ЗАКУСКИ

МЕНЮ

УЛОВ ДНЯ

Спросите у официанта, кто сегодня попал в наши сети

 

Барабулька(султанка) 100г…………………………………………………………………… 42

Сарган 100г……………………………………………………………………………………. 45

Ставрида 100г…………………………………………………………………………………. 30

 

Готовится по вашему выбору на сковороде или на гриле

 

РЫБА

Камбала с овощами, за 100г готовой рыбы.............................................................................. 90

 

Черноморская кефаль,

жаренная в кукурузной муке, за 100г готовой рыбы............................................................. 40

 

Лосось с соусом тар-тар, 140/125/70г........................................................................................ 95

 

Судак с гарниром из фенхеля, 250/75г..................................................................................... 93

 

Стерлядь от рыбоводной фермы ресторана

на парах шампанского, за 100г готовой рыбы......................................................................... 85

 

Ассорти из черноморской рыбы (блюдо на компанию) 540/240/54г................................... 155

/султанка, кефаль, ставридка с

крымскими овощами гриль/

НАПИТКИ

СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Морс клюква / черная смородина……………………………………………………….1л- 100

Лимонад………………………………………………………………………………….….1л- 80

Орандж………………………………………………………………………………..……..1л- 80

 

ЗАКУСКИ

Ассорти брускетт 200г............................................................................................................... 55

/Бахчисарайские баклажаны с козьим сыром, помидорами,

филе лосося и болгарский перец/

 

Мясная тарелка 350г................................................................................................................... 97

/телятина, рулет из домашней курицы в специях, буженина/

 

Тарелка

украинских сыров, 180/90г...................................................................................................... 95

 

Соления из крымских овощей, 525г.......................................................................................... 39

 

Лосось слабо-соленый с горчичным

соусом и крымскими травами, 245г........................................................................................... 75

 

Одесская щучья икра

с блинами и тостами, 185г....................................................................................................... 130

 

Сельдь с маринованным луком,

печеным картофелем и фаршмаком, 235г……………………………………………………. 42

 

Дуэт тар-таров из черноморской рапаны

и лосося, 220г............................................................................................................................... 85

 

Икра из крымских баклажанов 150/50г..................................................................................... 28

/ Раздольненские “синенькие”/

 

Оливки,маслины, вяленые томаты, 180г…………………………………………………....... 69

/ассорти из ялтинских маслин, оливок и томатов/

 

Карпаччо из черноморской рапаны

с цитрусовым соусом, 140г........................................................................................................ 72

 

“Тещин язык”, 185г...................................................................................................................... 35