С 16 веканижжегородское Поволжье стало одним из центрво гончарного промысла в России. Многие мужчины в свободное от земледельческого труда время обрабатывали глиняную посуду. Желтая глина шла на более дорогую и красивую посуду. Одному горшечнику требовалось около двух возов сырья.Работал гоначар практически весь год-265 дней. Производство несколько уменьшалось летом. Вразгар полевых работ. Бедному крестьянину или бобылю не под силу был заниматься горшечным делом. Для аозки глины и товаров требовалась лошадь. Средства нужны были и для обработки мастерской-горшечни. Это помещение отдельное от жилья. Размером от 2-3 саженей в длину и ширину, а в высоту 1,5 саженей.В горшечне имелось 2-4 гончарных круга. Большая печь для сушки посуды,а в сенях обжигательная печь. Инстументом служили ручной круг, деревянный нож и мокрушка (тряпка). В промысле участвовали взрослые мужчины и их сыновья-подростки.Вся аготовленная масса делилась на омятева(комы весом около пуда), и поставеньки(порции глины для изделий).Каждый гончар работал самостоятельно.Его рабочий день продолжался от 16-18 часов в сутки. Если у мастера не было средств на обутройство горшечни, то он работал в жилой избе. Посуда вырабатывалась на гончарном круге, там посушивалась. Сухие изделия покрывали поливой из тертого стекла, маранца. Сурика, куороса. С применением красок изготовляи муравленую посуду. Покрытые красками изделия отправлялисьь в горн. Горн топился продолжительное время. От жара краски плавились и давали блестящую поливу.Изделия крупного размера - печные трубы. корчаги, горшки выпускались синими(по особой технологии)
Представители всех сословий покупали высококачественную продукцию гончаров: горшки. Кувшины, тарелки. Плошки, кашники. Крышки, сковороды, опарницы, рукомойники, а также печные трубы. Особо ценилась гладкая. Тонкая, крепкая глиняная посуда. Настоящими произведениями искусства были Городецкие кувшини квасники. Украшенные орнаментами, красиво вогнутыми горлышками. Давлеными и лемными узорами, ручками в виде перевитых жгутов. На торгах и ярмарках России, знали глиняные дудочки-свистульки, привезенные из Городецких деревень Жбанниково и Прокурино. Они выполнялись в виде птичек. Коней и барашков, нарядно окрашивались. Изделия получались яркие. праздничные словно сказочные.
Рыбные ловли.
Малозаселенные и незагрязненные реки и озера изобиловали рыбой. Щуки, лещи, судаки и плотва считались особо вкусными. Всюду ченилась волжская рыба стерлядь.а также сомы и чехонь.Многочисленные озера и старицы были богаты карасями.Ловили рыбу сетями, сачками, вершами, бреднями, мрежами. Удицею, ставили через реи учуги, перегородки из ивовых прутьев.Для подледного лова крупной рыбы применяли багры. Рыбаки неводчики для ловли волжкой рыбы и прежде всего мерных стерлядей пользовались особыми неводами в 20. а шириной в 3 сажени. Каждый рыбак сам изготовлял снасти.. Занимались рыболовы промыслом целый годю С ранней весны и до осеннего ледостава рыбу лоаили в открытой воде. Зимняя добыча начиналась с уловов хищых рыб- щуки. Окуня. Ершей. Пролубщики вели зимнюю рыбалку.Они следили в зимнюю пору за речными и озерными прорубями, чтобы не быломассовых заморов рыбы. Оханщики- это те кто ловил рыбу по весне оханами(сетями).Все рыбные ловы являлись собственностью государства.Каждый участок реки каждое озерцо имели свое название и хозяев пользователей. Государство регулировало правило пользования рыбными ловами. Кражей считалась ловля рыбы в чужих водах. Согласно соборносу уложению 1649 года за первое воровство рыбы били батоги, за второе били кнутом. А в третий раз отрезали ухо. Государевы рыбные угодья из года в год сдавались местным бобылями крестьянам в оброчное использование. В 16-18 веках пошлины и оброк за рыбные ловли плтили по 2 раза в год.расплатившись с государством. рыбные ловцы имели првало продавть рыбу на местных торгах или вывозить её далеко за пределы нижегородских земель.