Стандартные практики звероводства

 

Г О Л О С У Й Т Е З А Н А С!!!

 

Автор проекта: Клюев Павел Александрович – Дворовый инструктор по физической культуре и спорту г. Улан-Удэ.

Цель проекта: приобретение спортивной экипировки и инвентаря для дворовых сборных команд Октябрьского района г. Улан-Удэ.

Краткое описание проекта: Спортивный клуб «П.А.Спорт» образовался в 2013 г. на базе дворового спорта г. Улан-Удэ. В клубе регулярно занимаются спортом около 150 человек, в т.ч. дети, юноши, девушки и взрослые. Направление клуба это доступные игровые виды спорта, такие как: футбол, хоккей с мячом, баскетбол, русская лапта, волейбол. Отсюда и название клуба, первые три буквы которого символизируют командные виды спорта, в которых ПАС является главным элементом взаимодействия спортсменов в команде являющегося ключевым для успешного результата. Всего в клубе посещали занятия более 500 человек.

В 2013 – 2014 гг. дети, занимающиеся в нашем спортивном клубе, достигли больших успехов. В частности, выиграли соревнование по мини-футболу среди дворовых команд г. Улан-Удэ (сентябрь – октябрь 2013 г.), выиграли соревнование по русской лапте среди дворовых команд г. Улан-Удэ (октябрь 2013 г.), стали призерами по хоккею с мячом среди дворовых команд Октябрьского района г. Улан-Удэ (февраль 2014 г.). Успехи конечно локальные, но дети от этого менее счастливыми не становятся. Они радуются таким победам как главным в жизни. Тем более в клубе собрано много ребят из социально-неблагополучных семей, дети сироты и полусироты, дети-инвалиды (ниже приведен неполный список таких детей). И таким детям, конечно хочется выступать на соревнованиях в солидной спортивной единой форме, пользоваться настоящим инвентарем и почувствовать себя полноценными спортсменами, из которых возможно вырастут будущие чемпионы. Спортивный клуб пока не имеет подобной материальной базы, поэтому нуждается в приобретении инвентаря и спортивной экипировки.

 

 

Стандартные практики звероводства

Норки и лисы всю свою жизнь проводят в клетках, которые стоят рядами в сараях – их меховщики называют «зверофермами» или «меховыми ранчо». Но животные на них не бродят по открытым пространствам и полям, нет у них и достаточного количества подходящей пищи. Более правильно было бы назвать такие места «меховыми фабриками». Представители меховой промышленности отвечают на критику, касающуюся условий выращивания норок и лис, следующим образом:

«Как известно любому владельцу домашнего животного, состояние меха животного служит одним из самых точных показателей того, какой уход оно получает. От того, получают ли животные лучшую еду, чистое жилье и уход, зависит прибыль зверовода. На зверофермах используются такие же методы убоя, как в приютах, которые принадлежат гуманным обществам». ²⁷

«Пушное звероводство похоже на любую другую отрасль сельского хозяйства, в которой животные содержатся на фермах, выращиваются и гуманно умерщвляются для человеческого потребления… Доход меховщика напрямую зависит от благополучия животных. Только благодаря содержанию животных в лучших условиях, зверовод может гарантировать оптимальное качество конечного продукта, шкуры животного и таким образом, установить лучшую цену на рынке. Низкий уровень благополучия непосредственно отражается на качестве шкуры». ²⁸

Аргумент о том, что качество меха является показателем хороших условий содержания животных, хорошо звучит в теории, но на практике себя не оправдывает. Норок и лисиц убивают в возрасте примерно 8 месяцев, сразу после первой линьки. В это время появляется их первый зимний мех, который находится в великолепном состоянии. Таким образом, состояние меха не отражает условий, в которых содержали животных.

Селекция животных, направленная на получение определенного цвета меха, может привести к проблемам с их здоровьем. Мех норки в природе обычно бывает темно-коричневым, и его цвет складывается из-за взаимодействия 18 генов. Мутации у норок возникли вследствие инбридинга, а также межпородного скрещивания животных из разных регионов. Первой цветовой вариацией, которую удалось вывести в неволе, стала серебристо-голубая норка, это было в 1931 году на ферме в Висконсине. Потребители пришли в восторг, и началась гонка по получению новых цветов.²⁹ В наши дни на аукционах норковые шкуры делятся, исходя из цвета и качества меха. Сейчас меховая индустрия предлагает следующие цвета: сапфир, пастель, белый, розовый, жемчужный, махогон, лаванда и алеутская.

