Физические свойства воды и льда
Вода имеет молекулярную массу примерно равную 18,02 и может существовать в состояниях жидкости, пара и льда, характеризующихся следующими показателями фазовых переходов:
| Точка при 101,3 кПа (1 атм), °С замерзания (плавления)
| 0,00
| | кипения
| 100,00
| | Тройная точка
|
| | температура, °С
| 0,0099
| | давление, Па (мм рт. ст.)
| 610,4 (4,579)
| | Теплота, кДж/моль (ккал/моль)
|
| | плавления при 0°С
| 6,01 (1,435)
| | парообразования при 100°С
| 40,63 (9,704)
| | сублимации при 0°С
| 50,91 (12,16)
| Как видно из этих данных, для воды характерны высокая температура кипения и плавления, высокие значения теплоты фазовых переходов (плавления, парообразования, сублимации). По этим свойствам вода существенно отличается от гидридов некоторых элементов, расположенных близко к кислороду в периодической системе (СН4, NH3, HF, H2S, HC1). Это иллюстрируется некоторыми сведениями, представленными в табл. 10.1.
Вода обладает аномально высокой теплоемкостью. Это имеет большое значение в жизни природы — в ночное время, а также при переходе
Таблица 10.1. Физические свойства некоторых гидридов
| Вещество
| Точка плавления, °С
| Точка кипения, °С
| Теплота парообразования при 100 °С, ккал/моль
| | CH4
| -184
| -161
| 2,20
| | NH3
| -78
| -33
| 5,55
| | HF
| -92
| +19
| 7,22
| | Н20
|
| +100
| 9,70
|
от лета к зиме вода остывает медленно, а днем или при переходе от зимы к лету так же медленно нагревается, являясь, таким образом, регулятором температуры на земном шаре.
Вода обнаруживает необычное свойство расширяться при замерзании, вследствие чего плотность льда ниже, чем воды при той же температуре (табл. 10.2), что нехарактерно для других веществ при переходе из жидкого состояния в твердое. Среди других аномалий воды следует отметить высокое значение поверхностного натяжения и диэлектрической постоянной и значительную теплопроводность (табл. 10.2). Теплопроводность воды выше, чем других жидкостей, а льда — больше, чем других неметаллических твердых веществ. Следует также отметить, что теплопроводность льда при 0°С приблизительно в четыре раза больше, чем воды при той же температуре, т. е. лед проводит тепло значительно быстрее, чем иммобилизованная (неподвижная) вода, находящаяся в тканях. Если при этом учесть, что температуропроводность льда на порядок выше, чем воды, становится понятным, почему ткани замерзают быстрее, чем оттаивают, если задается одинаковая (но обратная) разность температур.
Таблица 10.2. Влияние температуры на некоторые свойства воды и льда
| Показатели
| Вода при температуре, ° С
| Лед при температуре, ° С
| |
|
|
| -20
| | Плотность, г/см 3
| 0,9982
| 0,9998
| 0,9168
| 0,9193
| | Давление водяного пара, Па (мм рт. ст.)
| 2337 (17,53)
| 610,4 (4,58)
| 610,4 (4,580)
| 103,4 (0,77)
| | Вязкость, Па ∙ с
| 1,002 ∙ 10-3
| 1,787 ∙ 10-3
| —
| —
| | Поверхностное натяжение, Н/мм
| 72,75 ∙ 10-3
| 75,6 ∙ 10 -3
| —
| —
| | Теплоемкость, Дж/кг ∙ К
| 4,18
| 4,22
| 2,10
| 1,95
| | Теплопроводность, Дж/м ∙ с ∙ К
| 5,98 ∙ 102
| 5,64 ∙102
| 22,40 ∙ 102
| 24,33 ∙ 102
| | Температуропроводность, м2/с
| 1,4 ∙ 10-5
| 1,3 ∙ 10-5
| 1,1 ∙10-4
| 1,1 ∙10-4
| | Диэлектрическая постоянная
| 80,36
|
|
|
|
462:: 463:: Содержание
463:: 464:: 465:: Содержание
Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...
|
Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...
|
Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...
|
Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...
|
Именные части речи, их общие и отличительные признаки Именные части речи в русском языке — это имя существительное, имя прилагательное, имя числительное, местоимение...
Интуитивное мышление Мышление — это психический процесс, обеспечивающий познание сущности предметов и явлений и самого субъекта...
Объект, субъект, предмет, цели и задачи управления персоналом Социальная система организации делится на две основные подсистемы: управляющую и управляемую...
|
Неисправности автосцепки, с которыми запрещается постановка вагонов в поезд. Причины саморасцепов ЗАПРЕЩАЕТСЯ: постановка в поезда и следование в них вагонов, у которых автосцепное устройство имеет хотя бы одну из следующих неисправностей:
- трещину в корпусе автосцепки, излом деталей механизма...
Понятие метода в психологии. Классификация методов психологии и их характеристика Метод – это путь, способ познания, посредством которого познается предмет науки (С...
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ ДЛЯ ИНЪЕКЦИЙ К лекарственным формам для инъекций относятся водные, спиртовые и масляные растворы, суспензии, эмульсии, новогаленовые препараты, жидкие органопрепараты и жидкие экстракты, а также порошки и таблетки для имплантации...
|
|
