ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

 

Задание 1. Составить цепочку (пирамиду) внутрифирменной иерархии качества и охарактеризовать каждый уровень в соответствии с таблицей 1.

Таблица 1 - Характеристика уровней пирамиды качества

№	Уровень иерархии	Объект управления	Компоненты объекта управления	Базовый механизм управления качеством	Форма общественного признания

 

Задание 2. На основе сопоставительного анализа подходов Деминга, Джурана и Кросби, согласно выделенным принципам обеспечения качества выявите общие черты всеобщего качества и различия этих трех подходов, при помощи следующей таблицы.

Таблица 2 - Общие черты Всеобщего качества

№	Принцип	Подход Деминга	Подход Джурана	Подход Кросби
1.	Целеполагание в постоянном совершенствовании качества
2.	Приверженность высшего руководства идее постоянного улучшения качества
3.	Командная работа над совершенствованием качества
4.	Обучение персонала
5.	Информирование о качестве всех сотрудников организации
6.	Поощрение отлично работающих работников
7.	Оценка качества и информирование сотрудников о результатах
8.	Снижение зависимости от инспекции
9.	Проектная организация работ
	Программа «нулевого брака»
	Стоимостная оценка качества

Задание 3. Ответьте на предложенные вопросы, путем подчеркивания правильного ответа

1. Совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять, определенные потребности в соответствии с ее назначением – это:

а) проектирование продукции; б) качество продукции;

в) унификация продукции.

2. В каком документе отражен международный опыт управления качеством продукции на предприятии:

а) единая система конструкторской документации (ЕСКД); б) ИСО – 9000;

в) единая система технологической документации.

3. Повышение качества продукции требует:

а) применение новой технологии производства;

б) повышение производительности труда;

в) увеличение объема реализации продукции.

4. Действия при создании, эксплуатации и потреблении продукции в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня ее качества – это:

а) управление качеством; б) система качества;

в) политика предприятия в области качества.

5. Какая мысль была положена в концепцию «Всеобщего управления качеством»?

а) в процессе «создания качества» принимает участие все предприятие;

б) в процессе «создания качества» принимают участие специальные подразделения;

в) ответственность за качество возлагается только на руководство предприятия.

 

Задание 4. Сформулируйте вопросы теста по аналогии с заданием 2 на следующие определения и понятия:

1. Требования потребителя к качеству.

2. Продукция

3. Система контроля качества продукции

4. Конкурентоспособность

5. Обеспечение качества

6. Система качества

7. Политика в области управления качеством

8. «Петля качества»

9. Обеспечение качества маркетинга продукции

10. Качество при разработке продукции

11. Качество материально-технического снабжения

12. Обеспечение качества при производстве продукции

13. Обеспечение качества после производства продукции.

Задание 5. Нарисуйте и распишите элементы моделей: «петля качества», «круг Деминга», «спираль Джурана» и укажите главную концепцию каждой модели:

Задание 6. Рассмотрев, эволюцию систем качества на отечественных предприятиях заполните таблицу 3.

Таблица 3 - Эволюция систем качества на отечественных предприятиях

Название системы	Дата и место создания	Основная суть системы	Критерий управления	Объект управления	Область применения
БИП - бездефектное изготовление проду-кции
СБТ - система безде-фектного труда
КАНАРСПИ – качес-тво,надежность, ресурс с первых изделий
НОРМ – научная организация работ по повышению мото-ресурса двигателей
КСУКП – комплексная система управления качеством продукции

Задание 7. Рассчитать потери от брака в производстве дисковых пил в процентном выражении и построить диаграмму Парето на основе данных таблицы 4. Сделать выводы (письменно).

Таблица 4 - Данные о браке в производстве дисковых пил

№ п/п	Наименование операции	Количество бракованных деталей (в шт.)	Потери от брака (в руб.)	Потери от брака в процентном выражении
1.	Вырубка круга по диаметру 305		82 000
2.	Вырубка отверстия диаметром 38	-	-
3.	Расточка отверстия диаметром 40		29 000
4.	Обточка в пакете по диаметру 300		35 000
5.	Вырубка стружечных канавок		198 000
6.	Правка корпусов фрез		120 000
7.	Пайка твердосплавных пластин		240 000
8.	Шлифование по наружному диаметру		41 000
9.	Шлифование по боковым сторонам зубьев		16 800
10.	Заточка по передней поверхности		25 800
11.	Заточка по задней поверхности		90 000
12.	Заточка по боковым сторонам		72 000
13.	Маркировка	-	-
14.	Упаковка и консервация		18 400
15.	Прочие потери	-	60 500
	Итого:

Задание 8. Построить собственную модель премии по качеству. Чем она отличается от существующих - японской, американской, европейской? Аргументируйте свой выбор критериев и присвоенных им весовых коэффициентов. Попробуйте оценить свою организацию. По каким критериям она набрала максимальное количество баллов? Минимальное? Почему?