В некоторых случаях сочетание генов влияет на здоровье и благополучие животного. Это может привести к снижению плодовитости и жизнеспособности. Королевская пастельная норка страдает кривошеестью, которая проявляется в странном поворачивании головы, особенно когда животное испугано. Полностью белая норка разновидности «Хедлюнд белая» – это абсолютно глухое животное. У самок дымчато-серебристых норок наблюдаются нарушения в строении половых органов. Некоторые цветные виды норок восприимчивы к определенным болезням, например, к чумке. Но производители допускают все это, потому что определенные цветовые вариации очень высоко ценятся в мире моды.³⁰

Норка

Если сравнить биологические и поведенческие характеристики норки с теми условиями, в каких они выращиваются на зверофермах, то сложно представить себе что-то худшее.

Как свидетельствует недавняя научная литература, обзор которой сделали Нимон и Брум, клетки для норок имеют площадь примерно 0,27 квадратных метра (90 на 30 см), а высоту – примерно 30-40 см. К клетке приделан ящик для гнезда, где площадь пола составляет 30 на 30 см, он соединен с клеткой при помощи круглой дыры.³¹ Клетки обычно бывают сделаны из проволоки либо из пластика с отверстиями, и через них вниз падают экскременты. Соседние клетки отделены друг от друга двойными стенками. Ящики для гнезд обычно сделаны из дерева, могут иметь крышу с отверстиями, зимой и во время появления детенышей туда иногда кладут подстилку. Вода для питья доступна всегда, она подается с помощью автоматической системы. Норок кормят один или два раза в день, им дают пюре, которое представляет собой смесь из сырой рыбы, остатков курицы, потрохов, яиц и зерновых. Еду помещают сверху клеток. В некоторых странах также популярен сухой корм. Исследования, проведенные в России, показали, что в этой стране норок и лисиц кормят мясом серых китов, моржей и тюленей.³²

Клетки разделены на 6-8 секций (они имеют общие стороны) и располагаются в ряды в сараях. В сараях обычно имеется 2 или более параллельных рядов клеток, с крышей и стенами, а по бокам или на выходе есть проход. Иногда во избежание сквозняков используются мешковина или другие материалы. После отъема от матери норку могут поместить в отдельную клетку либо с ее однопометником в парную клетку. Норки живут в этих клетках до 8 месяцев – в этом возрасте их вытаскивают из клеток, убивают и свежуют, что на промышленном языке называется «выделка шкуры». А племенных особей переселяют в другие клетки.

Ниже приведены примеры того, какого размера бывают клетки для норок. Они либо взяты из исследования звероводства, которое было проведено при поддержке Европейской Комиссии, а также из добровольных сводов правил.

Исследование юридических, технических и этических аспектов пушного животноводства, проведенное Европейским Союзом (European Union Study into Legal, Technical and Animal Welfare Aspects of Fur Farming)³³

«Размер клеток бывает очень разным: 60-75 см в высоту и 25-60 см в ширину. Ширина большинства клеток составляет 30-37,5 см. Самые маленькие клетки имеют площадь 1500 см², плюс отделение для кормления размером 30 на 30 см = 900 см², таким образом, общая площадь составляет 2400 см²».

Скандинавский кодекс практики звероводов (Scandinavian Fur Breeders ’ Code of Practice³⁴

«Общие положения. Площадь любой клетки должна быть не меньше 1800 см²».

«Клетки для разведения животных, то есть, клетки для одной самки и ее потомства, должны занимать площадь как минимум 2100 см² плюс ящик для гнезда».

«Клетки двух особей после периода вскармливания должны иметь площадь как минимум 2100 см² плюс ящик для гнезда».

Кодекс поведения Ассоциации звероводов Соединенного Королевства (UK Fur Breeders Association Code of Conduct) 36 ³⁵

Клетки для разведения животных 1860 см² плюс ящик для гнезда

Клетки для содержания животных – 2116 см², 1748 см² или 2318 см² плюс ящик для гнезда

Комиссия по вопросам мехового производства США (Fur Commission USA) ³⁶

Клетки для разведения животных – не менее 4000 квадратных дюймов

Клетки для содержания животных – не менее 2000 квадратных дюймов

Канадский свод практических рекомендаций по содержанию норок (Recommended code of practice for the care and handling of mink, Canada) ³⁷

Одиночные клетки для самцов старше 9 месяцев и самок с потомством: площадь не менее 2100 см² (325 квадратных дюймов), включая ящик для гнезда, минимальная высота – 32 см (13 дюймов).

