Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

В форме дипломной работы




МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Государственное автономное образовательное учреждение

Мурманской области

среднего профессионального образования

КОВДОРСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

 

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

По выполнению выпускной квалификационной работы

в форме дипломной работы

по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания»

на 2014 – 2015 учебный год.

 

 

Форма получения образования: очная

Квалификация по программе

базовой подготовки: техник-технолог

 

 

Разработчик: МАЛЫХИНА Лилия Ивановна – преподаватель спецдисциплин

Ковдорского политехнического колледжа.

 

 

Ковдор

 

 

Методические рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы разработаны:

· на основе:

o Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образования 260807 «Технология продукции общественного питания», утверждённого приказом Министерства образования и науки РФ №675 от 22.06.2010г. «Об утверждении и введении в действие ФГОС СПО»;

o «Рекомендаций по реализации образовательной программы среднего (полного) общего образования в ОУ начального профессионального и среднего профессионального образования в соответствии с федеральным базисным учебным планом и примерными учебными планами для ОУ РФ, реализующих программы общего образования», рекомендуемых письмом Минобрнауки России от 29.05.2007 г. № 03-1180, определяющих профили получаемого профессионального образования, базовые и профильные общеобразовательные дисциплины и их объемные параметры, а также рекомендуемое распределение профессий НПО и специальностей СПО по профилям получаемого профессионального образования;

o Рабочей программы МДК по специальности СПО 260807«Технология продукции общественного питания»(базовой и углубленной подготовки);

o в соответствии с: Разъяснениями по формированию примерных программ учебных дисциплин начального профессионального и среднего профессионального образования на основе ФГОС НПО и СПО, утверждёнными Департаментом государственной политики в образовании Министерства образования и науки РФ от 27 августа 2009 г.

РАССМОТРЕНО:

на заседании предметно- цикловой комиссии

профессиональных дисциплин,

протокол № 5 от 11.03.2015 г.

Председатель ПЦК ПД:

__________________ Статыгина ОВ.

.

СОДЕРЖАНИЕ

 

1.Общие положения
2.Организация разработки тематики выполнения выпускных квалификационных работ  
3.Организация выполнения выпускной квалификационной работы
4.Структура и содержание выпускной квалификационной работы
5.Основные требования к оформлению выпускной квалификационной работы
6.Рецензирование выпускных квалификационных работ
7.Защита выпускных квалификационных работ
8.Критерии оценки выпускной квалификационной работы
9.Хранение выпускных квалификационных работ
10.Список рекомендуемой литературы
11.Приложения
Приложение 1
Приложение 2 28
Приложение 3 31
Приложение 4 32
Приложение 5 33
Приложение 6 35
Приложение 7 37
Приложение 8 38
Приложение 9 39
Приложение 10 40
Приложение 11 44
Приложение 12 45
Приложение 13 51
Приложение 14
Приложение 15

 

 







Дата добавления: 2015-08-12; просмотров: 385. Нарушение авторских прав


Рекомендуемые страницы:


Studopedia.info - Студопедия - 2014-2020 год . (0.002 сек.) русская версия | украинская версия