Madder (англ.), крапп.

Марена краси́льная (лат. Rubia tinctórum) — многолетнее травянистое растение семейства Мареновые (Rubiaceae) с деревянистым горизонтальным корневищем. Краситель получают из корневищ растения. Лекарственное растение.

(Название марены происходит от праславянского слова марати — «пачкать», «красить»)^.

Цвет: красный, кирпичный, охряной, малиновый, оранжевый.

Яркость цвета: На шелке – яркие, на шерсти – насыщенные, средней яркости, на льне - неяркие, пастельные.

Стойкость: средняя.

Закрепители, протравы: нужны.

Стоимость в средневековье: в странах, где марена не растет, высокая.

Доступность в средние века: могли использовать зажиточные слои насления и средний класс. В странах Скандинавии – использовала знать.

Трудоемкость: средняя. Для стойкого цвета на шерсти и льне нужно многократное окташивание.

С какого периода известно: В Южной Европе - античность, в Северной Европе – бронза.

Распространение: Средиземноморье, Малая Азия, юг Европы, Украина, юг России, Кавказ.

Применение – повсеместное, мануфактурное, промышленное.

Современное использование: Средняя Азия, Индия – краситель. Европа – лекарственное растение.

Ткани: шелк, шерсть, лен.

Краситель: Ализари́н (1,2-дигидроксиантрахинон).

Подмаре́нник (лат. Gálium) — род однолетних, двулетних и многолетних травянистых растений семейства Мареновые, распространённых по всему свету.

Русское название рода, «подмаренник», объясняется схожестью этого растения с мареной (Rubia). Аналог марены, но дает более нестойкий и блеклый цвет.

Доступен каждому, в мануфактурном производстве не использовался.

Краситель: ализарин.

Алканна красильная (alkanet root – англ.)

(лат. Alkanna tinctoria) — растение семейства Бурачниковые, вид рода Алканна, произрастающее в Средиземноморье и культивируемое в Южной Франции, Северо-Восточной Африке, Малой Азии и некоторых других местах. Распространение местное, краситель среднестойкий. Использовался в средневековье. Для крашения берут корневища.

Алканин — красный жирорастворимый пищевой краситель. Используется в красках для живописи.

Широко распространенными в растительном мире красящими веществами являются:

Антоцианы (от греч. ἄνθος; — цветок и κυανός; — синий, лазоревый) — окрашенные растительные гликозиды, содержащие в качестве агликона антоцианидины - замещенные 2-фенилхромены, относятся к флавоноидам.

Содержатся: цветки красного и синего цвета, ягоды красного и синего цвета, красные листья. Широко использовались как красители в этнографии. Нестойки, малоценны.

Все методы, предлагающие окраску васильками, черникой и т.д ягодами и цветами – основаны на использовании антоцианов.

Цвет: В зависимости от кислотности среды от ярко-малинового до сине-голубого.

Яркость цвета: от яркого до бледного.

Стойкость: очень нестойкие

Стоимость в средневековье: низкая.

Доступность в средние века: могли использовать бедные и крестьяне.

Протравы: требуются.

С какого периода известно: этнография.

Распространение: повсеместны.

Использование: крайне популярен, местное использование, никогда – промышленные масштабы.

Современное использование: не используется.

Ткани: шерсть, шелк, лен, хлопок.

Будучи пирилиевыми солями, антоцианы легко растворимы в воде и полярных растворителях, малорастворимы в спирте и нерастворимы в неполярных растворителях.

Группа антоцианов наиболее многочисленна, насчитывает около 10 видов. В нее входят и дающие пурпурный и розовый цвета пионидин, пеларгонидин и мальвидин, и окрашивающие в синий цвет цианидин и дельфинидин, и бесцветный пигмент петунидин.

 

 

Синие красители:

Вайда ( Woad - англ.)