Тестовые задания для самоконтроля по теме«Основы заготовительного процесса лекарственного растительного сырья»: 1. Кору заготавливают в период: А. Созревания плодов Б. Сокодвижения В. Цветения Г. Круглый год 2. Надземные части растений заготавливают: А. В сухую солнечную погоду В. В любую погоду Б. В дождливую погоду Г. После дождя 3. Перед сушкой нельзя промывать: А. Корни Б. Корневища В. Плоды 4. С разрешения лесничества заготавливают: А. Плоды Б. Кору В. Траву Г. Цветки 5. Сырье, содержащее эфирное масло заготавливают: А. Утром Б. Днем В. В течение всего дня 6. Перед сушкой промывают: А. Плоды Б. Корневища и корни В. Листья Г. Траву 7. Способы сушки подземных органов: 1. Воздушно-солнечная А. Верно все 2. Воздушно-теневая Б. Верно 1,2 3. Искусственная сушка В. Верно 2,3 8. Нерасфасованное лекарственное растительное сырье, содержащее эфирное масло, хранят: А. Как обычный лекарственный препарат Б. В отдельном помещении или шкафу под замком В. Изолированно в хорошо укупоренной таре 9. Сочные плоды заготавливают: А. Утром или вечером Б. Днем в жаркую погоду В. Время сбора значения не имеет 10. Воздушно-солнечным способом сушат: А. Корни Б. Листья В. Траву Г. Цветки 11. Сырье, содержащее эфирное масло сушат при температуре: А. 30-35 град. Б. 50-60 град. В. 60-70 град. 12. На солнце нельзя сушить: А. Корни Б. Траву В. Плоды 13. Подземные органы растений заготавливают в период: А. Цветения Б. Созревания плодов и увядания В. Бутонизации Г. В течение всего лета 14. Сырье, содержащее гликозиды, сушат при температуре: А. 30-35 град. Б. 50-60 град. В. 60-80 град. Г. 70-80 град. 15. Только воздушно-теневым способом сушат: А. Листья Б. Плоды В. Корни Г. Кору 16. Сроки сбора трав: А. В период цветения Б. В период созревания плодов В. В течение лета Г. В период увядания 17. Охранные мероприятия, которые необходимо соблюдать при заготовке сочных плодов: А. Не выдергивать растение с корнями Б. Не ломать ветки В. Срезать только боковые ветки 18. Воздушно-солнечным способом сушат: А. Травы Б. Плоды В. Цветки Г. Листья 19. Выбор режима сушки зависит: А. Только от морфологической группы сырья Б. Только от химического состава сырья В. Как от морфологической группы сырья, так и от химического состава Г. От путей использования сырья в дальнейшем 20.Источниками лекарственного растительного сырья являются: 1. Дикорастущие растения А. Верно все 2. Культивируемые растения Б. Верно 1,2 3. Культура тканей В. Верно 1 21. Сроки сбора почек: А. В период бутонизации Б. В течение лета В. В период набухания Г.Осенью 22. Воздушно-солнечным способом сушат: 1. Травы А. Верно все 2. Плоды Б. Верно 1,2,3 3. Корни В. Верно 2,4,5 4. Цветки Г. Верно 2,3 5. Листья 23. Только воздушно-теневым способом сушат: А. Цветки Б. Плоды В. Корни Г. Коры 24. Лекарственное растительное сырье хранится по приказу МЗ РФ: А. № 706н в редакции приказа № 1221н Б. № 305 В. № 309 Г. № 110 25. На накопление биологически активных веществ в лекарственных растениях влияют: 1. Климат А. Верно все 2. Фаза вегетации Б. Верно 2 3. Возраст растения В. Верно 1,3 4. Высота над уровнем моря Г. Верно 3 26. Плоды семейства Сельдерейные заготавливают: А. В период полного созревания В. При побурении 30-40% зонтиков Б. При побурении 60-80% зонтиков Г. В период полного созревания до начала осыпания 27. Сушка травы окончена, если: А. Стебель ломается, а не гнется Б. Стебель хорошо гнется, но не ломается 28. Сушка сочных плодов окончена, когда при сжимании в руке: А. Плоды измельчаются в крупный порошок Б. Плодоножки легко отделяются от плодов В. Плоды не образуют плотный комок и легко рассыпаются 29. Окончание сушки листьев определяют по следующим признакам: А. Цвет листьев становится бледнее Б. Черешок и главные жилки ломаются, а не гнутся В. Черешок и главные жилки гнется, а не ломаются 30. Время от заготовки сырья до его сушки не должно превышать: А. 2-3 часа Б. 8 часов В.1 суток 31. Первичную обработку сырья проводят: А. До сушки Б. После сушки 32. Ограничения по возрасту установлены при заготовке: А. Ядовитого сырья Б. Подземных органов В. Сырья, содержащего эфирное масло 33. Беременные женщины не допускаются к сбору: А. Ядовитого сырья Б. Подземных органов В. Плодов 34. При заготовке подземных органов не промывают сырье, содержащее: А. Слизи Б. Дубильные вещества В. Эфирные масла 35. При заготовке сырья расстояние от крупных городов должно быть не менее: А. 1 км Б. 2 км В. 10 км Г. Расстояние не учитывается 36. Наличие древесины на внутренней стороне коры свидетельствует о нарушении: А. Сроков сбора Б. Способа сушки В. Места сбора 37. При заготовке цветков нормируется: А. Остаток цветоноса Б. Длина и ширина лепестков венчика В. Длина чашелистиков 38. От крупных автомагистралей сырье можно заготавливать на расстоянии не менее: А. 50 м Б. 100 м В. 500 м 39. Конец сушки коры определяют: А. По ломкости Б. По цвету В. По размерам 40. При заготовке сырья нельзя использовать в качестве тары: А. Полиэтиленовые мешки Б. Тканевые мешки В. Картонные коробки 41. При заготовке травы нормируется: А. Длина стебля Б. Размер цветков и листьев В. Длина черешков 42. При заготовке листьев обычно нормируется: А. Остаток черешка Б. Длина и ширина листьев В. Цвет листьев Тема 1.4. Анализ лекарственного растительного сырья. Лекарственное растительное сырье, применяемое в медицинской практике, должно отвечать всем современным