Кыстыбый
Традиционное татарское блюдо из теста и картофельного пюре. Гр 120 руб Ассорти из гренок Ассорти из чесночных и фаршированных гренок. Гр 280 руб Милфей из языка Милфей из телячьего языка с корнем сельдерея, брокколи и соусом «Деми Глас». Гр 290 руб Мидии «Молинари» Шельфовые мидии «Гигант киви», запечённые с икрой «Тобико» и луком-пореем. Гр 330 руб Запеченные мидии Мидии «Гигант киви», запечённые с сыром «Моцарелла», соусом «Ворчестер», лаймом и листьями салата «Лоло-россо». Гр 320 руб Морские гребешки на ложе из шпината Обжаренные на оливковом масле гребешки с добавлением прованских трав на ложе из шпината, томленного в сливках. Гр 340 руб Горячее капрезе Обжаренные на гриле томаты и баклажаны со специями, сыром «Моцарелла Буффало» и соусом «Песто». Гр 360 руб Тигровые креветки с овощным конкассе Обжаренные на гриле тигровые креветки с ярким конкассе из свежих овощей. Гр 390 руб Ассорти к пиву Ассорти из тигровых креветок в кляре, обжаренных нюренбергских и охотничьих колбасок, картофеля фри и куриных крыльев, с соусами «Тайский» и «Тобико». Гр 560 руб Супы Токмач Наваристая домашняя куриная лапша. Мл 100 руб Суп-крем из сельдерея Нежный суп из сливок и корня сельдерея, подается с гренками и зеленью. Мл 120 руб Суп из телячьего языка Пряный суп из языка с овощами и фасолью.
|
