млрд. га.За останні півстоліття якісна структура сільськогосподарських угідь світу залишається незмінною: - рілля – 28%; - багаторічні насадження – 3%; - луки і пасовища – 69%. Площа ріллі у світі становить 1,4млрд. га. Лідером за площею ріллі серед частин світу виступає Азія – У розрізі країн світу великими площами ріллі володіють: 1) США – 170,5 млн. га; 2) Індія – 158,1 млн. га; 3) Російська Федерація – 121,6 млн. га; 4) Китай – 108,6 млн. га; 5) Бразилія – 61,0 млн. га; 6) Канада – 45,1 млн. га; 7) Австралія – 44,0 млн. га; 8) Україна – 32,5 млн. га Рівень використання земель у сільському господарстві визначається за допомогою таких показників як: сільськогосподарське освоєння земель (СОз)=
рівень сільськогосподарської розораності (РзгР)=
За період 1961-2008 рр. рівень розораності земель у світі продовжує залишатись практично на одному рівні, а саме близько 10% Найвищий рівень розораності земель характерний Європі та Азії Причини: Ø сприятливі для землеробства природо- кліматичні умови; Ø тривалий період ведення культури землеробства; Ø висока щільність заселення земель Серед країн світу найбільш розораними є землі таких країн як: - Бангладеш – 60,7 %; - Данія – 56,6 %; - Україна – 56,1 %; - Республіка Молдова – 55,4 %; - Індія – 53,2 % На відміну від них найнижчий рівень розораності земель характерний: - Ісландія – 0,1 %; - Оман – 0,2 %; - Суринам – 0,3 %; - Мавританія – 0,4 %; - Ботсвана – 0,4 % - 3. Проблеми сільськогосподарських земель в масштабах планети та шляхи їх розв'язання Деградація ґрунтів - погіршення корисних властивостей та родючості ґрунту внаслідок впливу природних чи антропогенних факторів (опустелення, перезволоження ґрунтів, підвищення кислотності, засолення, ерозія, забруднення хімічними речовинами тощо) 910 млн. га земель класифікуються як «помірно деградовані» із значним зменшенням родючості. 305 млн. га ґрунтів оцінені як «сильно деградовані»; 9 млн. га – (понад 5 млн. знаходяться в Африці). - «надзвичайно деградовані», не підлягають відновленню До головних заходів щодо боротьби із деградацією земель відносять: • меліорація (лат. melioratio поліпшення, від лат. melior кращий) - корінне поліпшення природних умов ґрунтів для підвищення їхньої родючості. • запровадження нульового обробітку ґрунту та органічного (біологічного) землеробства, щоб знизити пошкодження ґрунту (гумусового шару) і забруднення земель шкідливими хімічними сполуками; • ландшафтні рішення: терасування (для землеробства використовують схили крутизною понад 30 градусів – засіб боротьби із водяною ерозією); насадження лісосмуг та багаторічних насаджень по периметру полів та ін. М.М. Розов і М. Н. Строганова запропонували три варіанти розрахунку перспективи використання земельних ресурсів, що побудовані на різних методичних підходах
1 варіант – у структурі світових посівів 50-60% будуть займати зернові з урожайністю 40-45 ц/га. Може прогодувати 8-9 млрд. людей; 2 варіант – зерно у загальній біомасі рослин становить 30-40%, а річна норма продуктів харчування на людину – 2 т умовних зернових одиниць. Можна прогодувати 25-30 млрд. чоловік. 3 варіант побудований на врахуванні тільки фізіологічного активної сонячної радіації (ФАР) і здатності рослин засвоювати цю енергію. Можна забезпечити продуктами харчування 25-30 млрд. чол. Тема 3: Трудові ресурси світового сільського господарства 1. Місце сільського населення в структурі жителів планети
Найбільш заселеними є країни Азії, де проживає понад 60% світового населення. Китай та Індія разом становлять 37 % Ø Африка - 12% Ø Європа -11% Ø Північна Америка – 8%; Ø Південна Америка – 5,3% Ø Океанія – 3,7%.