Одиночные клетки для всех других норок: площадь не менее 1200 см² (186 квадратных дюймов), включая участок для гнезда, минимальная высота – 32 см (13 дюймов).

Лисица

Для получения меха выращивают 2 вида лисиц: серебристо-черную лису (это цветовая вариация обычной красной лисы) и голубого песца, разновидность песца. На стандартных фермах лисицы содержатся в проволочных решетчатых клетках площадью от 0,6 м 2 до 1,2 м 2 и 60-70 см в высоту.³⁸ Для содержания песцов обычно используются более маленькие клетки. С начала спаривания и на протяжении того периода, пока самка выкармливает детенышей, в клетке находится ящик для гнезда. В остальное время в них чаще всего нет никакой подстилки. Лис кормят так же, как норок. Лисицу и ее потомство обычно разлучают через 8 недель после рождения, детеныши содержатся вместе до того, как им исполнится 10 недель, затем их размещают по одному в одиночных клетках либо с особью того же или противоположного пола в парных клетках. Считается, что чернобурая лисица вскармливает в среднем 2-4 детенышей. Голубые песцы рожают в 2 раза больше детенышей. Выделка шкур начинается в декабре. Клетки, в которых содержатся животные для выделки шкур или для разведения, имеют общие стенки и расположены рядом в сараях или стоят отдельно друг от друга. Лисиц ловят во время течки, в период размножения для скрещивания и для ветеринарного обследования. В среднем, племенных животных ловят и пересаживают из одной клетки в другую до 20 раз в год, а детенышей перемещают до 5 раз.³⁹

Размеры клеток бывают разными, и доклад Европейской Комиссии их описывает следующим образом:

«Обычно племенных самок содержат в клетках площадью 1 квадратный метр и высотой чуть меньше. Когда детеныши начинают делать первые шаги, лисице обычно дают доступ в соседнюю клетку (или в две клетки), и там она будет выкармливать лисят.

Клетки для выращивания, в которых содержатся однопометники, немного меньше, – их глубина составляет 75 см-1 м, ширина – 50-60 см, высота – 60-72,5 см. Взрослые самцы обычно живут в более крупных клетках – 75 см глубиной, 1,275 см шириной и 72,5 см высотой. В них нет ящика для гнезда.⁴⁰

В том же самом докладе указан размер ящиков для гнезда: глубина 72,5-75 см, ширина 57,5 см и высота 50 см; иногда в них имеются ящики для сна. Рекомендация Совета Европы,⁴¹ которая распространяется на входящие в него страны, указывает, что у лис должны быть ящики для сна. Но на практике выяснилось, что у многих лис нет ни ящика, ни платформы.⁴²

Стандарты содержания лис на зверофермах в США (Standard Guidelines for the Operation of Fox Farms in the US) ⁴³

Рекомендуемый размер клеток должен иметь площадь пола не меньше 5 квадратных футов, а высоту не менее 18 дюймов. Загоны для самок с детенышами должны иметь площадь пола не менее 11 квадратных футов, а высоту не менее 2 футов. Дополнительно к площади 11 футов, в каждом загоне должен быть ящик для гнезда.

Кодекс практических рекомендаций по уходу за лисами на зверофермах (The Recommended Code of Practice for the Care and Handling of Ranched Fox)

Этот кодекс был выпущен в журнале «Сельскохозяйственная Канада» (Agriculture Canada) в 1989 году, и в нем рекомендуется содержать взрослых особей обоих полов в одиночных клетках 76 см в ширину, 76 сантиметров в высоту и площадью не менее 1,1 квадратных метра (12 квадратных футов). Что касается лис, которые еще не достигли зрелости, для них рекомендуемая площадь пола составляет не менее 0,84 квадратных метров (12 квадратных футов) при содержании по одному, а если животные содержатся группами, по двое или больше, то на одну лису должно приходиться 0,74 квадратных метра при минимальной длине клетки 76 см, и высоте 76 см. При нахождении в сарае клетки для лис с детенышами должны иметь площадь не менее 1,1 квадратных метра, такую же высоту и ширину. Если животные содержатся на открытом воздухе, клетки должны быть площадью не менее 1,4 квадратных метра (15 квадратных футов), с минимальной шириной 91 см и высотой 76 см, не включая ящика для гнезда.

