ЗАКУСКИМЕНЮ УЛОВ ДНЯ Спросите у официанта, кто сегодня попал в наши сети
Барабулька(султанка) 100г…………………………………………………………………… 42 Сарган 100г……………………………………………………………………………………. 45 Ставрида 100г…………………………………………………………………………………. 30
Готовится по вашему выбору на сковороде или на гриле
РЫБА Камбала с овощами, за 100г готовой рыбы.............................................................................. 90
Черноморская кефаль, жаренная в кукурузной муке, за 100г готовой рыбы............................................................. 40
Лосось с соусом тар-тар, 140/125/70г........................................................................................ 95
Судак с гарниром из фенхеля, 250/75г..................................................................................... 93
Стерлядь от рыбоводной фермы ресторана на парах шампанского, за 100г готовой рыбы......................................................................... 85
Ассорти из черноморской рыбы (блюдо на компанию) 540/240/54г................................... 155 /султанка, кефаль, ставридка с крымскими овощами гриль/ НАПИТКИ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Морс клюква / черная смородина……………………………………………………….1л- 100 Лимонад………………………………………………………………………………….….1л- 80 Орандж………………………………………………………………………………..……..1л- 80
ЗАКУСКИ Ассорти брускетт 200г............................................................................................................... 55 /Бахчисарайские баклажаны с козьим сыром, помидорами, филе лосося и болгарский перец/
Мясная тарелка 350г................................................................................................................... 97 /телятина, рулет из домашней курицы в специях, буженина/
Тарелка украинских сыров, 180/90г...................................................................................................... 95
Соления из крымских овощей, 525г.......................................................................................... 39
Лосось слабо-соленый с горчичным соусом и крымскими травами, 245г........................................................................................... 75
Одесская щучья икра с блинами и тостами, 185г....................................................................................................... 130
Сельдь с маринованным луком, печеным картофелем и фаршмаком, 235г……………………………………………………. 42
Дуэт тар-таров из черноморской рапаны и лосося, 220г............................................................................................................................... 85
Икра из крымских баклажанов 150/50г..................................................................................... 28 / Раздольненские “синенькие”/
Оливки,маслины, вяленые томаты, 180г…………………………………………………....... 69 /ассорти из ялтинских маслин, оливок и томатов/
Карпаччо из черноморской рапаны с цитрусовым соусом, 140г........................................................................................................ 72
“Тещин язык”, 185г...................................................................................................................... 35
|
