Определение болезней животных методом газовой хроматографии
Рис. 4.3.1 Состав выдыхаемого лошадью воздуха анализируют с помощью газовой хроматографии Группа учёных из Института сравнительной медицины университета Глазго (Glasgow University) разработала технологию диагностики болезней животных по их дыханию. Этот способ не такой травмирующий, как взятие крови или биопсия ткани. "Есть приблизительно 3 тысячи веществ в выдыхаемом воздухе, а о происхождении многих из них мы и понятия не имеем. Но есть свидетельства, что многие болезни имеют уникальную "подпись" в дыхании" — сказала доктор Кэти Вайз (Cathy Wyse). В течение многих столетий, доктора, имеющие дело с пациентами-людьми знали, что определённые ароматы в дыхании — хороший индикатор проблем со здоровьем. Теперь проверка дыхания понемногу входит в арсенал диагностов. Разумеется, проверка с самыми новейшими приборами (масс- спектрометрия, газовая хроматография и биодатчики), способными определять мельчайшие концентрации веществ. Так удаётся диагностировать широкий спектр болезней. По составу дыхания можно определить не только заболевания лёгких или желудка, но проблемы с сердцем и даже канцерогенные недуги В настоящее время разработан способ распространения этой технологии на ветеринарию. Специальные маски для крупных животных — лошадей или собак, специальные коробки для мелкой живности — кошек, грызунов, — позволяют взять пробы дыхания без проблем. Авторы исследования полагают, что диагностика по дыханию находится только в начале своего расцвета.
Заключение Хроматография изучает термодинамику состояния двухфазных систем газ-жидкость, жидкость-жидкость, жидкость-твердое тело, исследует природу межмолекулярных взаимодействий, кинетику процессов внутреннего и межфазного массообмена, процессы комплексообразования, ассоциации и образования соединений включения, стереохимию органических соединений и многое другое. В связи с исключительной многогранностью понятия "хроматография" оно не может быть охвачено одним единственным определением. В категориях "явление, процесс, метод, наука" хроматографию предложено определять как: явление образования, движения и изменения концентрационных зон веществ (частиц) в условиях массообмена между несмешивающимися и движущимися относительно друг друга фазами или на границе раздела этих фаз; процесс дифференцированного многократного перераспределения веществ или частиц между несмешивающимися и движущимися относительно друг друга фазами, приводящий к обособлении) концентрационных зон индивидуальных компонентов исходных смесей этих веществ или частиц; метод разделения смесей веществ или частиц, основанный на различии в скоростях их перемещения в системе несмешивающихся и движущихся относительно друг друга фаз; наука о межмолекулярных взаимодействиях и переносе молекул или частиц в системе несмешивающихся и движущихся относительно друг друга фаз. В научной литературе встречаются и другие определения хроматографии, однако любое из них должно обязательно содержать среди отличительных видовых признаков упоминание о переносе веществ (частиц) в системе несмешивающихся и движущихся друг относительно друга фаз. Наличие как минимум двух фаз и их относительное движение, то есть динамика процесса, -неотъемлемые признаки хроматографии. В общем случае хроматография это наука о принципах и методах разделения, количественного и качественного определения веществ, используя их различия (размер, заряд, массу, полярность и т.д.) в потоке на границе нескольких гетерогенных сред (газ и твердое тело, жидкость и твердое тело, газ и жидкость, несмешиващиеся жидкости и т.д.). Хроматография имеет широкое применение в области биосистем. Причём в этой области используются различные классы. Это ионообменная хроматография, которая занимает ведущее место в анализе аминокислот. Также афинная хроматография, где обратимое взаимодействие между молекулами биполимеров и сорбентом может осуществляться за счет сил биологического сродства. Такие силы действуют, например, между ферментом и его субстратом или ингибитором, антигеном и антителом, гормоном и рецептором и т.д.(осуществления фракционирования по биологическому сродству). Хроматография нашла применение даже в таких современных методах как определение болезней животных по составу выдыхаемого ими воздуха. И этим область её применения не ограничивается. Литература: 1. Ленинджер Д., Основы биохимии. Т.1, 2, 3., М.: Мир, 2002 2. Микеш О., Новак И., Лабораторное руководство по хроматографическим и смежным методам Т.1, М.: Мир, 1982 3. Хевтман Э., Хроматография. Практическое приложение метода, М.: Мир, 1986 4. А.Гордон, Р.Форд, Спутник химика, М: Мир, 1976. 5. О.Д.Кушманова, Г.М.Ивченко, Руководство к лабораторным занятиям по биологической химии, М: Медицина, 1963.
|