Титр СПМ — наименьший объём исследуемого материала (в мл) или весовое количество (в г), в котором обнаружена хотя бы одна особь СПМ.
Индекс СПМ — количество СПМ, обнаруженное в определённом объёме или количестве исследуемого объекта. Для непитьевой воды — в 1 г. Индекс — величина, обратная титру. Зная один показатель, можно вычислить другой. Основные характеристики санитарно-показательных микроорганизмов СПМ должен постоянно обитать в естественных полостях человека и животных и постоянно выделяться во внешнюю среду. СПМ не должен размножаться во внешней среде (исключая пищевые продукты), или его репродукция носит незначительный и кратковременный характер. Длительность выживания и устойчивость СПМ во внешней среде должна быть не меньше, а даже несколько больше, чем у патогенных микроорганизмов. У СПМ не должно быть во внешней среде «двойников» или аналогов, с которыми их можно перепутать. СПМ не должен изменяться во внешней среде, во всяком случае в сроки выживания патогенных микроорганизмов. Методы идентификации и дифференциации СПМ должны быть простыми. Индикаторы загрязнения Между группами СПМ нет чётко очерченных границ. Некоторые микроорганизмы являются показателями как фекального, так и орального загрязнения. Некоторые — показателями процессов самоочищения. В связи с этим все СПМ расценивают как индикаторы биологического загрязнения. Группа А. Включает обитателей кишечника человека и животных. Микроорганизмы расценивают как индикаторы фекального загрязнения. В неё входят БГКП — эшерихии, энтерококки, протеи, сальмонеллы. Также в группу А включены сульфитвосстанавливающие клостридии (Clostridium perfringens и др.), термофилы, бактериофаги, бактероиды, синегнойная палочка, кандиды, акинетобактеры и аэромонады. Группа В. Включает обитателей верхних дыхательных путей и носоглотки. Микроорганизмы расценивают как индикаторы орального загрязнения. В неё входят зеленящие стрептококки, стафилококки (плазмокоагулирующие, лицитиназа-положительные, гемолитические и антибиотикоустойчивые; в некоторых случаях также определяют вид золотистого стафилококка). Группа С. Включает сапрофитические микроорганизмы, обитающие во внешней среде. Микроорганизмы расценивают как индикаторы процессов самоочищения. В неё входят бактерии-протеолиты, бактерии-аммонификаторы и бактерии-нитрификаторы, некоторые спорообразующие бактерии, грибы, актиномицеты, целлюлозобактерии, бделловибрионы и сине-зелёные водоросли.
|