Задания контрольной работы. 1. Управление качеством: сущность, значение на современном этапе.

1. Управление качеством: сущность, значение на современном этапе.

2. Механизм управления качеством при проектировании и производстве продукции: характеристика основных этапов.

3. Управление качеством продукции на этапе обращения и использования.

4. Экономические методы управления качеством продукции: характеристика методов.

5. Организационно-распорядительные методы управления качеством продукции: характеристика методов.

6. Социально-психологические методы управления качеством продукции: характеристика методов.

7. Премии в области качества: значение, сравнение американской, европейской и российской модели Премии в области качества.

8. Контроль качества продукции: характеристика функции управления качеством.

9. Система управления качеством: характеристика основных элементов.

10. Сертификация систем качества (производств): сущность, необходимость, порядок проведения, принципы.

11. Сравните между собой системы СБТ (система бездефектного труда) и БИП (система бездефектного изготовления продукции), отметив их достоинства и недостатки.

12. Сравните между собой системы БИП (система бездефектного изготовления продукции) и НОРМ (научная организация работ по увеличению моторесурса двигателей), отметив их достоинства и недостатки.

13. Сравните между собой системы НОРМ (научная организация работ по увеличению моторесурса двигателей) и КАНАРСПИ (качество, надежность, ресурс с первых изделий), отметив их достоинства и недостатки.

14. Сравните между собой систему КАНАРСПИ (качество, надежность, ресурс с первых изделий) и комплексную систему управления качеством, отметив их достоинства и недостатки.

15. Сравните между собой систему БИП (система бездефектного изготовления продукции) и комплексную систему управления качеством, отметив их достоинства и недостатки.

16. Сравните между собой систему КАНАРСПИ (качество, надежность, ресурс с первых изделий) и систему управления качеством разработанную на основе стандартов ИСО серии 9000, отметив их достоинства и недостатки.

17. Сравните между собой систему TQM (всеобщее управление качеством) и систему управления качеством, разработанную на основе стандартов ИСО серии 9000, отметив их достоинства и недостатки.

18. Сравните между собой систему, отвечающую критериям Премий в области качества и систему TQM (всеобщее управление качеством), отметив их достоинства и недостатки.

19. Сравните между собой систему СБТ (система бездефектного труда) и систему управления качеством, разработанную на основе стандартов ИСО серии 9000, отметив их достоинства и недостатки.

20. Сравните между собой системы СБТ (система бездефектного труда) и КАНАРСПИ (качество, надежность, ресурс с первых изделий), отметив их достоинства и недостатки.

21. Предварительно охарактеризовав функцию управления качеством «Политика в области качества», разработайте eё для торговой сети, реализующей сложнобытовую технику.

22. Предварительно охарактеризовав функцию управления качеством «Политика в области качества», разработайте eё для торговой сети, реализующей хлебобулочные изделия.

23. Предварительно охарактеризовав функцию управления качеством «Политика в области качества», разработайте eё для предприятия, изготавливающего ювелирные изделия.

24. Предварительно охарактеризовав функцию управления качеством «Политика в области качества», разработайте eё для предприятия, изготавливающего кожаную обувь.

25. Предварительно охарактеризовав функцию управления качеством «Политика в области качества», разработайте eё для торговой сети, реализующей джинсовую одежду.

26. Предварительно охарактеризовав функцию управления качеством «Политика в области качества», разработайте eё для высшего учебного заведения, осуществляющего подготовку специалистов в сфере экономики.

27. Предварительно охарактеризовав функцию управления качеством «Политика в области качества», разработайте eё для предприятия, производящего фармацевтическую продукцию.

28. Предварительно охарактеризовав функцию управления качеством «Политика в области качества», разработайте eё для предприятия, оказывающего услуги химической чистки одежды.

29. Предварительно охарактеризовав функцию управления качеством «Политика в области качества», разработайте её для предприятия, изготавливающего товары для занятия спортом.

30. Предварительно охарактеризовав функцию управления качеством «Политика в области качества», разработайте eё для фирмы, занимающейся перевозками грузов.

31. На основании следующих данных постройте диаграмму Парето.

 

Таблица 4 - Данные о браке, возникшем при пошиве платьев женских

 

Вид дефекта	Количество дефектных изделий	Сумма потерь от дефекта
Разнооттеночность в деталях заметная
Близна на полочке
Несовпадение ярко выраженного рисунка на боковых швах
Необработанный край
Отсутствие фурнитуры
Кривая строчка
Заломы
Заход одной стороны шлицы на другую
Прочие

 

32. На основании следующих данных постройте диаграмму Парето.