Задание 9. В таблицу 5 вписать различия стандартов ИСО 9000 и концепции TQM.

Таблица 5 –Особенности стандартов ИСО 9000 и концепции TQM

№	Положения стандартов ИСО 9000	Положения концепции TQM

 

Задание 10. В таблице 4. укажите достоинства и недостатки всех схем сертификации продукции (услуг) третьей стороной, используемых в системе ГОСТ Р.

Таблица 6 - Преимущества и недостатки схем сертификации продукции (работ и услуг)

№ схемы	Содержание процесса сертификации. Основные положения.	Преимущества	Недостатки
Схема 01
Схема 1
Схема 2
Схема 3
Схема 4
Схема 5
Схема 6
Схема 7
Схема 8

 

Задание 11. В таблице 7 укажите основные черты японского, американского и европейского опыта управления качеством

Таблица 7 – Особенности зарубежных моделей управления качеством

В Европе	В США	В Японии

 

Вопросы к зачету

1. Качество, требования к качеству, управление качеством, система контроля качества, конкурентоспособность. Сущность понятий и категорий

2. Обеспечение качества, процесс «создания качества», система качества, политика в области УК: сущность и характеристика понятий и категорий

3. Модель «Петля качества»: сущность и характеристика 11 этапов жизненного цикла продукции.

4. Модель «Деминга»: характеристика этапов жизненного цикла продукции.

5. Концепция Д. Джурана: сущность, цель, задачи, роль и значение.

6. Концепция Ф. Кросби: сущность, цель, задачи, роль и значение.

7. Концепция «Всеобщего управления качеством». Новая стратегия в УК.

8. Японский опыт управления качеством. Премия качества им.Э. Деминга.

9. Американский опыт УК. Премия качества им. М.Болдриджа

10. Европейский опыт УК. Европейская премия в области качества

11. Отечественный опыт УК: цели, задачи, значения.

12. Модель Российской премии качества: характеристика основных критериев. Роль и значение.

13. Статистические методы контроля качества.

14. Технология развертывание функций качества

15. Затраты на качество продукции: сущность и характеристика видов затрат.

16. Обобщающие показатели качества и их характеристика.

17. Единичные показатели качества и их характеристика.

18. Комплексные показатели качества и их характеристика.

19. Показатели назначения, надежности и долговечности и их характеристика.

20. Показатели стандартизации и унификации и технологические показатели и их характеристика.

21. Эргономические и эстетические показатели и их характеристика.

22. Показатели патентной чистоты и защиты и их характеристика.

23. Концепция «Шесть сигм».

24. FMEA-анализ: цель и методика расчета

25. Экспертные методы измерения показателей качества.

26. «Мозговая атака», схема процесса: характеристика и область применения методов.

27. Причинно-следственные диаграмма Исикавы: характеристика и область применения метода

28. Диаграмма Парето, гистограмма: характеристика и область применения метода

29. Контрольный листок, временной ряд: характеристика и область

применения методов

30. Диаграмма разброса, контрольная карта: характеристика и область

применения методов

31. Измерение и оценка показателей качества. Виды методов квалиметрии и их характеристика.

32. Техническое регулирование: сущность содержание.

33. Технические регламенты: понятие, структура, порядок разработки, применение.

34. Стандартизация – элемент системы УК на предприятии.

35. Принципы стандартизации.

36. Организационно-правовые основы стандартизации в РФ.

37. Разновидности стандартизации.

38. Категории стандартов.

39. Виды стандартизации.

40. Международная стандартизация. Стандарты серии ISO- 9000.

41. Подтверждение соответствия: цели, задачи, назначение.

42. Виды подтверждение соответствия и их характеристика.

43. Порядок проведения сертификации.

44. Организационно-правовые основы сертификации в РФ.

45. Схемы сертификации и их выбор.

46. Аккредитация органов по сертификации производства и систем качества.

47. Объекты сертификации и их характеристика.

48. Государственный контроль и надзор за соблюдением стандартов, правил обязательной сертификации продукции.

49. Ответственность за нарушение правил сертификации

50. Декларирование соответствия.