Практическая работа № 9
Тема. Организация и планирование производства зерна Наименование работы: Составление технологической карты возделывания зерновых культур Цель работы: Сформировать умения по расчету экономической части технологической карты возделывания сельхозкультур Время выполнения работы: 2 часа Дидактическое и методическое обеспечение: 1. Практикум 2. Вычислительная техника 3. Технологические карты.
4. Справочные материалы. 5. Справочник по тарификации. Литература: Организация сельскохозяйственного производства. И.Ш. Горфинкель. Мн.: Ураджай, 1997, с. 151-168. Организация сельскохозяйственного производства. И.И. Дегтяревич, Минскк, 2006, с.66 – 70
Содержание работы: Составить технологическую карту возделывания зерновых культур.
Методические указания: Для составления технологической карты возделывания конкретной сельскохозяйственной культуры используется типовая технологическая карта на 100 га, которая включает перечень проводимых работ, нормы расхода материальных средстви др.(См. справочные материалы по бизнес-планированию) Состав МТП и а\парка формируют из наиболее передовой и производительной техники или имеющейся в хозяйстве для этих целей. Сроки выполнения работ должны соблюдаться самые оптимальные. Нормы выработки берут из справочников по планированию или утвержденные в хозяйстве (Приложение «Справочник по планированию») Количество нормо-смен определяют делением объема работ на норму выработки. Оплата труда за норму выработки производится в размере дневной тарифной ставки соответствующего разряда. Тарифный разряд устанавливается согласно справочника по тарификации. Для определения дневной тарифной ставки соответствующего разряда провести расчет: утвержденную месячную тарифную ставку первого разряда разделить на установленное число рабочих часов в месяц и умножить на количество рабочих часов в день. Результат умножить на тарифный коэффициент соответствующего разряда. (Приложение 2),за весь объем работ – произведением тарифной ставки на количество нормо-смен и количество работников. Для определения разряда необходимо воспользоваться справочником по тарификации работ в сельском хозяйстве (Приложение «Справочник по тарификации работ»).
Повышенная оплата труда на уборке урожая предусмотрена в размере 100 %, за сроки и качество выполняемых работ – 80%.
Расчет:
Контрольные вопросы: 1. В чем состоит роль и значение производства зерна в РБ? Картофеля? Льна-долгунца? 2. Какие основные технологические процессы используются на производстве зерна? 3. Что включает производственная программа по сельскохозяйственным культурам? 4. Как рассчитать плановую урожайность сельскохозяйственных культур? 5. Как планируется объем производства продукции? 6. Какие разделы содержит технологическая карта? Как рассчитываются показатели экономической части?
|