 

Таблица 5 -Данные о браке, возникшем при пошиве юбок женских

 

Вид дефекта	Количество дефектных изделий	Сумма потерь от дефекта
Разная длина сторон шлицы
Искривление отделочных строчек
Перекос всего изделия из-за неправильного соединения верха с подкладкой
Замины ткани
Неровная подгибка низа изделия
Заход одной стороны шлицы на другую
Отсутствие закрепок на концах петель
Непрорезанные петли
Прочие

 

33. На основании следующих данных постройте диаграмму Парето.

 

Таблица 6 – Данные о браке, возникшем при изготовлении пластмассовой посуды

 

Вид дефекта	Количество дефектных изделий	Сумма потерь от дефекта
Поверхностные включения других материалов
Коробления (деформация)
Трещины
Царапины разные
Грат (перелив материала, вследствие его передозировки)
Размерный брак
Следы от литника
Разнотонность
Прочие

 

34. На основании следующих данных постройте диаграмму Парето.

 

Таблица 7 – Данные о браке, возникшем при изготовлении сапожек женских зимних

 

Вид дефекта	Количество дефектных изделий	Сумма потерь от дефекта
Отдушистость на разных деталях верха
Сваливание строчек с края деталей
Смещение каблука
Осыпание покрытия
Выхваты при фрезеровке уреза подошв
Отсутствие маркировки
Деформация ранта
Морщины на обтяжке каблуков
Прочие

 

1. На основании следующих данных постройте диаграмму Парето.

 

Таблица 8 – Данные о браке, возникшем при изготовлении мебели из пластмасс

 

Вид дефекта	Количество дефектных изделий	Сумма потерь от дефекта
Поверхностные включения других материалов
Коробление (деформация)
Трещины
Вздутия
Грат (перелив материала, вследствие его передозировки)
Размерный брак
Следы от литника
Серебристость
Прочие

 

1. На основании следующих данных постройте диаграмму Парето.

 

Таблица 9 – Данные о браке, возникшем при изготовлении туфель женских повседневных

 

Вид дефекта	Количество дефектных изделий	Сумма потерь от дефекта
Неустойчивость покрытия к сухому и влажному трению
Прорези
Разная длина носков
Морщины внутри обуви
Просечка ранта строчкой
Складки на деталях верха
Смещение подошвы относительно грани следа
Следы повторного крепления подошв
Прочие

 

1. На основании следующих данных постройте диаграмму Парето.

 

Таблица 10 – Данные о браке, возникшем при производстве заготовок из древесины хвойных пород

 

Вид дефекта	Количество дефектных изделий	Сумма потерь от дефекта
Сучки сросшиеся твердые
Трещины
Червоточины
Смоляные кармашки
Химическая окраска
Прорость
Смоляной рак
Размерные отклонения
Прочие

 

1. На основании следующих данных постройте диаграмму Парето.

 

Таблица 11 – Данные о браке в производстве дисковых пил

 

Вид дефекта	Количество дефектных изделий	Сумма потерь от дефекта
Шлифование по наружному диаметру
Правка корпусов фрез от коробления
Пайка твердосплавных пластин
Упаковка и консервация
Заточка по передней поверхности
Вырубка стружечных канавок
Расточка отверстия
Маркировка
Прочие дефекты

 

 

1. На основании следующих данных постройте диаграмму Парето.

 

Таблица 12 – Данные о браке в производстве стеклянной столовой

посуды

 

Вид дефекта	Количество дефектных изделий	Сумма потерь от дефекта
Инородные включения
Свиль
Сквозная грань
Нежелательные оттенки стекломассы, малозаметные
Отклонение линий рисунка от образца
Пузыри, мошка
Деформация
Черчёность малозаметная
Прочие

 

40. На основании следующих данных постройте диаграмму Парето.

 

Таблица 13 – Данные о браке в изготовлении керамической столовой

посуды

 

Вид дефекта	Количество дефектных изделий	Сумма потерь от дефекта
Выгорка
Засорка подглазурная царапающая
Отклонение рисунка от образца-эталона
Мушка
Недостаточная белизна
Деформация
Цек
Сухость глазури
Прочие

 

41. Проанализируйте работу предприятия по качеству, имея следующие показатели брака и потерь от него за два года.

