Студопедия — АВСТРИЙСКИЕ БЛЮДА от шефа из ВЕНЫ
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

АВСТРИЙСКИЕ БЛЮДА от шефа из ВЕНЫ

ИТАЛЬЯНСКИЕ ПАСТЫ

Выход(г)/Цена(руб)

Паста с соусом из морепродуктов

(креветки,морской коктейль,сливочный соус,сыр) 250 220-00

 

Паста Алля Медитерра

(овощи,соус Медитерра,сыр) 250 170-00

 

Паста Карбонаро

(ветчина,бекон, сливки,сыр) 250 185-00

 

Паста Фетучинни с грибами и ветчиной 250 185-00

 

 

ПЕЛЬМЕНИ

Выход(г)/Цена(руб)

Пельмени запеченные со сметаной 200 150-00

 

Пельмени запеченные с грибами 200 170-00

 

Пельмени запеченные с сыром 200 165-00

 

 

Гарнир

Выход(г)/Цена(руб)

 

Картофель фри 150 80-00

 

Картофель по-деревенски 150 80-00

 

Овощи на гриле 150 120-00

 

Овощи жареные 150 120-00

 

Рис «Ризотто» 150 50-00

 

СОУСА

 

 

Хрен сливочный 50 40

 

Горчица микс 50 40

 

Тар-тар 50 50

 

Сальса 50 50

 

Сметанный с зеленью 50 50

 

Сырный 50 50

 

 

Хлебная корзина 100 20-00

 

 

ПИЦЦА

Пицца «Европейская»

(ветчина,перец болгарский,помидор,сыр,соус) 33 см 330-00

 

Пицца «Мясная»

(бекон,свинина,перец болгарский,маслины,

Помидор,шампиньоны,сыр,соус) 33 см 400-00

 

Пицца студенческая

(колбаса,соленые огурчики,шампиньоны,сыр,соус) 33 см 300-00

 

Пицца «Гавайская»

(ананас,курица,сыр,соус) 33 см 350-00

 

Пицца от шефа

(колбаса,курица,огурчики соленые,шампиньоны,

Маслины,сыр,соус) 33 см 340-00

ДЕСЕРТЫ

Выход(г)/Цена(руб)

Мороженое в а/с 50 50-00

 

Сироп 10 10-00

 

Орешки грецкие 10 15-00

 

Шоколад 10 10-00

 

Пирожное «Тирамису» 100.10 100-00

 

Пирожное «Чизкейк» 100.10 100-00

 

 

 

Закуски к пиву

Выход(г)/Цена(руб)

Чесночные гренки 100 60-00

 

Сырные палочки 100 100-00

 

ШАШЛЫКИ

Выход(г)/Цена(руб)

 

Шашлык из свинины 100 110-00

 

 

Шашлык из курицы 100 90-00

 

 

КУПАТЫ

 

Выход(г)/Цена(руб)

 

Купаты-гриль домашние 125.50.15 150-00

РОЛЛЫ

Филадельфия

(лосось,сливочный сыр,огурчик) 250 190-00

 

Филадельфия классическая

(лосось,сливочный сыр) 250 180-00

 

Гринн Ролл

(куриное филе,сливочный сыр,огурчик,перец,укроп,соусЦезарь)250 190-00

 

Ролл с беконом

(бекон,сливочный сыр,перец,соус Цезарь,огурчик,кунжут) 250 190-00

 

Цезарь

(куриное филе,помидор,салат,соус Цезарь,сыр) 250 170-00

 

Калифорния

(краб/имит./огурец,майонез,икра) 250 185-00

 

Тори Тар

(куриное филе,огурец,соус тар-тар,кунжут) 250 165-00

 

Тен Маки

(лосось жареный,сыр,огурец,спайс,стружка тунца) 250 180-00

 

Цезарь темпура

(куриное филе,сливочный сыр,помидор,перец,огурец,

Лист салата,соус Цезарь,сыр Пармезан,кляр) 250 230-00

 

Овощная темпура

(огурчик,перец,помидор,лист салата,майонез,кунжут,кляр) 250 150-00

 

Филадельфия темпура

(лосось,огурец,сливочный сыр,кляр) 250220-00

АВСТРИЙСКИЕ БЛЮДА от шефа из ВЕНЫ

Выход(г)/Цена(руб)

РЁШТИ

Картофель,яйцо,сметана,сыр 250.30 100-00

 

 




<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Горячие напитки. красное вино с лимоном, апельсином, корицей, гвоздикой, медом и ванильным сиропом | 

Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 216. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Классификация ИС по признаку структурированности задач Так как основное назначение ИС – автоматизировать информационные процессы для решения определенных задач, то одна из основных классификаций – это классификация ИС по степени структурированности задач...

Внешняя политика России 1894- 1917 гг. Внешнюю политику Николая II и первый период его царствования определяли, по меньшей мере три важных фактора...

Оценка качества Анализ документации. Имеющийся рецепт, паспорт письменного контроля и номер лекарственной формы соответствуют друг другу. Ингредиенты совместимы, расчеты сделаны верно, паспорт письменного контроля выписан верно. Правильность упаковки и оформления....

Тема 5. Анализ количественного и качественного состава персонала Персонал является одним из важнейших факторов в организации. Его состояние и эффективное использование прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности организации.

Билет №7 (1 вопрос) Язык как средство общения и форма существования национальной культуры. Русский литературный язык как нормированная и обработанная форма общенародного языка Важнейшая функция языка - коммуникативная функция, т.е. функция общения Язык представлен в двух своих разновидностях...

Патристика и схоластика как этап в средневековой философии Основной задачей теологии является толкование Священного писания, доказательство существования Бога и формулировка догматов Церкви...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.014 сек.) русская версия | украинская версия