рахунку. 6. Вибрати залу і столик або змінити обраний стіл (наприклад, клієнт пересів на інший стіл). 7. За допомогою цієї кнопки вказати кількість гостей, що обслуговуються на обраному столику (на цифровій клавіатурі, “ ОК ”). 8. Вибрати групу меню або групу послуг. 9. Вибрати режим (закладки – з фотографіями страв). 10. У відкритому вікні редагування рахунку на панелі груп меню за допомогою кнопок “Вперед” і “Назад” активізувати і набрати замовлені страви. 11. Натиснути кнопку для формування “Замовлення” (попереднього рахунку). 12. Натиснути кнопку для закривання вікна редагування рахунку і почати друкування документів, раніше активізованих відповідними кнопками. 13. Натиснути клавішу для закривання рахунку на вимогу клієнта, для цього (термопринтер друкує два рахунки: гостьовий і фіскальний). 14. “Рахунок клієнта” пред’явити гостям і отримати суму для оплати. 15. Провести рахунок: для цього “Счет касиру” з грошима клієнта передати касиру (за допомогою зчитувача касир проводить рахунок через фіскальний принтер для отримання фіскального чеку). 16. Видати клієнту здачу і фіскальний чек. 17. Натиснути клавіші: “Закончить”, “0”, “Ок” для завершення роботи офіціанта (бармена).
Доповнення до стандартизованого алгоритму роботи на АРМ офіціанта (бармена): q Встановлення порядку подачі страв (“Вынос”)
|