Другие аспекты, которые рассматриваются в добровольных сводах рекомендаций по содержанию норок и лисиц, затрагивают гигиену, кормление, здоровье животных. В 1994 году Европейская ассоциация звероводов (EFBA) приняла «Практический кодекс по уходу за норками, хорьками и лисами на европейских зверофермах» (Code of Practice for the care and handling of farmed mink, fitch and fox in Europe). Данный кодекс отражает основные пункты «Рекомендаций по звероводству» (Recommendations Concerning Fur Farming), которые были составлены комитетом по благополучию животных при Совете Европы. Комитет действует согласно Конвенции, которая требует, чтобы животные содержались в соответствии с их биологическими и поведенческими потребностями, с учетом опыта и научных данных.⁴⁴

К сожалению, в данный комитет входят представители и наблюдатели из более чем 30 стран, которые принимают рекомендации по защите животных путем общего голосования. Это означает, что рекомендации принимаются на основе наименьшего общего знаменателя. Поэтому страны, где меховая индустрия занимает главенствующее место, не допускают серьезных мер по защите животных, то есть, они могут поднять на смех требования Конвенции, согласно которой действует Комитет.

Особенно неутешительны Рекомендации по пушным животным (Recommendations Concerning Fur Animals), которые были приняты в 1990 году, и на которых основываются указания Европейской ассоциации звероводов. В преамбуле указывается, что «в настоящее время системы разведения в коммерческом секторе не удовлетворяют потребностей, необходимых для благополучия животных», но, вместе с тем, эти рекомендации сохраняют статус-кво для звероферм, имеется лишь несколько исключений. 46 В настоящее время Совет Европы пересматривает их, но организации по защите животных возлагают мало надежд на то, что будет достигнуто согласие по поводу серьезных изменений в звероводстве; это связано с влиянием скандинавских стран.

 

Условия содержания

Как мы увидим, условия, в которых содержатся норки и лисицы на зверофермах, абсолютно не соответствуют их естественному поведению или биологии. Неудивительно, что животные не способны это выдержать. Такие условия приводит к стереотипному поведению особи, нанесению телесных повреждений, убийству потомства и каннибализму.

Стереотипное поведение (или стереотипы) может быть описано как «повторные, аномальные модели поведения, проявляющиеся без видимой цели или назначения, которые характерны для животных при содержании в неволе, психически больных людей или инвалидов; а также субъектов, находящихся под действием психотропных сильнодействующих наркотических веществ». ⁴⁷ Примерами стереотипного поведения можно считать покачивание головы у медведей и слонов в зоопарках; жевание решеток клетки свиньями, содержащимися в неволе; раскачивание взад-вперед у госпитализированных больных.

Нижеследующая информация, касающаяся условий содержания животных на меховых фермах, получена из различных источников, в большой мере из недавнего обзора научной литературы, который выполнили доктор Нимон (Nimon) и профессор Брум (Broom) из Информационного центра по благополучию животных в Кембриджском университете (University of Cambridge’s Animal Welfare information Centre).⁴⁸

Норка

Биологические данные

Взрослый самец норки может достигать приблизительно 39 см в длину, а самка – 34см. Самцы в среднем весят 1,2 кг, а самки примерно в два раза меньше. В Европе норки водятся в местности, расположенной близко к воде. И действительно, почти вся жизнедеятельность норки в Северной Америке и Европе сосредоточена в 100-200 метрах от воды. Несмотря на то, что норки лучше приспособлены к передвижению по земле, чем в воде, они хорошо плавают и охотятся под водой. Они охотятся на целый ряд животных, включая лангустов, крабов, рыбу, мелких грызунов, кроликов и птиц.⁴⁹

Широкомасштабные исследования дикой норки показывают, что в течение 11-12 недель после рождения особи остаются на одной и той же территории обитания, а плавание, лазание и ныряние являются неотъемлемой частью их жизнедеятельности. Во время перемещений и поиска пищи они преодолевают расстояния, удаленные от дома не менее чем на 1-3 км, и используют несколько нор в качестве убежищ. Один из исследователей зафиксировал поведение норок, которые использовали от 2 до 5 нор и переходили каждую ночь из одной норы в другую, находившиеся обычно на расстоянии в 500 м от предыдущей (хотя иногда она могла находиться и на расстоянии в 2 км).⁵¹ В другом исследовании каждая норка использовала от 8 до 24 нор и каждую ночь передвигалась из одной в другую на расстояния, достигающие 4,3 км. Норки ведут одиночный образ жизни и защищают свою территорию: для этого они обхаживают ее, ставят пахучие метки и при необходимости ведут себя агрессивно.⁵² Территории самцов никогда не пересекаются, а самки в определенное время года допускают вторжение других особей на свой участок и иногда делят территории с самцами. У незнакомых особей, которых содержали вместе в неволе, отмечались вспышки ожесточенной агрессии по отношению друг к другу. Экспериментальные исследования выдвинули мысль о том, что норкам необходимо активное поведение – в ходе них выяснилось, что норка сбежит из клетки при первой же возможности.⁵³

