МЯСНЫЕ БЛЮДА
Вес, Цена, Грамм руб. Стейк из говядины 150/100/30/60 500-00 (с овощным рататуем и соусом «деми глас»)
Бефстроганов с картофельными драниками 75/75/100/60 350-00 (вырезка говядины с грибами в сливочном соусе, и картофельными драниками)
Рулька свиная запеченная 300/100/100/30 460-00 (свиная рулька в специальном маринаде, с квашеной капустой, картофелем «айдахо», соусами: наршараб, сальса, зерновая горчица)
«Метр колбасы» - жареная колбаса с соусом 375/100/90 490-00 (Куриная колбаска с квашеной капустой, картофелем «айдахо» соусами наршараб, сальса, зерновая горчица)
Стейк из свинины с соусом «грин пепер» 150/50 250-00 (стейк из свиной вырезки с соусом из зеленого перца и соусом «бальзамико»)
Свиная шейка с горчично-медовым соусом 150/30/30 320-00 (Нежная свинина под горчично-медовой заправкой с добавлением эстрагона)
Свиные медальоны с соусом «блю чиз» 180/50/30 260-00 (медальоны из свиной вырезки с беконом, со сливочным соусом из сыра дор-блю)
Каре молодого барашка 200/50/30 500-00 (корейка молодого барашка на гриле с брусничным соусом)
Куриная грудка в сырной корочке 120/50/60 200-00 (Куриное филе панированное в смеси сыров с чесночным соусом) ГАРНИРЫ Вес, Цена, Грамм руб. Картофель отварной (с маслом и зеленью) 150/10 90-00
Картофель фри 1/150 90-00
Картофель «Айдахо» 1/150 90-00 (ломтики картофеля с чесноком и зеленью)
Рис-микс (смесь «дикого» и «золотистого») отварной, с маслом 1/150 90-00
Овощи гриль 1/150 90-00
Овощной рататуй 1/150 90-00
СОУСЫ Вес, Цена, Грамм руб. «Наршараб» 1/50 50-00
«Сальса» 1/50 50-00
«Горчица зерновая» 1/50 50-00
«Кетчуп» 1/50 50-00
«Майонез» 1/50 50-00
«Сметана» 1/50 50-00
«1000 островов» 1/50 50-00
«Тар-Тар» 1/50 50-00
|
