Замечание. .

При некоторых исходных данных, например, таких:

Широта ассортимента:

Пиво..................
Фруктовые соки.........
Лимонад...............
Минеральная вода.......

Объем заказа (бутылок): 20 000

 

в балансе появляется запись " овердрафт (237156)". Такое решение приводит к большим балансовым убыткам. Овердрафт - это специальный срочный кредит с очень высокой ставкой процента.

Глоссарий

Создание собственного лоточного бизнеса

Затраты

Под затратами понимается стоимостное выражение всех используемых в производственно-хозяйственной деятельности предприятия за определенный период ресурсов (материальных, трудовых).

Необходимо отличать затраты от других основных понятий учета и отчетности – платежей, расходов и издержек.

 

Затраты совокупные (суммарные)

Совокупность всех затрат без разделения по каким-либо критериям (например, на постоянные и переменные).

 

Кривая «сбыт-цена»

Кривая «сбыт-цена» или, кривая спроса – есть графическое представление функции спроса.

 

Материалы, вспомогательные

 

Вспомогательные материалы – все материальные ценности, непосредственно входящие в состав готового продукта, которые, однако, в отличие от сырья по количеству и стоимости составляют лишь незначительную часть готового продукта (например, гвозди, лак, клей).

 

 

Материалы, эксплуатационные (эксплуатационного назначения)

Эксплуатационные материалы – все материальные ценности, непосредственно или косвенно расходуемые в процессе производства, которые в отличие от сырья и вспомогательных материалов не входят в состав готового продукта (например, смазочные материалы для станков и оборудования, топливо, материалы для очистки).

 

Оборот (выручка от реализации продукции)

Оборот – сумма денег, вырученных от продажи производственной продукции за определенный период времени.

 

Оптимизация прибыли

Оптимизация прибыли – это способ достижения возможно большей прибыли при существующих ограничениях. Инструментами оптимизации являются планирование и контроль хозяйственной деятельности предприятия, а также принятие соответствующих решений.

 

Переменные затраты

Переменными называются затраты, размер которых меняется при изменении количества производимого или продаваемого товара (услуг).

Например, Карл за каждую бутылку выплачивает своему дяде определенную сумму. Чем больше бутылок продается, тем выше становятся соответствующие затраты.