На зверофермах у норок нет никакой возможности реализовывать все вышеперечисленные важные жизненные потребности. Из-за зловония у животных может наблюдаться сильное раздражение.

Доктор Найджел Данстоун (Nigel Dunstone), ведущий специалист по норкам, сказал: «Ограничить пространство этого необщительного, агрессивного животного (норки), поместив его в непосредственной близости к другим особям этого вида, – значит подвергнуть его неподвижной пытке, которая становится неизбежной при любом коммерческом способе производства меха». ⁵⁴ Другой эксперт по норкам, доктор Джонни Биркс (Johny Birks) описывает их как «активных, умных хищников, которые в ходе эволюции обрели природную способность жить в обширной, разнообразной и постоянно изменяющейся береговой среде. В дикой природе они исследуют территории, охотятся на живую добычу, едят, спят, находят партнеров для спаривания, выращивают потомство и защищают территории, длиной в 1 км и более». Он спрашивает «как могут эти существа наслаждаться жизнью, находясь в маленьких проволочных клетках и питаясь помоями вместо еды?» ⁵⁵

Абсолютно дикие животные

Норок начали разводить в неволе относительно недавно (60 или меньше лет назад, в то время как коровы, овцы, лошади и цыплята живут рядом с человеком тысячи лет – и стоит отметить, что последние, несмотря на длительный период доместикации, продолжают страдать из-за нарушения условий их жизнедеятельности, находясь в неволе). Как отметил Данстоун, тот факт, что норки, сбежавшие со зверофермы, легко приспосабливаются к незнакомой окружающей среде, свидетельствует о том, что попытки человека приручить животное не оказали на них практически никакого эффекта.⁵⁶

Ученые подчеркивают, что при разработке рекомендаций по содержанию в неволе очень важно принимать во внимание биологические данные о дикой норке (и лисице).⁵⁷ Бьярн Браастад (Bjarne Braastad) из Сельскохозяйственного Университета Норвегии (Agricultural University of Norway) заявил следующее: «Изучение неприрученных домашних животных показывает, что их поведение почти не отличается от поведения диких животных. В связи с этим, есть основания полагать, что врожденные этологические потребности диких и домашних животных разнятся очень мало. А поскольку пушные животные слабо одомашнены, проведение исследований, направленных на изучение нормального поведения диких животных может быть особенно полезным». ⁵⁸

Исследователи не занимались долгосрочной селекцией норок, направленной на снижение страха в условиях зверофермы. На данный момент исследования показали только то, что при разведении в неволе норки от поколения к поколению становятся все более пугливыми. По словам Нимона и Брума, не было достигнуто никаких результатов, «подтверждающих, что фермеры с помощью селекции могли бы выращивать менее пугливых и потенциально более приспособленных к новым условиям животных». Как считают Нимон и Брум, ввиду того, что норок в неволе выращивают в течение совсем короткого временного периода, «вряд ли удастся выявить все аспекты, необходимые для здоровья и благополучия». Данстоун выдвигает на первый план идею о том, что сущность селективного разведения норок на меховых фермах не направлена на развитие у животных таких характеристик, как послушание или отсутствие агрессивности друг к другу; этим они отличаются от других одомашненных видов.⁵⁹

Совет по благополучию сельскохозяйственных животных при Правительстве Соединенного Королевства (The UK Government’s Farm Animal Welfare Council) в 1989 году заявил о своем неодобрении звероводства, потому что «норок и лисиц начали выращивать в неволе всего лишь 50-60 поколений назад, и Совет чрезвычайно озабочен содержанием по-настоящему диких животных в маленьких пустых клетках». ⁶⁰

В Швейцарии и Федеральной земле Хессен в Германии норки считаются дикими животными, поэтому выращивание их в клетках запрещено.