У сільській місцевості світу проживає близько 47 % людей, у тому числі в країнах із високим ВНП на душу населення – 22%, із середнім – 52% та із низьким – 71% Лідерами за відсотком людей, які мешкають у селі виступають переважно країни Центральної Африки (на південь від Сахари): - Бурунді – 90%, - Уганда – 87%, - Нігер – 84%, - Ефіопія – 83%, - Буркіна-Фасо – 80%. Практично відсутнє сільське населення у Сінгапурі і Гонконзі
Згідно оцінок світових експертів, протягом 1950-2008 рр. сільське населення світу зросло більше, ніж вдвічі, а саме із 1,4 до 3,4 млрд. осіб Однак, питома вага сільського населення у структурі жителів планети поступово скорочується! Протягом останніх півстоліття процент сільських жителів зменшився із 67 до 50%, у тому числі у країнах, що розвиваються – із 82 до 65%, а у економічно розвинутих державах – із 64 до 47%.
2. Динаміка і структура економічно-активного населення в світовому сільському господарстві Трудові ресурси або економічно-активне населення – чисельність всіх зайнятих і безробітних осіб (включаючи тих, хто шукає роботу вперше), а саме роботодавців, підприємців, оплачуваних робітників і неоплачуваних, які працюють у сімейному бізнесі; членів виробничих кооперативів; і представників збройних сил. Чисельність трудових ресурсів світового сільського господарства становить 1,3 млрд. осіб (або 40% від загальної чисельності трудових ресурсів планети) 79% трудових ресурсів світового сільського господарства зосереджено в Азії (близько 1 млрд. людей) і лише 0,2% в Океанії
Протягом 1980-2007 рр. економічно-активне населення аграрної галузі найбільш динамічно зростало в Африці – в 1,8 раз.
За досліджуваний період кількість трудових ресурсів сільського господарства зменшилась у країнах Північної і Центральної Америки, Південної Америки та Європи. У Європі скорочення становило близько 61%! Причини: - висока технічна озброєність аграрного виробництва; - розвиток інших більш дохідних галузей народного господарства; - боротьба із кризою перевиробництва продуктів харчування. - 3. Продуктивність аграрної праці - Продуктивність аграрної праці – узагальнюючий показник ефективності використання робочої сили у сільськогосподарському виробництві, який характеризує кількість аграрної продукції виробленої в одиницю часу або витрати часу на виробництво одиниці продукції - Чим більший відсоток людей працює у сільському господарстві, тим меншу величину доданої вартості створює один працівник галузі протягом року!
За даними Світового банку середньосвітовий рівень продуктивності аграрної праці у 2013 р. склав 1231 дол. США!
Сьогодні середньостатистичний фермер світу може виробляти продукції достатньої для задоволення потреб 30-40 осіб!
4. Проблеми трудових ресурсів світу та шляхи їх розв’язання Серед найбільш гострих проблем трудових ресурсів світового сільського господарства можна виділити такі: - експлуатація дітей (218 млн. дітей вважаються робочою силою. Із них 70 % або понад 132 млн. осіб працюють у сільському господарстві). - старіння сільського населення У структурі сільського населення світу діти віком до 15 років складають 36,5 %, тоді як серед жителів міст цей відсоток є дещо меншим – 31,9 %. Найбільший відсоток дітей серед сільського населення в країнах Африки (зона пустелі Сахара) – 45,7 % і Середнього Сходу і Північної Африки – 45,2 %. На відміну від них найменша частка дітей у структурі жителів сіл характерна Європі і Центральній Азії – 29,2 %. Міжнародне партнерство для викорінення дитячої праці у сільському господарстві, запропонувало ряд ключових позицій для досягнення даної цілі: - створення і повне впровадження законів, які б забороняли дитячу працю у сільському, лісному та рибному господарстві через інспекцію праці; - розробка стратегій розвитку сільських регіонів, націлених на зниження бідності, покращення якості життя і включення питань про небезпеку дитячої праці у процес прийняття політичних рішень в галузі сільського господарства; - розробка стратегій надання більш широкого доступу до якісної освіти для всіх дівчат і хлопчиків у сільськогосподарських та риболовних спільнотах; - покращення охорони здоров’я і підвищення безпеки праці у сільському господарстві як одного із шляхів захисту зайнятих тут дітей; - створення можливості для зайнятості сільської молоді, в тому числі – через опанування агротехнічними спеціальностями. ТЕМА 4: Матеріально-технічна база світового сільського господарства Матеріально-технічна база сільського господарства (МТБ) - це сукупність предметів і засобів праці при допомозі яких працюючі в галузях рослинництва і тваринництва виробляють необхідні види продукції для власного споживання та сировину для промислових переробних підприємств По натурально-майнових ознаках до складу МТБ відносяться: ü силові і робочі машини, обладнання, прилади, транспортні засоби; ü виробничі і культурно-побутові будівлі і споруди; ü робочі та продуктивні тварини; ü багаторічні насадження; ü виробничі засоби гідромеліорації; ü насіння; ü корми; ü хімічні засоби підвищення родючості ґрунтів і продуктивності тварин; ü сировина; ü паливо і мастильні матеріали; ü витрати на капіталовкладення та по формуванню основного стада тварин і птиці “Зелена революція”: сутність, історія і наслідки “ Зелена революція “ проявилась у стрімкому збільшенні обсягів виробництва сільськогосподарської продукції завдяки проникненню нових досягнень науки і техніки в аграрний сектор економіки. Вперше вжив це поняття директор Агентства США з Міжнародного розвитку (АМР США) Вільямом Гауд у 1968 р.
