Французское виноделие.1. Depuis combien de temps Paris est la capitale du pays? Paris est la capitale du pays depuis 508. 2. Comment était son ancient nom? Son ancient nom est Lutèce.
Le baron Hausmann, l’ingénieur Eiffel ont contribué à l’embellissement de la ville.
Французское виноделие.
Франция — родина винограда разных сортов, таких как Каберне Совиньон,Шардоне, Совиньон Блан и Сира, которые культивируются в настоящее время по всему миру, кроме того именно во Франции появились такие важные ключевые понятия, как «терруар» и «апелласьон», зародились многие винодельческие традиции, распространившиеся с течением времени по другим странам и континентам. Французское виноделие признано во всем мире, это не только важная статья экспорта, но и предмет национальной гордости, практически объект культа. Современный французский философ Ролан Барт в своей книге «Мифологии» заявил: «Вино для французов является национальным достоянием, так же, как 360 сортов сыра и ее культура». Mногие французские виноделы работают за границей, также люди со всего мира приезжают во Францию учиться виноделию. А в 1984 году в столице Франции открылся Музей вина, где можно ознакомиться с историей и технологией французского виноделия. Достижения французских виноделов ежегодно демонстрируются на международной сельскохозяйственной выставке Salon international d’agriculture.
|