требованиям безопасности для человека и быть эффективным для лечения различных заболеваний. Обеспечение надлежащего качества лекарственного растительного сырья во многом зависит от правильной организации контроля, его действенности и эффективности, а также от уровня требований, заложенных в нормативной документации, и используемых методов анализа. Государственная система контроля качества лекарственных средств охватывает все стадии изыскания, апробации, производства и применения лекарственных средств. В равной степени это относится и к контролю качества лекарственного растительного сырья. Стандартизация – это установление в государственном порядке или внутри отрасли строго определенных норм качества ЛРС, продукции, методов испытаний, обязательных для производителей и потребителей. Контроль качества ЛРС возможен только при наличии определенных стандартов. Установленные нормы и требования на ЛРС изложены в разнообразных стандартах, часто обобщенно называемых нормативными документами. Виды нормативной документации: ГОСТ – Государственный стандарт. Они разрабатываются на такие виды лекарственного растительного сырья, которые используются не только медицинской, но и другими отраслями промышленности или экспортируются. Например, ГОСТ 3320-77 на «Корни солодки», которые используются в табачной, пищевой и металлургической промышленности. Около 65% заготавливаемого корня солодки идет на экспорт. ОСТ – Отраслевой стандарт. Разрабатывается на лекарственное растительное сырье, которое используется внутри одной отрасли. ОСТы в медицине называют фармакопейной статьей. ФС - Фармакопейная статья. Утверждается на лекарственное растительное сырье серийного производства, разрешенное для медицинского применения и включенное в Государственный Реестр Российской Федерации. Фармакопейные статьи на лекарственное сырье, широко применяемое в медицине, включаются в Государственную фармакопею (ГФ). В настоящее время действует ГФ XI, в которую включены фармакопейные статьи на 86 видов сырья. Требования ГФ на лекарственное растительное сырье обязательны для заготовительных организаций, перерабатывающих баз, складов и предприятий-потребителей. ФСП - Фармакопейные статьи предприятий разрабатываются предприятиями-производителями и являются их собственностью. Для видов сырья, не вошедшие в ГФ Х1, продолжают использовать другие виды НД (ГОСТы, ФС, ВФС). ВФС – Временная фармакопейная статья. Утверждается на первые промышленные серии нового лекарственного сырья только что разрешенные к применению и серийному производству. Качество ЛРС напрямую зависит от правильности организации контроля качества, его действенности и эффективности, а также от уровня требований, заложенных в НД, и используемых методов анализа. Виды анализа лекарственного растительного сырья: 1. Макроскопический анализ. Цель – определение подлинности ЛРС по морфологическим признакам. Является основным для определения подлинности цельного ЛРС. Для проведения макроскопического анализа необходимы знания морфологических признаков вегетативных и генеративных органов растения. Внешние признаки сырья – изучают невооруженным глазом и при помощи лупы. Методика зависит от морфологической принадлежности ЛРС. Размеры – определяют с помощью миллиметровой линейки или миллиметровой бумаги. Для объективного определения размеров необходимо провести несколько измерений, для мелких объектов – до 10-20. Цвет – определяют при дневном освещении. При этом определяют цвет с поверхности, в изломе или на разрезе. Запах – определяют при растирании, запах твердых объектов определяют при соскабливании скальпелем или при растирании в ступке. Вкус – определяют на последнем этапе анализа, когда выяснено, что анализируемое сырье не ядовито. Для этого, взяв в рот небольшой кусочек сырья, осторожно жуют его, не проглатывая, и, определив вкус, выплевывают. Для ядовитых объектов вкус не определяется. Схема макроскопического анализа листьев.
Схема макроскопического анализа цветков.
Схема макроскопического анализа плодов.
Схема макроскопического анализа подземных органов.
Схема макроскопического анализа коры.
Схема макроскопического анализа травы.
2. Микроскопический анализ. Цель – определение подлинности ЛРС по анатомическим признакам. Является основным при анализе измельченного сырья, применяется также при затруднениях в макроскопическом анализе. Основывается метод на глубоком знании анатомической структуры растений и заключается в том, чтобы отыскать характерные диагностические признаки, по которым можно отличить изучаемый объект. Из исследуемого объекта готовят временный микропрепарат, который изучается под микроскопом. 3. Фитохимический анализ. Для установления подлинности ЛРС используют простейшие качественные реакции на основные действующие или сопутствующие вещества, которые указаны в НД на данное ЛРС. С помощью химических, физико-химических и физических методов проводится количественное определение экстрактивных или основных биологически активных веществ (хроматографические методы, гравиметрический, титриметрический, фотометрический, спектрофотометрический, фотоколориметричесий и др). 4. Люминисцентный анализ. При рассматривании ЛРС в ультрафиолетовом свете можно наблюдать характерную люминисценцию в зависимости от его химического состава. Этот метод может быть использован для определения подлинности ЛРС.
|
Строение соцветия
