Одеська національна академія харчових технологій
кафедра Товарознавства та експертизи товарів дисципліна «Експертиза якості напоїв» Вхідний контроль знань
Білет №18
1.Біохімічні та хімічні процеси, що відбуваються в продуктах в процесі зберігання
Одеська національна академія харчових технологій кафедра Товарознавства та експертизи товарів дисципліна «Експертиза якості напоїв» Вхідний контроль знань
Білет №19
1. Класифікація смакових товарів.
Одеська національна академія харчових технологій кафедра Товарознавства та експертизи товарів дисципліна «Експертиза якості напоїв» Вхідний контроль знань
Білет №20
1. Класифікація безалкогольних напоїв.
Одеська національна академія харчових технологій кафедра Товарознавства та експертизи товарів дисципліна «Експертиза якості напоїв» Вхідний контроль знань
Білет №21
1. Пиво. Класифікація. Асортимент. Оцінка якості.
Одеська національна академія харчових технологій кафедра Товарознавства та експертизи товарів дисципліна «Експертиза якості напоїв» Вхідний контроль знань
Білет №22
1.Алкогольні напої. Класифікація.
Одеська національна академія харчових технологій кафедра Товарознавства та експертизи товарів дисципліна «Експертиза якості напоїв» Вхідний контроль знань
|