Максимальные суточные дачи отдельных кормов

Дойным коровам живой массой 500 кг, кг

Корма	При сбыте цельного молока	При переработке на масло	При сыроварении
Жмыхи льняные и подсолнечные	4,0	2,5	1,5-2,5
Жмых рапсовый	1,5	1,25	1,0-1,5
Жмых конопляный	2,5	1,0	1,0-1,5
Отруби пшеничные	6,0	4,0	3,5
Солодовые ростки	2,5	1,5	1,5
Овес	4,0	2,5	3,0
Кукуруза	4,0	2,0	3,0
Рожь, ячмень	4,0	3,0	3,0
Бобы, горох, вика, чечевица	1,5	1,5	1,5
Пивная дробина свежая	16,0	16,0	8,0
Пивная дробина сухая	2,5	2,5	1,5
Барда свежая	30,0	40,0	30,0
Картофельная мезга свежая	20,0	12,0	8,0
Жом свекловичный свежий	40,0	30,0	16,0
Жом свекловичный силосованный	30,0	20,0	8-15
Жом сухой	5,0	3,5	2,0
Меласса	1,5	1,5	1,5
Картофель	20-25	20-25	10-15
Свекла кормовая	40,0	40,0	20-25
Турнепс, брюква	25,0	30,0	12,0
Морковь	25,0	25,0	16,0
Силос высокого качества	35,0	35,0	15-20
Ботва корнеплодов	12,0	12,0	8,0

Питательность кормов в зависимости от класса качества, ЭКЕ в 1 кг (данные ВИЖа)

Корма	Класс качества
I	II	III	Н/кл.
Сено	0,52	0.46	0,40	0.31
Силос	0,20	0,18	0.14	0.10
Сенаж	0,35	0,32	0.25	0,22

Нормировать кормление коров по периодам лактации можно путем приготовления различных кормосмесей для каждой технологической группы. Для коров с годовыми удоями 4000—4500 кг рекомендуются по периодам лактации такие кормосмеси (по соотношению объемистых и концентрированных кормов):

для новотельных коров (первые 100 дней лактации) объемистые корма в кормосмеси составляют 55—60% энергетической питательности, концентрированные — 40-45%;

в середине лактации (вторые 100 дней) соотношение кормов должно быть соответственно 70—75% и 30—25%;

последнюю треть лактации (201—305 дней) — 85— 90% и 15—10%. Сухостойным коровам в зависимости от их упитанности дают кормосмеси второго или третьего периодов.

РАЦИОНЫ ДЛЯ ДОЙНЫХ КОРОВ

Ниже приведены рационы для дойных коров разной продуктивности с живой массой 500-600 кг, разработанные научными учреждениями для разных зон страны. В таблицах даны извлечения из системы рационов. В таблице 24 представлены рационы, рекомендованные СибНИПТИЖ для лесостепной зоны Сибири.

Примерные рационы силосно-сенажного типа для коров лесостепной зоны Сибири, на голову в сутки (СибНИПТИЖ)

 

Показатели	Суточный удой, кг
Корма сено бобово-злаковое, кг				3.5		4.5
солома кормовая, кг		-	-	-	-	-
силос кукурузный, кг
сенаж бобово-злаков, кг						9,5
корнеплоды, кг	-
патока, кг	-	0,7	-	0.9	-	1,1
смесь концентратов, кг	1,7	2,5	4,2	6,4	7,5	9,6
жмых подсолнечный, кг	-	0,3	-	1,6	-	3,1
соль поваренная, г				ПО
минеральная подкормка, г				ПО
Содержится: ЭКЕ	10,5	13,62	15,0	20,9	22,0	27,8
Затраты на 1 кг молока:
ЭКЕ	1,3	1,36	0,95	1,04	0,95	0,92
концентратов, г
Структура рационов по ЭКЕ, %:
силос и сенаж	61,3		49,6	40,6	42,7	32.8
концентраты	13,7	25,7	23,9	42,6	33,5	49,8

 

Как видно из таблицы 24, для коров с удоем 8- 10 кг в сутки рекомендуется рацион силосно-сенажного типа. Для коров с удоем 16-20 кг - силосно-сенажно-концентратный, а для коров с удоем 30 кг - концентратно-силосно-сенажный.

Одним из лучших хозяйств Сибири является АОЗТ «Ирмень» Ордынского района Новосибирской области. В этом хозяйстве 2300 коров, средний удой на корову в 2000 г составил 6679 кг жирностью 3, 81%. Представляет интерес кормление дойных коров в этом хозяйстве. При среднесуточном удое молока по стаду 22 кг, жирностью 3,8%, фактический расход кормов в среднем на 1 корову показан в таблице 25.

25. Потребление кормов в среднем на 1 корову в стойловый период при суточном удое 22 кг в АОЗТ «Ирмень»

 

Корма	Кол-во, кг	В рационе содержится
Энергия и питательные вещества	Кол-во
Сено кострецово-люцерновое		ЭКЕ	23,0
Силос кукурузный		Сухое вещество, кг	20,6
Сенаж зл.-бобовый		Сырой протеин, г
Свекла кормовая		Переваримый протеин, г
Жмых подсолнечный	1,5	Сырая клетчатка, г
Горох	0,6	Концентрация ЭКЕ в 1 кг СВ	1.11
Дерть: пшеничная,	1,4	Переваримого протеина на 1 ЭКЕ, г
овсяная	2.0	Сырой клетчатки в СВ, %	18,9
ячменная)	4,3	На 1 кг молока израсходована:
Отруби пшеничные	1,2	ЭКЕ	1,04
Премикс	0,1	Концентратов, г
Фосфаты	0,12
Соль поваренная	0,12

Для Нечерноземной зоны России ВИЖ разработал рационы, которые сбалансированы по детализированным нормам и предусматривают умеренный расход концентратов (табл.26).

В Ленинградской области для высокопродуктивных коров голштинско-го происхождения ВНИИГРЖ разработал рационы с высококачественными травяными кормами с содержании в 1 кг сухого вещества 0,91- 1,05 ЭКЕ при небольшом расходе корнеплодов (табл.27).

Для таких коров разработан специальный комбикорм, в 1 кг сухого вещества которого содержится до 1, 35 ЭКЕ.