 

Таблица 14 - Данные о браке

в тыс. руб.

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год
Себестоимость окончательного брака (С)		15,6
Расходы по исправлению брака (Р)		11,85
Стоимость брака по цене использования (Стб)		11,45
Суммы, удержанные с лиц – виновников брака (Х)	-	3,05
Суммы, взысканные с поставщиков (У)	-	10,23
Валовая продукция по производственной себестоимости (Z)	5 000	6 500
Объем продукции в плановых ценах (V)	6 000	7 560

42. Проанализируйте работу предприятия по качеству, имея следующие показатели брака и потерь от него за два года.

 

Таблица 15 – Данные о браке

в тыс. руб.

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год
Себестоимость окончательного брака (С)
Расходы по исправлению брака (Р)		118,5
Стоимость брака по цене использования (Стб)		114,5
Суммы, удержанные с лиц – виновников брака (Х)	-	103,05
Суммы, взысканные с поставщиков (У)	-	102,3
Валовая продукция по производственной себестоимости (Z)
Объем продукции в плановых ценах (V)

43. Проанализируйте работу предприятия по качеству, имея следующие показатели брака и потерь от него за два года.

 

Таблица 16 – Данные о браке

в тыс.руб.

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год
Себестоимость окончательного брака (С)	12,4	13,5
Расходы по исправлению брака (Р)	1,2	1,3
Стоимость брака по цене использования (Стб)	4,0	3,0
Суммы, удержанные с лиц – виновников брака (Х)	-	7,0
Суммы, взысканные с поставщиков (У)	2,4	3,5
Валовая продукция по производственной себестоимости (Z)
Объем продукции в плановых ценах (V)

44. Проанализируйте работу предприятия по качеству, имея следующие показатели брака и потерь от него за два года.

 

Таблица 17 – Данные о браке

в тыс.руб.

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год
Себестоимость окончательного брака (С)	42,3	56,4
Расходы по исправлению брака (Р)	20,0	12,3
Стоимость брака по цене использования (Стб)	17,6	4,6
Суммы, удержанные с лиц – виновников брака (Х)	14,5	20,5
Суммы, взысканные с поставщиков (У)	-	40,6
Валовая продукция по производственной себестоимости (Z)
Объем продукции в плановых ценах (V)

46. Проанализируйте работу предприятия по качеству, имея следующие показатели брака и потерь от него за два года.

 

Таблица 18 – Данные о браке

в тыс.руб.

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год
Себестоимость окончательного брака (С)
Расходы по исправлению брака (Р)
Стоимость брака по цене использования (Стб)
Суммы, удержанные с лиц – виновников брака (Х)	-	-
Суммы, взысканные с поставщиков (У)	-
Валовая продукция по производственной себестоимости (Z)
Объем продукции в плановых ценах (V)

47. Проанализируйте работу предприятия по качеству, имея следующие показатели брака и потерь от него за два года.

 

Таблица 19 - Данные о браке

в тыс.руб.

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год
Себестоимость окончательного брака (С)
Расходы по исправлению брака (Р)
Стоимость брака по цене использования (Стб)
Суммы, удержанные с лиц – виновников брака (Х)
Суммы, взысканные с поставщиков (У)
Валовая продукция по производственной себестоимости (Z)
Объем продукции в плановых ценах (V)

 

48. Проанализируйте работу предприятия по качеству, имея следующие показатели брака и потерь от него за два года.

 

Таблица 20 - Данные о браке

в тыс.руб.

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год
Себестоимость окончательного брака (С)
Расходы по исправлению брака (Р)
Стоимость брака по цене использования (Стб)
Суммы, удержанные с лиц – виновников брака (Х)	-	-
Суммы, взысканные с поставщиков (У)		-
Валовая продукция по производственной себестоимости (Z)
Объем продукции в плановых ценах (V)

49. Проанализируйте работу предприятия по качеству, имея следующие показатели брака и потерь от него за два года.

 

Таблица 21 - Данные о браке

в тыс.руб.

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год
Себестоимость окончательного брака (С)
Расходы по исправлению брака (Р)
Стоимость брака по цене использования (Стб)
Суммы, удержанные с лиц – виновников брака (Х)	-
Суммы, взысканные с поставщиков (У)	-
Валовая продукция по производственной себестоимости (Z)
Объем продукции в плановых ценах (V)

50. Проанализируйте работу предприятия по качеству, имея следующие показатели брака и потерь от него за два года.

