Цель и задачи дисциплины. 1.1. Цель изучения дисциплины

 

1.1. Цель изучения дисциплины

Целью изучения дисциплины является формирование у студентов специальности «Биотехнология» системы знаний, умений и навыков в области основных принципов, методов и средств реализации технологий, используемых для получения разнообразных органических и неорганических продуктов.

 

1.2. Задачи изучения дисциплины

Изучение дисциплины должно обеспечить приобретение знаний, умений и навыков в соответствии с государственным образовательным стандартом подготовки специалистов по направлению 240900 - "Биотехнология" специальности 240901.65 - "Биотехнология".

В процессе освоения дисциплины студент должен:

- изучить принципы организации и структуру химического производства;

- изучить основные принципы и методы расчёта элементов химического

производства;

- изучить примеры конкретной реализации технологии важнейших видов

органических и неорганических продуктов.

Предметом изучения данной дисциплины являются следующие объекты:

- сырьё и продукты органического и неорганического синтеза;

- теоретические основы термодинамического и кинетического расчёта реальных химических производств;

- моделирование химических реакторов с различной гидродинамикой;

- энерготехнологическая концепция химического производства;

- вспомогательные процессы и производства химической технологии;

- технологические схемы производства важнейших продуктов органического и неорганического синтеза.

 

1.3. Место дисциплины в профессиональной подготовке выпускников

Дисциплина относится к федеральному компоненту цикла специальных дисциплин учебного плана подготовки специалистов по специальности 240900 «Биотехнология».

Для изучения дисциплины «Общая химическая технология» студенту необходимо иметь прочные знания по следующим дисциплинам: общая и неорганическая химия, физика, математика, органическая химия и химия биологически активных веществ, физическая химия.

Полученные студентами знания в области общей химической технологии являются не только базой для последующего изучения таких дисциплин как: «Процессы и аппараты химической технологии», «Экономика и управление производством», «Основы проектирования и оборудование предприятий биотехнологической промышленности», но имеют также самостоятельное значение для формирования дипломированных специалистов специальности «Биотехнология».