2. Динаміка і структура тракторного парку світового сільського господарства
Станом на кінець 2007 р. у світовому сільському господарстві використовувалось 29,2 млн. тракторів, За 1967-2007 рр. найбільш стрімко зростала кількість тракторів в експлуатації в Азії - в 21 раз (із 520 тис. од. до 11 млн. од) Найбільший тракторний парк: - США – 4,4 млн. од. - Індія – 3,1 млн. од. - Китай – 2,1 млн. од. - Італія та Японія – 1,9 млн. од. кожна В Україні налічується близько 340 тис. тракторів
Найменша чисельність сільськогосподарських тракторів у світі:
- Бахрейн – 5 од., - Сент-Кітс і Невіс – 22 од. (басейн Карибського моря), - Кувейт – 109 од., - Віргінські острови – 119 од., - Того – 129 од., - Бутан – 132 од. (район Гімалайських гір). Рівень забезпечення країн світу сільськогосподарськими тракторами визначається як відношення кількості машин до площі ріллі Станом на 2005-07 рр. середній рівень забезпеченості світового сільського господарства тракторами дорівнював 20,3 трактора на 1000 гектар ріллі Закономірність:Чим більш розвинена національна економіка, тим краще забезпечений аграрний сектор сільськогосподарською технікою (зокрема, тракторами) 3. Парк збирально-молотильних машин світу: динаміка і структура У 2007 р. їх нараховувалось 4,4 млн. од., з яких 2,8 млн. збиральних машин (близько 2/3 глобального парку комбайнів) припадає на Азію. У розрізі країн світу найбільша кількість збирально-молотильних машин використовується в: - Японії – 957,0 тис. од., - Китаї – 632,4 тис. од.; - Індії – 477,0 тис. од.; - США – 346,9 тис. од.; - В`єтнамі – 1877 тис. од. Для порівняння в Україні – 57,5 тис. од. Сьогодні найбільш потужною компанією, яка займається виробництвом і продажем по всьому світу сільськогосподарської техніки є John Deere. Фірма заснована Дж. Діром (John Deere) у 1837 році. У виробничих і конструкторських центрах компанії працює понад 43 тисячі кваліфікованих працівників У 2007 р. оборот компанії сягнув 24,82 млрд. USD 4. Світовий ринок мінеральних добрив У 2009 р. у світі було вироблено близько 170 млн. т діючої речовини мінеральних добрив, з яких: - азотних (N) – 105,6 млн. т д.р., - калійних (К20) – 25 млн. т д.р., - фосфорних (P205) – 39,4 млн. т д.р. ЗАКОНОМІРНІСТЬ:чим більш розвинена економічно країна, тим більше добрив вноситься на гектар ріллі У 2005-07 рр. на 1 гектар ріллі вносилось мінеральних добрив: - у державах із низьким рівнем ВНП на душу населення на один гектар орних земель вносилось близько 35 кг д.р.: - в країнах із середнім рівнем розвитку – 120 кг д.р.; - у розвинених державах – 144 кг д.р. Особливо багато добрив споживає сільськогосподарське виробництво держав Близького Сходу: - ОАЕ – 616 кг д.р., - Ізраїль – 1444 кг д.р., - Кувейт – 1022 кг д.р. Найбільший показник демонструє Сінгапур – понад 13 тонн на гектар ріллі! Практично не вносять мінеральних добрив країни Центральної Африки: - Бурунді – 1,8 кг д.р., - Конго – 0,5 кг д.р., - Нігер – 0,4 кг д.р. - Світовий рівень внесення мінеральних добрив на гектар ріллі у 2005-07 рр. становить 117,7 кг д.р.
|
