Лиофильные коллоидные системы. Коллоидные ПАВПри растворении дифильных молекул ПАВ с длинным углеводородным радикалом (С10 - С22) в воде устанавливается равновесие между истинным и коллоидным раствором.
ПАВ, способные к мицеллообразованию в растворе называют коллоидными ПАВ. Равновесие между истинным и коллоидным растворами зависит от концентрации ПАВ. Наименьшая концентрация, при которой возможно мицеллообразование называется критической концентрацией мицеллообразования (ККМ). ККМ зависит от температуры, длины углеводородной цепи и концентрации электролитов в растворе. При увеличении температуры ККМ увеличивается, при увеличении длины углеводородной цепи - уменьшается, при увеличении концентрации элетролита в растворе также уменьшается. При мицеллообразовании резко изменяются свойства растворов, зависящие от количества частиц: осмотическое давление, электропроводность. Резкое изменение этих свойств позволяет определить ККМ.
Основная литература
1. Глинка, Н. Л. Общая химия: учеб. пособие для вузов / Н. Л. Глинка; под ред. А. И. Ермакова.— 30-е изд., испр. — М.: Интеграл-Пресс, 2007.— 728 с.: ил. 2. Глинка, Н. Л. Задачи и упражнения по общей химии: учеб. пособие для вузов / Н. Л. Глинка; под ред.: В. А. Рабиновича, Х. М. Рубиной.— Изд. стер. — М.: Интеграл-Пресс, 2006.— 240 с. 3. Ардашникова, Е. И. Сборник задач по неорганической химии: учеб. пособие для вузов / Е. И. Ардашникова, Г. Н. Мазо, М. Е. Тамм; под ред. Ю. Д. Третьякова.— М.: Академия, 2008.— 208 с.: ил. 4. Коровин Н.В. Общая химия: учебник для втузов / Н. В. Коровин.— 10-е изд., доп. — М.: Высш. шк., 2008. - 557с. 5. Ахметов, Н.С. Общая и неорганическая химия: учебник для вузов / Н.С.Ахметов.— 7-е изд., стер. — М.: Высш. шк., 2006.— 743с.: ил. 6. Васильев, В.П. Аналитическая химия: Учебник для ВУЗов: В 2 кн. Кн.2. Физико-химические методы анализа / В.П.Васильев.— 3-е изд., стер. — М.: Дрофа, 2003.— 384с.: ил. 7. Васильев, В.П. Аналитическая химия: Учебник для ВУЗов:В 2 кн. Кн.1. Титриметрические и гравиметрический методы анализа / В.П.Васильев.— 3-е изд., стер. — М.: Дрофа, 2003.— 368с.: ил.
Дополнительная литература
1. Хаускрофт, К.Е. Современный курс общей химии: в 2 т. Т.1/ К.Е. Хаускрофт, Э. К. Констебл; пер. с англ. Я. А. Ребане, М. А. Дикусар, А. А. Вертегела; под ред. В. П. Зломанов.— М.: Мир, 2002.— 540с.: ил. 2. Хаускрофт, К.Е. Современный курс общей химии: в 2 т. Т.2/ К.Е. Хаускрофт, Э. К. Констебл; пер. с англ. Я. А. Ребане, М. А. Дикусар, А. А. Вертегела; под ред. В. П. Зломанов.— М.: Мир, 2002.— 528с.: ил.
|
