Баклажаны
Это женская пища. Баклажаны можно есть за неделю до наступления менструации, чтобы избежать предменструального синдрома и отрегулировать цикл. Баклажаны заряжают энергией женский организм. Вот рецепт индийского блюда из баклажанов. 1 очищенный баклажан 2 ч. л. соевого соуса 2 чашки путовой муки 1 ч. л. черного перца 1 ст. л. тмина 1/4 ч. л. молотой гвоздики 1 ч. л. семян душицы 1/2 чашки молока 1 ч. л. зерен кардамона 3/4 чашки лука, прокрученного через мясорубку или в виде сока 1/2 ч. л. корицы 1/3 чашки воды 2 ч. л. куркумы 1/4 чашки меда Нарезать очищенный баклажан тонкими ломтиками и замочить на 15-20 минут в миске с холодной водой для удаления горечи. Смешать все пряности с нутовой мукой. В мучную смесь добавить лук, молоко и взбить вилкой в однородное густое тесто без комков. Обмакивать ломтики баклажана в тесто и жарить в растительном масле или в гхи до золотисто-коричневого цвета. Разложить на бумажном полотенце, чтобы стек жир. Подавать на стол с томатным кетчупом или кисло-сладким овощным соусом. Выход: 4-6 порций. Фрукты Женщинам полезно употреблять все виды фруктов, особенно абрикосы, персики, сливы, хурму, папайю, инжир, груши, бананы, гранаты и апельсины. Хурма повышает женскую сексуальную энергию. Манго полезно употреблять при нарушениях менструального цикла. Этот плод в свежем и маринованном виде положительно влияет на женскую половую систему. Маринованные и свежие плоды манго лучше употреблять с молоком или йогуртом (см. Манговое лассй). Имбирь Свежий имбирный корень очень полезен для женского организма. Имбирный чай успокаивает менструальные спазмы и укрепляет нервную систему женщины. Натрите на терке или тонко нарежьте свежий имбирный корень длиной 5 см (он может быть очищенным и неочищенным) и добавьте к одному литру воды. Варите 10 минут при слабом кипении. Пейте, подлив немного молока и меда. Для укрепления нервной системы женщинам очень полезно пить йогический чай и употреблять имбирь в блюде из смеси лука, чеснока и имбиря (см. Картофель, усиливающий потенцию).
|