Часть 3: Рынок детских товаров

Одним из важных понятий в нашем исследовании является само понятие детства. Что такое детство, что оно сейчас означает для взрослых людей и какие образы существуют сейчас, на эти вопросы пытались ответить множество авторов, таких как: И.С.Кон,А.Коцарь,М.Мид.

Детство – это устойчивая последовательность актов взросления растущего человека, его состояние «до взрослости». В обобщенном – это совокупность детей разных возрастов, составляющих «довзрослый» контингент общества.[20]

Кон рассматривает детство как культурно-исторический феномен. Он говорит, что детство надо воспринимать как образы, в которых культура осмысливает жизненный путь. Раньше, во многих племенах, и до сих пор, в разных уголках мира, многие люди верили, что при рождении в ребенка вселяется дух предка, тем самым говоря о бессмертии духа и постоянстве жизненного цикла. Кон говорит, что благодаря этой идеи, возрастные границы размыты и не имеют четких границ. Возрастные образы стереотипны, но в тоже время, они различны для разных культур. Вот основные характеристики:

«Во-первых, эти образы одновременно описательны (дескриптивны) и нормативно-предписательны (прескриптивны). Во-вторых, онтогенетические инварианты возрастных свойств всегда существуют в единстве с культурно-специфическими особенностями (например, переходный возраст всюду сопровождается ростом сексуальных интересов, но их содержание и последствия зависят от норм соответствующей культуры). В-третьих, возрастные стереотипы многозначны, так как они отражают условность возрастных границ и терминологии. В-четвертых, любые аскриптивные свойства соотносятся не просто с возрастом как таковым, а с определенной социальной идентичностью, где возраст является важным, но не единственным компонентом».[21]

Но в тоже время Кон говорит о том, что все же есть и схожие характеристики. Что у, например, племен живущих на одном материке, или соседствующих все же вырабатываются одинаковые «образы детства»: Традиционно-христианский, социально-педагогический детерминизм, природный детерминизм и утопически-гуманистический взгляд.

Традиционно-христианский взгляд – говорит о том, что новорожденный – это плод «первородного» греха, и для того, чтобы от него избавиться, ребенка надо содержать в строгих правилах с подавлением его воли. Социально-педагогический детерминизм – ребенок при рождении представляет собой «чистый лист», что он не склонен ни к злу, ни к добру, и что общество, семья или окружение могут его «сделать». Природный детерминизм – свойственен приверженцам науке о генетике, говорит о том, что весь жизненный путь ребенка предписан ему изначально. Утопически-гуманистический взгляд – взгляд, говорящий о том, что все окружение портит ребенка, что он рождается добрым и чистым, общество же делает его злым и черствым.

Самым важным периодом в жизни человека является раннее детство. Именно в этот период происходит нравственное и физическое развитие человека. В этот период основным окружением человека является родители и родственники. Они видят его первые действия и так же являются образцом для подражания.

Д.И. Фельдштейн утверждает, что детство является «организмом», представляющим неотъемлемую часть общества. Представляет многоуровневые и разнохарактерные отношения со взрослыми, развивает свой собственный мир, благодаря отношениям со взрослыми. На мир ребенка влияют в основном три фактора:

1) влияние взрослых

2) личные познания и усилия, проявляющиеся в различной деятельности

3) детская субкультура и их традиции.

Как мы можем наблюдать из искусства, то до 18 века там почти не встречается детский образ, разве что только в религиозных сюжетах. В литературе средних веков ребенок был символом нищеты. Это происходило благодаря церкви и ее учениям. Как мы уже говорили выше, в христианских семьях ребенок считался «первородным» грехом. Так же церковь утверждала, что ребенок платит за грехи взрослых, тем самым его выгнали из рая и сослали на землю. Первое появление детей в исскустве было около 17 века, когда начали изображать мертвых детей на полотнах и картинах.

