На чем основывается механизм действия продуктов фирмы «Гербалайф», или Чашка кофе за $15

Мы рассмотрим подробнее продукцию фирмы «Гербалайф» вовсе не потому, что хотим еще раз «пнуть мертвого льва» (основатель фирмы Марк Хьюз и так уже пострадал, скоропостижно скончавшись в собственной постели в возрасте 44 лет). Главная причина в том, что торговая марка «Гербалайф» у всех на слуху («Гербалайф» НЕ предлагать!), да и информации о состава и, соответственно, всякого рода эффектах некоторых продуктов этой фирмы, уже накопилось вполне достаточно для подробного анализа[22].

Среди продуктов фирмы «Гербалайф» особое место занимают таблетки с «удачным» названием «Энерджи» от некой аббревиатуры N. R. G. (натуральная сырьевая гуарана). С использованием этих «травяных» таблеток проходят практически все предписанные курсы приема прочих продуктов фирмы «Гербалайф». Название этих продуктов не случайно созвучно английскому слову «энергия», поскольку содержит довольно большое количество кофеина (до 4 %).

Стоп! Это как раз то, что нам и нужно для анализа механизма действия продуктов фирмы «Гербалайф». Дело в том, что кофеин и аппетит теснейшим образом связаны между собой.

Среди механизмов, запускающих малоприятное ощущение все возрастающего аппетита, ведущее место занимает влияние на гипоталамус уровня сахара в крови. Иными словами, аппетит у человека появляется тогда, когда содержание в крови сахара, основного «горючего» для клеток, падает.

Поднять его можно несколькими способами. Самый простой — это поесть чего-нибудь вкусненького, лучше сладенького. Но тогда избыток углеводов может перейти в жировые отложения! Собственно, вся борьба с лишним весом сводится к тому, как поднять уровень глюкозы хотя бы на время, чтобы удовлетворить аппетит без еды, то есть без приема внутрь лишних калорий. Это возможно только в том случае, если задействовать имеющиеся в организме запасы сахара — гликогена, представляющего собой полимерные цепочки из молекул глюкозы. Поэтому его еще называют «животным крахмалом». Итак, второй способ повышения уровня сахара (глюкозы) в крови идет за счет расщепления внутренних запасов гликогена в печени (глюкозы) и в мышцах (до лактата). Рассматриваемый процесс носит название — гликогенолиз, что означает «расщепление гликогена».

Запуск гликогенолиза инициируется рядом гормонов, биохимических регуляторов внутренней среды организма, таких как, например, глюкагон и более широко известный адреналин. Каждый может на себе прочувствовать, как при сильном испуге (одномоментный выброс в кровь большого количества адреналина) аппетит на время пропадает, что происходит вследствие повышения уровня глюкозы в крови. Этот же механизм лежит в основе известного всем феномена так называемого «испорченного аппетита». Равным образом мы забываем о еде в моменты душевного подъема и, соответственно, в минуты внезапного горя, т. е. всякий раз, когда активируется симпато-адреналовая система.

Из внешних (экзогенных) веществ гликогенолиз запускают так называемые симпатомиметики, препараты, обладающие адреналоподобным действием, такие как эфедрин, амфетамины и прочие стимуляторы симпатической нервной системы, включая и... кофеин! Стоп! Вот мы и вернулись «на круги своя». Как вы думаете, есть ли какая-нибудь разница между кофеином «натуральной сырьевой гуараны» и кофеином, содержащимся в обыкновеннейшем кофе? Да в том-то и дело, что никакой. Разница только в цене.

Именно стимулирующим гликогенолиз действием кофеина и обязаны своей всемирной популярностью чай и кофе. При «совершенном нуле» калорий появляется заметное притупление чувства голода. Выпил чаю или кофе — и как будто что-то съел (поскольку уровень глюкозы в крови поднялся).

В этом-то и состоит смысл традиционного чаепития (например, английский файфоклок) или, как говорили в старину, «откушивания кофия» в перерывах между едой. В этом, кстати, и состоит «тайна» так называемого еврозавтрака, с которым столкнулись наши незадачливые туристы, получавшие в Европе по утрам на завтрак маленькую чашечку кофе с булочкой, что вызывало у них полное недоумение, как «этим» возможно насытиться. Оказывается, очень даже возможно, но только на весьма непродолжительное время. В норме за «еврозавтраком» следует второй завтрак, как правило, не включаемый в полупансион для наших туристов.

Однако вернемся к кофеину гуараны. Ведь именно на нем лежит основная задача в подавлении аппетита, благодаря чему низкокалорийное «клеточное» питание ведет к неуклонному сбрасыванию веса потребителя «чудодейственных» продуктов фирмы «Гербалайф»... за 150 долларов!

Возникает закономерный, хотя и несколько наивный вопрос: а не платят ли потребители продуктов фирмы «Гербалайф» по 150 долларов фактически за чашечку обыкновенного растворимого кофе, содержание кофеина в котором как раз и составляет те самые 4 %? Окончательного ответа мы никогда не получим, ибо дистрибьюторы «Гербалайфа», сами накачанные кофеином из таблеток «Энерджи», с выпученными от возбуждения глазами будут убеждать нас в том, что в состав продуктов фирмы «Гербалайф» входит множество других компонентов, стоимость которых «бесценна» (?!), и все такое прочее.