Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Горячие блюда. Дорадо, жареная на гриле с запеченным картофелем и овощами 1/160/140 459-00





Дорадо, жареная на гриле с запеченным картофелем и овощами 1/160/140 459-00

Стейк из лосося с соево-апельсиновым соусом и стручковой фасолью

обжаренной с запеченным болгарским перцем) 1/255 479-00

Филе трески обжаренное с карри и спаржей, запечённой в беконе с домашним

лимонным майонезом 180/100/65 390-00

Королевские креветки с чесночно-сливочным соусом, миксом салатов

и томатами черри 1/150/50/50 709-00

Утиная ножка конфи с соусом медовый деми-гласс, свежим тимьяном

и обжаренными овощами 1/170/170/40 499-00

Цыпленок жареный с брошетто из томатов 540/130 459-00

Каре ягнёнка с гранатовым соусом, запеченными томатами черри и

запеченным с розмарином картофелем 1/230/180/40 709-00

Рагу из баранины в горшочке 1/350 520-00

Свинина глазированная тирияки с шпинатом и картофелем Хаш Браун 1/180/80/80 389-00

Жаркое из свинины с грибами в горшочке 1/400 389-00

Бефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре 150/150 339-00

Медальон из мраморной говяжьей вырезки с запеченными грибами и

соусом деми-гласс 1/295 769-00

Рибай-стейк с салатом из свежих томатов с оливковым маслом и перечным соусом 1/290/140/45 899-00

Гречневая каша с белыми грибами и луком 1/250 309-00

 

Гарниры

Картофель «Кантри» 1/150 99-00

(Отварной картофель с укропом и сливочным маслом)

Картофель фри с кетчупом 1/150/40 109-00

Жареный картофель с грибами и луком 1/200 129-00

Овощной «Рататуй» 1/150 139-00

(Сладкий болгарский перец, баклажаны, лук-порей, морковь, кабачки, цукини)

Рис басмати с зеленью 1/150/2 89-00

 

Соусы

Соус «Ткемали» 1/30 49-00

Соус «Сальса» 1/30 69-00

Соус «Наршараб» 1/30 49-00

Кетчуп 1/30 39-00

Сметана 1/30 39-00

Майонез 1/30 39-00

Хрен 1/30 39-00

 

 







Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 324. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...


Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...


Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...


Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Что такое пропорции? Это соотношение частей целого между собой. Что может являться частями в образе или в луке...

Растягивание костей и хрящей. Данные способы применимы в случае закрытых зон роста. Врачи-хирурги выяснили...

ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ИЗНОС ДЕТАЛЕЙ, И МЕТОДЫ СНИЖЕНИИ СКОРОСТИ ИЗНАШИВАНИЯ Кроме названных причин разрушений и износов, знание которых можно использовать в системе технического обслуживания и ремонта машин для повышения их долговечности, немаловажное значение имеют знания о причинах разрушения деталей в результате старения...

ИГРЫ НА ТАКТИЛЬНОЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ Методические рекомендации по проведению игр на тактильное взаимодействие...

Реформы П.А.Столыпина Сегодня уже никто не сомневается в том, что экономическая политика П...

Виды нарушений опорно-двигательного аппарата у детей В общеупотребительном значении нарушение опорно-двигательного аппарата (ОДА) идентифицируется с нарушениями двигательных функций и определенными органическими поражениями (дефектами)...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.011 сек.) русская версия | украинская версия