Ф. Ариес говорил, что в 17-18 веке начали преодолевать безразличие к «детскому символизму». Начала появляется детская одежда, ведь до этого детей одевали в одежду, ничем не отличавшуюся от взрослой. Ариес выделяет этот факт, как факт подтверждающие исчезновения безразличия к ребенку со стороны взрослых.

В 19 веке, в поэзии, ребенок уже выступает как одно из самых важных действующих лиц. Начинают писать автобиографические книги, в которых ребенок является ангелом.

Кон писал, что образ ребенка на протяжение многого времени постоянно менялся, но не зависимо от того, был ли это «утопический» взгляд на детсво, или ребенка показывали в своих произведениях запуганного тиранией и измученного голодом, в нем всегда оставалось что-то наивное и светлое.

Кон выводит несколько художественных образов детства и говорит что их надо рассматривать под разными углами: Биологически, этнологически, психологически, социологически, исторически, идеологически и эстетически.

Биологически – то есть, рассматривать образ детства, как отражение индивидуальных черт, черт передающихся по наследству от родителей; этнологически – различие по принадлежности к расе и культуре; психологически – образ, являющий собой воплощение различных психологических и личностных типов; социологически – образ детства, показывающий различия в классовых и сословных особенностях; исторически – эволюция образов и эволюция восприятия их; идеологически – образ, полученный благодаря укладам, передающимся из поколения в поколение; эстетически – демонстрация.

В тридцатые годы 20 века детство становиться, своего рода «зеркалом», отображающем в себе взрослый мир. Но в тоже время, является миром далеким от взрослого, со своими правилами и законами, это мир в котором «живет сказка», где можно мечтать, фантазировать, но воспринимать все это как реальность.

В современном мире ребенку уделяется много времени. Но из-за компьютеризации мира, а так же из-за того, что в семье работают либо оба родителя, либо семья не полноценная (нет одного из членов семьи), ребенок остается на попечение детского сада, нянек или телевизору и компьютеру. Тем самым, отсутствие родителей и окружающий мир уже в раннем возрасте формируют ребенка одиноким, а в некоторых случаях даже агрессивным.

Одну из важных ролей в жизни ребенка играют и вещи, окружающие его. Игрушки, одежда, питание. На данный момент рынок детских товаров может предоставить огромный спектор продуктов, которые могут улучшить жизнь ребенка. На протяжении последних нескольких лет, рынок вырос почти в 2,5 раза. Сегодня родители готовы тратить на своего ребенка много денег, предоставляя ему новые игрушки в замен старых. Новую одежду в замен, например, не модной, новые детские товары. Основным критерием при отборки детских товаров является качество. Рынок детских игрушек увеличился с 2008 года на 21%.

Основным фактором, влияющим на рост детских продуктов – является улучшающаяся демографическая ситуация в стране.

По данным компании inFOLIO Research Group, отечественные производители детских товаров пока занимают лишь 12% рынка, европейские - 22%, а почти две трети всех продаж приходится на Китай, который в последние годы стал делать упор на качество своей продукции, закрепив тем самым свое положение прежде всего на региональных рынках.

По мнению экспертов, производство детских товаров меньше всего пострадало в кризис по сравнению с другими отраслями. Объем рынка в денежном выражении сократился на 2%, у отечественных производителей этот показатель составил 17%. Китайские экспортеры, напротив, усилили свои позиции, продемонстрировав рост продаж на 4%.

Рынок детского питания можно разделить на несколько частей. Первая, это основное питание и второе, это дополнительное питание, еще оно так же называется прикормом. В первую часть входят такие вещи, как молочные смеси, каши и тп. Во второй «отсек» входят все исскуственные пюре, соки и консервы. Доля основного питания на рынке составляет около 70%, остальную же часть занимает прикорм. Но уже к 2011 году на рынке произошел не большой сдвиг в сторону прикорма. То есть, родители стали отказываться от молочных смесей, и отдают свое предпочтение пюре и сокам.