 

Таблица 22 – Данные о браке

в тыс.руб.

Показатель	Предыдущий год	Отчетный год
Себестоимость окончательного брака (С)
Расходы по исправлению брака (Р)
Стоимость брака по цене использования (Стб)
Суммы, удержанные с лиц – виновников брака (Х)
Суммы, взысканные с поставщиков (У)
Валовая продукция по производственной себестоимости (Z)
Объем продукции в плановых ценах (V)

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Басовский Л. Е. Управление качеством: учебник для вузов / Л. Е. Басовский, В. Б. Протасьев. – М.: ИНФРА-М., 2005. – 212 с.

2. Варакута С. А. Управление качеством продукции / С. А. Варакута. – М.: ИНФРА-М, 2001. – 207с.

3. Вилкова С. А. Основы технического регулирования: учеб.пособие для вузов / С. А. Вилкова. – М.: ИЦ «Академия», 2006. – 208 с.

4. Гиссин В. И. Управление качеством / В. И. Гиссин. – М.: ИКЦ «МарТ», 2003. – 400 с.

5. Дубровский П. В. Менеджмент качества процессов: учебно-методический комплекс / П. В. Дубровский. – Ульяновск.: УлГУ, 2006 – 124 с.

6. Джордж С. Всеобщее управление качеством: стратегии и технологии, применяемые сегодня в самых успешных компаниях / С. Джордж, А. Ваймерскирх. – СПб.: «Виктория плюс», 2002. – 256 с.

7. Коноплева С. П. Управление качеством: учеб. пособие для вузов / С. П. Коноплева. – М.: Инфра-М, 2009. 251 с.

8. Лебедев О. Т. Управление качеством на предприятиях городского хозяйства: учеб. пособие / О. Т. Лебедев. – СПб.: ГИЭУ, 2003. – 172 с.

9. Магомедов М. Д. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности: учеб. пособие / М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. – М.: ИТК «Дашков и К⁰», 2005. – 192 с.

10. Миронов М. Г. Управление качеством: учеб. пособие / М. Г. Миронов. – М.: Проспект, 2006. – 288 с.

11. Мишин В. М. Управление качеством / В. М. Мишин. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 303 с.

12. Михеева Е. Н. Управление качеством: учебник для вузов / Е. Н. Михеева, М. В. Сероштан. – М.: Дашков и К, 2009. – 707 с.

13. Николаева М. А. Товароведение потребительских товаров / М. А. Николаева. – М.: Норма, 1997. – 280 с.

14. Огвоздин В. Ю. Управление качеством / В. Ю. Огвоздин. – М.: Издательство «Дело и сервис», 1999. – 160 с.

15. Окрепилов В. В. Управление качеством: учебник для вузов / В. В. Окрепилов. – 2-е изд., доп. И перераб. – М.: ОАО Экономика, 1998. – 639 с.

16. Парций Я. К. Ненадлежащее качество продукции: государственный контроль: уголовная и административная ответственность / Я. К. Парций. – М.: Юрайт-М, Новая правовая культура, 2001. – 308 с.

17. Рукавицына М. Н. Управление качеством: учеб. пособие / М. Н. Рукавицына. – Владивосток.: ВГУЭС, 2003. – 60 с.

18. Салимова Т. А. Управление качеством: учебник для вузов / Т. А. Салимова. – 2-е изд., стер. – М.: Омега – Л, 2008. – 414 с.

19. Смирнов Э. А. Управление качеством рекламы / Э. А. Смирнов. – М.: Издательство «РИП-холдинг», 2002. – 263 с.

20. Управление качеством / под ред. С. Д. Ильенковой. – М.: «Банки и биржи», ИО «ЮНИТИ», 1998. – 199 с.

21. Управление эффективностью и качеством: модульная _А_граммма. В 2 ч. / Под. Ред. И. Прокопенко, К. Норта. – М.: Дело, 2001. – 156 с.

22. Федюкин В. К. Методы оценки и управления качеством промышленной продукции / В. К. Федюкин, В. Д. Дурнев, В. Г. Лебедев. – М.: ИИД «Филин», Рилант, 2001. – 328 с.

23. Фомин В. Н. Квалиметрия. Управление качеством. Сертификация / В. Н. Фомин. – М.: Тандем, 2000. – 320 с.