Функции белков.
Белки крови, их количественное содержание и выполняемая функция. Причины изменения содержания белков в плазме крови. Причины появления белков в моче.
Содержание Белок общий в плазме - 65 - 85гр/л Подразделяются на: n альбумины 40-50гр/л n глобулины 20-30гр/л n Фибриноген 2-4гр/л
При электрофорезе на бумаге удается получить несколько белковых фракций из плазмы крови n альбумины 54-58% n a1глобулины - 6-7%, a2глобулины 8-9%, bглобулины 13-14%, gглобулины 11-12%
Функции белков. n транспортная. Соединяясь с рядом веществ (холистерин, билирубин и др.), а так же с рядом лекарственных веществ (пинициллин) они (белки) переносят их в ткани n поддержание рН n резерв аминокислот n защитная. Принимают активное участие в свертывании крови. Фибриноген - основной компонент системы свертывания крови. Важная роль в процессах иммунитета. n поддержание уровня катионов n поддержание осмотического давления (0,02 атм плазмы крови). Являясь коллоидами, связывают воду и задерживают ее, не позволяя выходить из кровяного русла
|