Основным продуктом дополнительного питания являютсмя пюре из овощей, фруктов и мясных изделий. Они составляют около 49%, На рынке детского питания принято выделять три основных ценовых сегмента: низкий ценовой сегмент (продукция «Вимм-Биль-Данн», «Юнимилк» и других отечественных производителей), средний ценовой сегмент (Heinz, Nutricia, Nestle), высокий ценовой сегмент (Semper, Hipp, Gerber).

На российском рынке детских игрушек сегодня сложилась довольно интересная ситуация. По данным таможенных органов, в 2005 году в Россию было ввезено детских игрушек на 212 миллионов долларов, в то время как ежегодная совокупная выручка отечественных производителей составляет всего нескольких миллионов долларов. В целом объем российского рынка игрушек с учетом товарной наценки в прошлом году балансировал на уровне 400 – 450 миллионов долларов в год.

В Россию детские игрушки поставляются более чем из 30 стран. Доминирует Китай, доля которого в российском импорте в 2009 году не менее 90%! Далее с огромным отрывом следуют Польша, у которой примерно полтора процента и Италия со своим одним процентов. Все прочие страны не дотянули даже до одного процента.

В итоге можно сказать, что по сравнению с 2004 годом, рынок России не претерпел ни каких сильных изменений, несмотря на кризис. Так же хочется отметить, что рынок Российских товаров детского питания занимает не последние позиции в мировом рынке, что говорит о неплохом качестве товаров.

Заключение

В ходе составления обзора литературы мы рассмотрели основные понятия, которые необходимы для нашего исследования, в частности это понятие доверие. Это основной термин, который достаточно трудно определить. Поэтому было рассмотрено много источников и авторов, преимущественно классиков социологии, которые затрагивали эту тему и пытались доступно интерпретировать это понятие. Даже само множество авторов говорит нам о том, что эта тема интересна и многогранно и требует дальнейшего рассмотрения и изучения.

В качестве базы исследования доверия нами был выбран рынок детских товаров и, среди всевозможных игрушек и прочих необходимых детям радостей, было выбрано детское питание. Тема детства была выбрана не случайно, поскольку одно дело, это выбрать шоколадку из множества возможных вариантов, и совсем другое выбирать пищу для малыша, здоровью которого так легко нанести вред. Поэтому к выбору детского питания нужно подходить с гораздо большей долей ответственности. Однако ассортимент детского питания велик, все товары являются товарами-заменителями и сам факт того, что определённая марка вышла на рынок говорит о том, что это детское питание отвечает требованиям российского законодательства в сфере питания. Тем не менее, это не достаточно весомый аргумент и выбирать всё же приходится. И приходится это делать с особой тщательностью и трепетом, поскольку никто не проявляет свою заботу, как проявляет мама к своему ребёнку на первых месяцах его жизни.

Есть много факторов, которые оказывают внимание на формирование определённых предпочтений при выборе детского питания. Конечно, реклама как «двигатель торговли» не могла не привлечь нашего внимания, поэтому рекламе в нашей исследовательской работе уделяется особое внимание. Создатели рекламы уделяют много времени придумыванию всё новых и новых ходов, чтобы привлечь внимание своей целевой аудитории. В ходе курсовой работы мы хотим отдельно рассмотреть, какие же методы используют рекламисты для привлечения внимания мам с маленькими детьми, какими образами оперируют, и настолько ли это оказывается эффективно и действенно.

Список литературы

1. Giddens A. The Consequences of Modernity. Cambridge: Polity Press, 1990.

2. Hart K. Kinship, Contract and Trust in Economic Organization of Migrants in an African City Slum // Trust: Making and Breaking Cooperative Relations (electronic edition) / Ed. By D. Gambetta. Oxford: University of Oxford, 2000. Ch. 6. P. 176_193.

3. Levi M. A State of Trust // Trust and Governance / Ed. by V. Braithwaite, M. Levi. N. Y.: Russell Sage Foundation, 1998. P. 77_101.

