Классификация фенольных соединений
1. Господарський кодекс України 2. Про захист прав споживачів: Закон України від 12.05.91 3. Єдині тарифні умови оплати праці: Декрет кабінету міністрів України від 02.02.93. 4. Про оплату праці: Декрет Кабінету Міністрів України від 31.12.92. 5. Про додаткове регулювання орендних відносин: Декрет Кабінету Міністрів України від 15.12.92. 6. Про заходи щодо забезпечення формування та функціонування аграрного ринку: Указ президента України від 06.06.2000 № 767 – 2000. 7. Матеріали щодо Указу Президента України “Про невідкладні заходи щодо прискорення реформування аграрного сектора економіки” від 03.12.99. 8. № 1529-99. Навчально-методичний центр, 2000. 9. Покропивний С.Ф. “Економіка підприємства” Київ 2000 10. Краснощекова Г.А. “Экономика, организация и планирование производства на предприятиях хранения и переработки зерна” Москва “Агропромиздат” 1991. 11. Швайка Л.А. Планування діяльності підприємства: навчальний посібник - Львів: “Новий світ - 2000”, 2004. 12. ТАСІS. Сприяння розвитку сільськогосподарських кооперативних організацій в Україні – К, 1999-2000. Фенольные соединения
ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ Природные фенольные соединения - вещества растительного происхождения, содержащие одно или несколько ароматических колец с одной или несколькими свободными или связанными гидроксильными группами. Фенольные соединения имеют универсальное распространение в растительном мире. Они свойственны каждому растению и даже каждой растительной клетке. В настоящее время известно свыше двух тысяч природных фенольных соединений. На долю веществ этой группы приходится до 2-3 % массы органического вещества растений, а в некоторых случаях - до 10 % и более. Фенольные соединения обнаружены также в грибах, лишайниках, водорослях. Животные потребляют фенольные соединения в готовом виде и могут их только преобразовывать. В растениях фенольные соединения играют очень важную роль. Они являются обязательными участниками всех метаболических процессов: дыхания, фотосинтеза, гликолиза, фосфорилирования. 1. Исследованиями русского ученого-биохимика В.И. Палладина (1912 г., Санкт-Петербург) установлено и подтверждено современными исследованиями, что фенольные соединения участвуют в процессе клеточного дыхания. Фенольные соединения выступают в качестве акцепторов (переносчиков) водорода на конечных этапах процесса дыхания, а затем вновь окисляются специфическими ферментами оксидазами. 2. Фенольные соединения являются регуляторами роста, развития и репродукции растений. При этом оказывают как стимулирующее, так и ингибирующее (замедляющее) действие. 3. Фенольные соединения используются растениями как энергетический материал, выполняют структурную, опорную и защитную функции (повышают устойчивость растений к грибковым заболеваниям, обладают антибиотическим и противовирусным действием).
Классификация фенольных соединений
В основу классификации природных фенольных соединений положен биогенетический принцип. В соответствии с современными представлениями о биосинтезе и, исходя из структурных особенностей углеродного скелета, можно выделить следующие классы растительных фенолов. Классификация природных фенольных соединений также представлена в таблице.
|