Последствия содержания животных в неволе

Среди норок на зверофермах широко распространено стереотипное поведение, также имеет место нанесение телесных повреждений (укусы шкуры и хвоста). Виепкема (Wiepkema) заявляет, что 10-20 % норок, содержащихся на фермах, повреждают себе шкуру и хвост.⁶¹ У многих норок стереотипное поведение развито очень сильно. Согласно исследованию де Жонга (de Jonge), у 70% животных в той или иной степени проявлялось стереотипное поведение, а 50% вели себя аномально четверть всего периода бодрствования.⁶² Еще в одном исследовании Билдсо (Bildsoe) и другие ученые выяснили, что стереотипы составляют 15,8% активного поведения.⁶³

В 1983 году профессор Брум заявил, что «возникновение длительного стереотипного поведения указывает на неблагоприятные условия… это верный признак того, что животное испытывает стресс. Если стереотипное поведение проявляется у 10 % животных в бодрствующем состоянии, или если оно провоцирует телесные повреждения, то можно утверждать, что условия чрезвычайно неблагоприятны для жизнедеятельности животного». ⁶⁴ Сейчас профессор Брум утверждает, что он назвал бы гораздо меньший процент.⁶⁵

Заслуживают внимания важные научные споры, касающиеся причины и времени возникновения стереотипов у норок. Некоторые исследователи связывают неадекватное поведение животных скорее с питанием, которое не соответствует требованиям, чем с качеством места проживания. Однако, это маловероятно, так как стереотипное поведение, вызванное неправильным питанием, встречается даже у очень молодых особей. Более того, из-за времени возникновения некоторых стереотипов (например, кручение головой) и их проявлений возникает мысль, что они связаны с попытками животного спастись из клетки.⁶⁶ Это означает, что клетка не отвечает потребностям животного.

Вот примеры стереотипного поведения: норка может бегать из одной стороны клетки в другую (иногда на двух лапах); поднимать и опускать задние лапы; двигать (в том числе крутить) головой и передними лапами; подниматься на задние лапы и вращать головой.⁶⁷

Уровень стереотипного поведения бывает разным у каждого животного, он зависит от фермы и от времени года, но, согласно Нимону и Бруму, «являются неотъемлемой особенностью поведения норки на звероферме».

Подобное аномальное поведение не наблюдается у диких норок, у норок в зоопарках, а также в лабораторных условиях с обогащенной средой. Это сильный козырь тех, кто утверждает, что условия на стандартных фермах не отвечают потребностям норок и должны быть улучшены для блага животных. Нимон и Брум делают вывод, что «высокий уровень стереотипов и их распространенность среди животных на зверофермах, а также большой процент животных, жующих мех, свидетельствуют о плохом состоянии здоровья норок». ⁶⁸

Правительство Нидерландов обратилось к профессору Виепкеме с просьбой дать рекомендации, касающиеся благополучия норок и лисиц на зверофермах. Он считает, что возникновение стереотипного поведения связано с режимом питания. Ученый признал, что стереотипы могут иметь место «на всех зверофермах, когда животное содержится отдельно от других особей, – в таком случае аномальное поведение может наблюдаться в течение 20% времени». ⁶⁹ Для того, чтобы частично решить проблему, Виепкема предложил различные методы, которые включали обеспечение укрытий, отмену нормированного кормления перед брачным периодом, создание больших клеток с платформами для содержания групп животных, а также смену приоритетов. То есть, он предлагал стремиться не к плодовитости особей и качеству шкур, а «к любознательности и спокойствию» животных.⁷⁰

Виепкема сделал вывод, что разведение норок на фермах вполне допустимо с позиции здоровья животных, хотя проблемы с обеспечением нормальной жизнедеятельности животных были и будут, и полностью их разрешить, по его мнению, не представляется возможным. Ученый утверждает, что «норки, несомненно, подверглись некоторому одомашниванию. Они обладают большинством характеристик домашних животных, они не пугливы, любознательны, иногда становятся ручными, также они растут и воспроизводят потомство без каких-либо серьезных проблем… В целом, норки, содержащиеся на фермах, могут считаться домашними животными».

В своих советах он указывал, что вода для плавания и рыбалки «желательна, но не абсолютно необходима». Также он указывает, что на зверофермах нет проблем с размножением норок, и что случаи инфантицида «крайне редки» – это говорит о том, что «норки не испытывают хронического стресса». Еще он говорит, что норки не кажутся нервными, вместо этого проявляют поразительную любознательность и интерес ко всему новому. Однако, он все-таки добавил, что не все норки ведут себя именно так – «некоторые прячутся, иные визжат» при виде посетителей.