4. Luhman N. Familiarity, Confidence, Trust: Problems and Alternatives // Trust: Making and Breaking Cooperative Relations (electronic edition) / Ed. by D. Gambetta. Oxford: University of Oxford, 2000. Ch. 6. P. 94_107.

5. Luhman N. Trust and Power. Chichester: Wiley, 1979.

6. Sztompka P. Trust: a Sociological Theory. Cambridge: Cambridge University press, 1999.

7. Арьес Ф. Века детства. – Обнинск, 1993

8. Гидденс Э. Устроение общества: очерк теории структурации. М.: Академический проект, 2005.

9. Зиммель Г. Философия денег // Теория общества. М.: КАНОН-Пресс-Ц, 1999.

10. Кон И.С. Возрастной символизм и образы детства // Социологическая психология М.: МОДЭК, 1999. URL:<http://sexology.narod.ru/chapt714.html>

11. Коцарь А. Детский маркетинг: что такое хорошо и что такое плохо // Журнал "Новый маркетинг" URL:<http://www.4p.ru/main/theory/131136/>

12. Луман, Н. Общество общества. Часть III. Эволюция. — М.:Логос, 2005.

13. Мид М. Культура и мир детства URL:<http://lib.uni-dubna.ru/search/files/ps_mid_kult/~ps_mid_kult.htm>

14. Огилви Д. Тайны рекламного двора: советы старого рекламиста. - М., 1993.

15. Райс Эл, Траут Дж. Позиционирование. Битва за узнаваемость. – СПб: Питер, 2001.

16. Ривз Р. Реальность в рекламе / Ривз Р. – М., 1998.

17. Руссо Ж.Ж. “Эмиль или о воспитании”/Хрестоматия по истории зарубежной педагогики – М.,1981.

18. Рынок детских товаров 2007-2009. Экспресс-Обзор. URL:< http://marketing.rbc.ru/research/562949953516226.shtml&gt;10>

19. Селигмен А. Проблема доверия / Пер. с анг. И. Мюрберг, Л. Соболевой. М.: Идея_Пресс, 2002.

20. Фельдштейн Д.И. Социальное развитие в пространстве-времени Детства. – М.: ИПП. 1997.

21. Хопкинс К. Реклама. Научный подход. – М.: Альфа-Пресс, 2002.

22. Экономика и социология доверия / Под ред. Ю. Веселова. СПб.: Социологическое общество им. М.М.Ковалевского, 2004.

 

[1] Luhman N. Familiarity, Confidence, Trust: Problems and Alternatives // Trust: Making and Breaking Cooperative Relations (electronic edition) / Ed. by D. Gambetta. Oxford: UniversityofOxford, 2000. Ch. 6. P. 100.

[2]Там же.

[3] Гидденс Э. Устроение общества: очерк теории структурации. М.: Академическийпроект, 2005.

[4] Sztompka P. Trust: a Sociological Theory. Cambridge: Cambridge University press, 1999.

[5] Хопкинс К. Реклама. Научный подход. – М.: Альфа-Пресс, 2002.

[6]Там же.

[7]Там же.

[8]Там же.

[9]Там же.

[10]Там же.

[11] Огилви Д. Тайны рекламного двора: советы старого рекламиста. - М., 1993.

[12]Там же.

[13] Хопкинс К. Реклама. Научный подход. – М.: Альфа-Пресс, 2002.

[14] Огилви Д. Тайны рекламного двора: советы старого рекламиста. - М., 1993.

[15] Ривз Р. Реальность в рекламе / Ривз Р. – М., 1998.

[16]Там же.

[17]Там же.

[18] Райс Эл, Траут Дж. Позиционирование. Битва за узнаваемость. – СПб: Питер, 2001.

[19]Там же.

[20]Психологический словарь

[21] Кон И.С. Возрастной символизм и образы детства // Социологическая психология М.: МОДЭК, 1999.