Отличительные особенности растений
ПРЕДМЕТ, МЕТОДЫ И ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ БОТАНИКИ
План лекции
1. Отличительные особенности растений.
2. Значение растений.
3. Основные разделы ботаники.
Ботаника (гр. botane – росток, трава) – наука о растениях, их структуре, жизнедеятельности, распространении. Объектом изучения ботаники являются растения на разных уровнях их организации. Растительный мир богат и разнообразен. На поверхности Земли насчитывается свыше 500 000 видов растений, из них 200 000 – цветковых. Среди этой большой группы встречаются одноклеточные водоросли, которые можно увидеть только в микроскоп, и гиганты растительного мира – секвойи, высота которых может достигать 112 м, а диаметр – 11 м. Растения характеризуются рядом особенностей организации, которые позволяют выделить их в особое царство. Отличительными признаками этой группы являются такие: 1)преобладание автотрофного способа питания, т.е. способность создавать органические вещества из неорганических, используя энергию Солнца. В противоположность автотрофным растениям, животные питаются уже готовыми органическими веществами, усваивая их и используя связанную в них энергию. Поэтому их называют гетеротрофными организмами. Кроме животных, к гетеротрофам относятся также грибы, большинство бактерий. Однако и среди растений встречаются гетеротрофные организмы, например растения-паразиты (повилика, заразиха, раффлезия) и сапрофиты (орхидеи); 2) наличие жесткой углеводной клеточной оболочки, придающей клеткам растений определенную форму и прочность. Следовательно, для растений характерен осмотрофный способ поглощения пищи (путем всасывания). Клеточные оболочки иного химического состава имеют также грибы и некоторые прокариоты; 3) малоподвижный образ жизни, причинами которого могут быть следующие: • возможность получать необходимые для фотосинтеза вещества (углекислый газ, воду, энергию Солнца) на месте; • получение минерального питания путем всасывания через корневые окончания; • наличие жесткой клеточной стенки. Однако нельзя сказать, что растения являются полностью неподвижными организмами, т. к. они растут, корневища продвигаются в почве, побег поворачивается к источнику света, лианы закручиваются вокруг опоры, цветки некоторых растений раскрываются и закрываются в определенное время и т.д. Кроме того, есть еще два признака: • способность расти в течение всей жизни, т.е. это организмы с незавершенным открытым ростом; • расселение с помощью зачатков – зооспор, спор, семян, связанное с малоподвижным образом жизни растений. Животные же чаще расселяются путем передвижения во взрослом или активном состоянии. Вышеперечисленные признаки, отличающие растения от других организмов, обуславливают наличие у них структур, присущих только им, таких, как хлорофилл, хлоропласты, клеточная стенка, центральная вакуоль, ксилема, флоэма, корневая система и т. д.
2. Значение растений Роль зеленых растений в природе можно охарактеризовать следующим образом: 1)обеспечивают атмосферный воздух кислородом, необходимым для дыхания большинства организмов; 2) в процессе фотосинтеза, используя солнечную энергию, создают из неорганических веществ и воды огромные массы органических соединений, которые служат пищей самим растениям, животным и человеку; 3) в органическом веществе зеленых растений накапливается солнечная энергия, за счет которой развивается жизнь на Земле; 4) растения поддерживают природное равновесие кругооборота веществ и энергии в биосфере Земли. Роль растений в жизни человека. 1. Использование растений в качестве продуктов питания для человека и корма для животных. 2. Использование как источник сырья для промышленности и хозяйственной деятельности человека. 3. Как лекарственные средства и сырьё для получения медицинских препаратов. 4. В декоративном озеленении. 5. В охране и улучшении среды обитания.
|