Целый ряд ученых из разных стран в докладе, составленном Франком Вассенбергом (Frank Wassenberg) из голландской зоозащитной организации “Bont voor Dieren”, подвергла критике все те рекомендации по поводу норок, которые Виепкема дал голландскому парламенту.⁷¹

Доктор Джорджия Мэйсон (Georgia Mason) опровергла заявление Виепкемы о том, что вода для плавания не нужна норкам (по его словам, норкам очень трудно найти доступ к воде). Доктор Мэйсон проводила тесты на предпочтение, которые показали, что любой ценой пытаются добраться до ванны с водой. В следующем разделе приведены подробности этого исследования.

Ученые подвергли критике вывод Виепкемы об одомашнивании. Доктор де Кок Бунинг (de Cock Buning) из Лейденского университета (Leiden University) сказал: «Чтобы потребности, присущие тому или иному биологическому виду, удовлетворялись, в политических рекомендациях следует придерживаться принципа «лучше избыток, чем недостаток» (в случае отсутствия точных этологических сведений). В данном случае этот принцип означает, что, пока не получено веских доказательств одомашнивания норки, люди должны исходит из того, что, животному нужно много пространства». Два других эксперта, Данстоун и доктор Громмерс (Grommers), профессор указывают, что любознательность не имеет никакого отношения к одомашниванию. Доктор ван Эрденбург из Университета Утрехта (University of Utrecht) добавил следующее: «Тот факт, что большинство норок, даже в какой-то мере ручных, при приближении человека убегают, свидетельствует против их прирученности».

Утверждения Виепкемы о стереотипах и его идея о том, что при селекции особое внимание следует обращать на спокойное поведение, также подверглись критике. Вассенберг подвел следующий итог: «даже у тех животных, которые относятся к «спокойным» линиям, наблюдается стереотипное поведение в течение длительного времени (10-30%). Генетическая селекция не ослабляет такие стереотипы как кусание хвоста и клетки. Наконец, нет данных о том, испытывают ли «спокойные» животные внутреннее спокойствие».

Эксперименты на предпочтение

Недавние исследования показали – и это не стало неожиданностью, поскольку открытия подтверждают образ жизни диких животных – что норки очень тянутся к воде, в которой можно плавать, к разным укрытиям в виде гнезда или ящика с сеном и к новым предметам.⁷²

В эксперименте участвовали восьмимесячные детеныши, выращенные на ферме. Стандартная клетка была соединена с семью отсеками, и в каждом из них имелись определенные ресурсы. Норки заходили во все семь отделений, но каким-то из них отдавалось больше предпочтения. Они проводили 52% времени в основной клетке и соединяющих тоннелях, 36% – в ящике с сеном, 4% – в ванне, 2% – в отсеке с чем-то новым, 2% – в отсеке с игрушками, 2% – на платформе, 2% – в тоннеле и 0,3% – в пустом отсеке.

Истинная важность того или иного приспособления оценивалась не с помощью времени, которое они проводили в каждом из них, а с помощью того, какие усилия им требовалось прилагать для попадания в каждый отсек. Это измерялось, исходя из того, насколько тяжелый объект (до 1250 г) им надо было отодвинуть для входа в отделение. Результаты показали, что все норки справлялись с самым тяжелым грузом, чтобы попасть в отделение с новым предметом и в ванну. Ни одна норка не стала отодвигать предмет с массой 750 г, чтобы попасть в пустой отсек, то же самое касается 100-граммового препятствия для попадания в тоннель и 1250-граммового для посещения игрушек и платформы. С учетом времени и усилий, которые требуются для преодоления препятствия, наибольшую важность для норок представляют ящик с сеном, ванна и новый объект, менее важны игрушки, тоннель и платформа, а наименьшее значение имеет пустой отсек.

Обогащенная окружающая обстановка

Исследования показали, что, если увеличить клетку, но при этом не разнообразить обстановку, то благополучие животного не изменится. Как показало одно из исследований, упомянутое Нимоном и Брумом, при большей площади в пустых клетках норки чувствуют себя так же или даже хуже.

