ОХРАНА ТРУДА. Каждый работник ресторана обязан знать и выполнять следующие основные правила техники безопасности

Все лица, принимаемые на работу в ресторан, допускаются к работе только после прохождения вводного инструктажа по охране труда.

Каждый работник ресторана обязан знать и выполнять следующие основные правила техники безопасности:

1. Следить за элементами своей одежды. Все пуговицы на одежде должны быть застегнуты, шнурки обуви надежно завязаны, волосы подобраны.

2. Переносить груз можно, не превышая установленной нормы:

для мужчин - до 50 кг, для женщин - до 15 кг.

3. Во время ходьбы нельзя читать, а при переноске каких-либо вещей - загораживать себе обзор.

4. Для выполнения работ или снятия каких-либо предметов с верхних полок не пользоваться случайными подставками (ящиками, коробками, мебелью на колесиках).

5. Производить чистку, мойку, смазку, осмотр машин (оборудования) можно только после отключения их от электросети и полной остановки.

6. Открывать двери помещений, шкафов и ящики столов нужно только за ручки во избежание травмирования пальцев.

7. Производить работы с электроинструментом необходимо в диэлектрических перчатках. К этим работам допускаются лица, обученные безопасным методам работы и имеющие первую или выше группы по электробезопасности.

8. Не допускается самостоятельно исправлять вышедшие из строя оборудование и приборы, если это не предусмотрено Вашими обязанностями.

9. При возникновении аварии или ситуации, которые могут привести к авариям или несчастным случаям, необходимо немедленно поставить в известность об этом своего менеджера.

10. При получении травмы или внезапном заболевании немедленно обратиться к менеджеру, а при необходимости, вызвать скорую медицинскую помощь.