Понятие о потоках и запасах
Логистика рассматривает товар или грузы в нескольких состояниях: 1. Товар, находящийся в состоянии движения, – материальный поток. Он возникает в процессе транспортировки грузов или в процессе производства, когда товар приобретает новые потребительские свойства или новые качества. 2. Товар, находящийся в сфере обращения (когда товар переходит из материального состояния в денежную форму). В этом случае товар находится в процессе передачи собственности. 3. Товар, находящийся в состоянии временного хранения на складе или на заготовительных участках при подготовке производства. В этом случае товар приобретает категорию материального запаса. Материальный поток – это продукция, рассматриваемая в процессе приложения к ней различных логистических операций и отнесенная к временному интервалу. Размерность материального потока – количество продукции (вес, объем, грузовые или товарные единицы и т. п.) в единицу времени. Например, тонн в год, ед. ДФЭ в месяц и т. д. Характеристиками материального потока являются следующие показатели: объем, количество, ритмичность, детерминированность, обязательность, ограниченность, интенсивность, скорость движения, периодичность, звенность, сезонность, направление, маршрут движения, каналы распределения.
Материальный поток подразделяется на внутренний и внешний, а внешний в свою очередь может быть входным и выходным. Схема материальных потоков в логистической системе представлена на рис. 2.1. Входной поток в производственных системах является снабжением предприятия сырьем, материалами, топливно-энергетическими ресурсами, комплектующими изделиями. Следует отметить, что на транспорте в составе снабжения отсутствует собственное сырье и поэтому структура его эксплуатационных расходов несколько иная, чем в других отраслях. Внутренний поток представляет собой трансформацию сырья в готовую продукцию. Это происходит в результате технологических операций в процессе производства. Внутренний поток обеспечивается промышленным или производственным транспортом в соответствии с принятой технологией и разработанным планом-графиком работ. Выходной поток – это поток готовой продукции, которая поступает из сферы производства в сферу распределения на определенном полигоне рынка, а также в сферу обращения готовых изделий в денежную форму на товарных рынках в результате сбыта и реализации.
материальный поток информационный поток
Движение внутреннего потока на предприятии может быть запрограммированным в зависимости: 1) от поступления входного потока грузов снабжения или 2) от интенсивности реализации выходного потока готовой продукции на рынке. Каждый из этих вариантов представляет собой две принципиально различные логистические стратегии в управлении производственно-транспортными предприятиями. Эти системы управления будут в дальнейшем рассмотрены более подробно.
Материальные запасы – это материальный поток, отнесенный к определенному моменту времени. Принципиальное отличие материального потока от запасов заключается в том, что поток всегда относится к определенному периоду времени, а запасы имеют моментный характер, – они всегда относятся к определенному времени. Размерность материальных запасов определяется только количеством. Информационный поток представляет собой совокупность циркулирующих в логистической системе и между логистической системой и внешней средой сообщений, необходимых для управления логистическими операциями с материальными или финансовыми потоками. Информационный поток может существовать в виде бумажных документов, электронных данных или иной информации. Затраты на обработку информационного потока являются важной составляющей логистических издержек. Логистические операции – обособленная совокупность действий, направленных на преобразование материального или информационного потока. К логистическим операциям относят: − складирование и хранение продукции; − транспортировку и распределение сырья и готовых изделий; − комплектацию и концентрацию товарных партий; − погрузку и разгрузку тары, транспортных средств; − укрупнение грузов; − внутрипроизводственное перемещение сырья, полуфабрикатов, материалов, энергетических потоков; − кастомизацию (индивидуализация продукции) – придание продукции свойств и параметров в соответствии с заказом конкретного потребителя; − передачу прав собственности; − переход страховых рисков; − оформление заказов и перевозочных документов; − сбор, хранение и обработку данных информационных потоков. Логистические операции могут быть: − односторонние, когда участвует только одна сторона или один исполнитель; − двусторонние или многосторонние, когда участвуют несколько заинтересованных сторон; − внешние, например, снабжение, сбыт; − внутренние, например, операции между подсистемами логистической системы. Логистические системы – адаптивная система с обратной связью, выполняющая логистические функции и логистические операции, состоящая, как правило, из нескольких подсистем и имеющая развитые связи с внешней средой. Главной стратегической целью логистической системы является сокращение суммарных логистических издержек на всем пути продвижения материального потока. Тактической целью логистической системы является доставка грузов или товаров в нужном ассортименте и количестве, в максимально возможной степени готовых к производственному или личному потреблению, в требуемое место при заданном уровне логистических издержек. С точки зрения пространственного фактора логистические системы подразделяются на: − макрологистические – функционируют на региональном, национальном или межнациональном уровнях; − микрологистические – действуют в рамках отдельных предприятий; − металогистические – представляют собой комплекс логистических цепей и каналов распределения, ориентированных на определенный вид груза или товара.
|