ЇЖА - FOOD
СТАН ЇЖІ свіжий низької якості термін придатності сирої дозрілий зогнилий жорсткий недоварена незрілий переварений ДІЄСЛОВА піч кип'ятити готувати смажити готувати на грилі гріти, підігрівати готувати в мікрохвильовці варити на повільному вогні випікати готувати на пару тушкувати КІЛЬКОСТІ міра літр батон кусковий (цукор) шматок пінта порція скибочку столова ложка (повна) СМАК гіркий ніжний вершковий, жирний хрусткий хрусткий гарячий негострий, неміцний солоний пікантний нудотний кислий гострий густий солодкий несмачний ВИДИ барбекю шведський стіл 4-разовое харчування пікнік закуски обід з напівфабрикатів ХАРЧУВАННЯ кусати жувати ковтати пригубити ПРИГОТУВАННЯ НАПОЇВ додати наповнити змішати лити струснути збовтати ЗАКУСКИ бекон бутерброд шинка ікра (зерниста) ковбаса ковбаса варена ковбаса копчена ковбаса сирокопчена кукурудзяні пластівці масло вершкове масло рослинне олія оливкова масло топлене омлет паштет салат з овочів сметана сир хліб білий хліб чорний яєчня яєчня з беконом яєчня з шинкою яєчня-брехуха яєчня глазунья яйця круто яйця некруто бутерброд з ікрою бутерброд з сиром бутерброд з солониною бутерброд з яйцем ОВОЧІ артишоки баклажани зелений горошок капуста кисла капуста цвітна капуста брюссельська капуста качанова капуста морська капуста цибуля огірки помідор квасоля СУПИ борщ бульйон гороховий суп курячий бульйон овочевий суп вуха квасолевий суп щі М'ЯСНІ СТРАВИ бефстроганов биточки біфштекс відбивна пельмені печінка ростбіф сосиски мову РИБНІ СТРАВИ заливне камбала краби креветки лососина морський окунь омар осетрина сардини оселедець устриці форель щука ДЕСЕРТ бісквіт булочка варення желе кекс цукерки мед морозиво печиво пиріжки листкові тістечко пудинг цукор торт шоколад ІНШІ СЛОВА крихти їжа на швидку руку (Не) товстіти пригощати випічка худнути липкий _________________________
CONDITION fresh off sell-by date raw ripe rotten tough undercooked unripe overcooked VERBS bake boil cook fry grill heat microwave poach roast steam stew QUANTITIES bar liter loaf lump piece pint portion slice spoonful TASTE bitter bland creamy crisp crunchy hot mild salty savo(u)ry sickly sour spicy stodgy sweet tasteless TYPES barbecue buffet four-course meal picnic snack TV dinner EATING AND DRINKING bite chew swallow sip PREPARING DRINKS add fill mix pour shake stir SNACK bacon sandwich ham soft caviar(e) wurst, sausage boiled sausage smoked sausage summer sausage corn flakes butter vegetable oil, fat olive oil, olive melted butter omelet(te) paste; pâté salad sour cream cheese white bread, wheat bread rye-bread omelet, omelette bacon and eggs ham and eggs scrambled eggs fried eggs hard-boiled eggs soft-boiled eggs caviare sandwich cheese sandwich corned-beef egg sandwich VEGETABLES artichoke aubergine green pea cabbage sauerkraut cauliflower Brussels sprouts heads of cabbage laminaria onion cucumber tomato beans SOUP borscht, borsch broth pea soup chicken broth vegetable soup fish soup bean soup cabbage soup MEAT COURSE beef Stroganoff meatballs (beef) steak chop, cutlet meat dumplings liver roast beef sausage tongue SEAFOODS jellied plaice crabmeat shrimp salmon grouper lobster sturgeon sardines herring oyster trout pike DESSERT biscuit bun jam jelly cake candy honey ice cream cookies empanada cake pudding sugar cake chocolate OTHER RELATED WORDS crumbs fast food (non)-fattening helping pastry slimming sticky _________________________
<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Vegetables - овощи | Food Dish Cuisine
Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...
Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...
Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при которых тело находится под действием заданной системы сил...
Медицинская документация родильного дома Учетные формы родильного дома № 111/у Индивидуальная карта беременной и родильницы
№ 113/у Обменная карта родильного дома...Основные разделы работы участкового врача-педиатра Ведущей фигурой в организации внебольничной помощи детям является участковый врач-педиатр детской городской поликлиники...
Ученые, внесшие большой вклад в развитие науки биологии Краткая история развития биологии. Чарльз Дарвин (1809 -1882)- основной труд « О происхождении видов путем естественного отбора или Сохранение благоприятствующих пород в борьбе за жизнь»...
Классификация ИС по признаку структурированности задач Так как основное назначение ИС – автоматизировать информационные процессы для решения определенных задач, то одна из основных классификаций – это классификация ИС по степени структурированности задач...
Внешняя политика России 1894- 1917 гг. Внешнюю политику Николая II и первый период его царствования определяли, по меньшей мере три важных фактора...
Оценка качества Анализ документации. Имеющийся рецепт, паспорт письменного контроля и номер лекарственной формы соответствуют друг другу. Ингредиенты совместимы, расчеты сделаны верно, паспорт письменного контроля выписан верно. Правильность упаковки и оформления....
