Технологические основы овощеводства защищённого грунта

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра организации предпринимательства в АПК

Технологические основы овощеводства защищённого грунта

Работу подготовили студенты СПбГАУ

гр.082114:

Филимонова Эльвира

Тищенко Лариса

Мясникова Александра

Григорьев Данил

Быстров Сергей

Денисов Андрей

Овощеводство защищенного грунта

Цели курса:обеспечить студентам технологическую подготовку по рабочей специальности «Овощевод защищенного грунта».

Учащиеся должны знать:

— параметры искусственного климата в условиях теплицы;

— автоматические системы регулирования параметров искусственного климата;

— основные понятия овощеводства;

— основные понятия овощеводства защищенного грунта;

— агротехнологии возделывания овощных культур в защищенном грунте;

— последовательность этапов агротехнологии, используемых при возделывании культурных растений в условиях защищенного грунта;

— понятие маркетинга агропродукции, выращенной в условиях защищенного грунта;

— экологические аспекты выращивания овощей в защищенном грунте;

— правила безопасной работы в условиях теплицы.

Учащиеся должны уметь:

— поэтапно выполнять агротехнологии, используемые в овощеводстве защищенного грунта;

— работать ручными и механическими орудиями труда;

— планировать и организовывать свою деятельность;

— пользоваться медиа-средствами (справочной литературой, специальными периодическими изданиями, рекламными буклетами, радио, ТВ) с целью получения информации о возделывании овощей в услови­ях защищенного грунта;

— соблюдать правила безопасной работы в условиях защищенного грунта;

— выращивать в условиях защищенного грунта овощную рассаду, культуру огурца и томата.

Материально-техническая база: пришкольные зимняя и весенняя теплицы; тепличное хозяйство; зимние и весенние теплицы ЛПХ родителей учащихся.

В качестве средств труда возможно использовать: ручные орудия труда; различные средства малой механизации.

 

Основное содержание