По-сицилийски» 300гр. 400
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Овощная тарелка 270 гр. 200 Огурцы, томаты, перец, салат микс Мясное ассорти 250гр. 380 Буженина, ростбиф, язык говяж., Горчица Дижонская и хрен Сырная тарелка 282 гр. 400 Сыры - чеддер,бри, дор блю, камамбер, орешки, виноград, мед Рыбная тарелка 364 гр. 600 Масляная рыба, форель с/с, лосось копченный, лимон, маслины, Лоло-Россо Селедочка под водочку 265 гр. 200 Филе сельди, картофель отварной, лук маринованный, лимон
Тарелка из солений 350гр. 290 Огурцы сол., помидоры зеленые,черемша, чеснок мар., капуста, морковь по- корейски. Тар-тар из лосося 225гр. 370 Лосось, каперсы, салат Чука, анчоусы, Подается с тостами Цены указаны в рублях Подпись Шеф-повара ________________ Подпись Управляющего _______________ САЛАТЫ Греческий» 275гр.280 классический вариант: перец болгарский, огурцы, черри, сыр фета, салат Микс, маринованный красный лук – заправлен оливковым маслом и бальзамиком «Ростбиф» 200гр. 310 Запеченная говяжья вырезка, помидоры, огурцы, болгарский перец, листья салата Микс, заправлен фирменным соусом на основе оливкового масла «Цезарь» традиционный 245гр. 310 с креветками 200гр. 400 с лососем 245гр. 370 Айсберг, заправленные соусом «Цезарь», помидоры черри, перепелиные яйца, гренки, Пармезан. Подается с куриным филе гриль, лососем гриль или креветками «Теплый салат с куриной печенью» 225гр. 200 Куриная печень, авокадо, репчатый лук, Припущенные в сметанном соусе. Подается в корзинке из блинчика По-сицилийски» 300гр. 400 Креветки тигровые, гребешок, мидии, кальмар,
|