Несколько недавних исследований свидетельствуют о том, что переход от клеточной системе к содержанию в огороженном месте может пойти на благо норкам. Одно из исследований сравнивает поведение детенышей норок, которые живут отдельно в стандартных клеток, с животными, которые живут со своими детенышами в больших загонах (8 м длиной, 5,5 м шириной, 2,5 м высотой), на почве и песке. В загоне имелась природная растительность, ветки для лазанья, тоннели, ящики для гнезд и цементный бассейн с водой (2 на 2 м, глубина 0,6 м). У всех норок, которые жили в клетке, развилось стереотипное поведение, но этого не произошло ни с одной норкой из загона. Последние играли в течение 13,8% времени наблюдения, а у животного в клетке этот показатель составлял лишь 1,7%. Также было отмечено, что в загоне норки лазают по веткам.⁷³

Нимон и Брум подчеркивают, что не проводилось наблюдений, в которых бы животным был обеспечен загон с учетом всех известных потребностей, выявленных в ходе исследований в неволе и в дикой природе. По их мнению, есть возможность разработать клеточную систему, при которой нужды норок (см. их предпочтения) удовлетворены; для этого надо часть свободного места в клетке отводить под укрытия.

В Объединенном Королевстве законодательство требует, чтобы у норок и лис в зоопарках «имелось достаточно пространства и приспособлений для физических упражнений, которые требуются для благополучия этих видов». ⁷⁴ Загоны должны быть оборудованы в соответствии с потребностями данных животных, и в них должны присутствовать укрытия для гнезда, пруды, ветки, по которым они лазают в природе. В докладе, где делается обзор законодательства о содержании норок и лис в неволе, Роберт Голдинг (Robert Golding), инспектор зоопарков, которого назначил правительственный Департамент экологии (Department of the Environment), рекомендовал законы, соответствующие потребностям норок и подпадающие под законодательные требования.⁷⁵

Для одного взрослого животного либо самки с детенышами он рекомендовал загон площадью не менее 40 квадратных метров с прудом. Минимальная площадь пруда должна составлять 10 квадратных метров, а глубина – 0,5 м. Роль пола должна выполнять натуральная почва, а на некоторых участках загона – смесь песка и гравия. В загоне должны быть в наличии не меньше двух укрытий и материал для строительства гнезда вроде соломы. Кроме того, в нем должны присутствовать приспособления, такие как бревна, булыжники, ветки, приподнятые полки или платформы.

Лисы

Биологические сведения

Самец красной лисы достигает максимального роста 35-40 см в холке, при этом длина головы и туловища составляет 56-77 см, а длина хвоста – 32-48 см. Они весят от 6 до 10 кг. Особи женского пола обычно на несколько сантиметров меньше и примерно на килограмм легче. Песцы меньше красных лис. Рост самцов в холке – 30 см, длина – 50-65 см. Длина хвоста варьируется от 28 до 33 см, а масса – от 4,5 до 8 кг.

Широкомасштабные наблюдения за дикими лисами показывают, что это высокоразвитые животные. Они выращивают детенышей до 6 месяцев. Они передвигаются на далекие расстояния и обитают на обширной территории. Исследования, проведенные в Северной Ирландии, Дании, Голландии и Швейцарии показывают, что территория обитания взрослых красных лис варьируется от 400 до 1600 га.⁷⁶ Песцы – кочевые животные и передвигаются на большие расстояния. Было зафиксировано, что один песец проделал путь длиной в 9000 километров от того места, где родился.⁷⁷ Социальное поведение бывает разным; лисы могут жить парами, которые сохраняются на всю жизнь, или же группами, состоящими из самца и трех-четырех взрослых самок, при этом только верховодящая самка выращивает детенышей. Социальный статус имеет большое значение и влияет как на репродукцию, так и на взаимоотношения в группе. Самки, занимающие низкое положение, зачастую не спариваются либо убивают детенышей, если рядом находится самка, занимающая более высокое положение. Самцы и самки, не участвующие в размножении, играют большую роль в выращивании детенышей. Лисы часто ищут укрытия и могут использовать несколько нор. Они широко используют пахучие метки и, когда у них появляются подозрения по поводу других лис, то не оставляют пахучих следов. Они способны многому научиться, и у них наблюдаются признаки хорошей памяти. И красные лисы, и песцы – активные охотники и хорошо плавают.⁷⁸

Последствия заточения

На зверофермах лисы содержатся в маленьких, пустых клетках, расположенных рядами, «и только когда животные приносят щенков, им ставят деревянный ящик для гнезда. Они живут в неподвижном социальном окружении. У них нет возможности отрегул