Примерное 10-дневное меню для детей 1,5-3 лет и 4-6 лет.
| Название блюд
| Объем порций
| Название блюд
| Объем порций
| |
День 1-й
Завтрак
Каша манная мол.
Кофейный напиток, чай
Хлеб пшеничный с маслом
Сыр
Сок фруктовый
| Возраст
|
День 2-й
Завтрак
Пудинг творожно-манный со сгущенным молоком
Какао на молоке, молоко
Хлеб пшеничный с маслом
Сок фруктовый
| Возраст
| | 1,5-3 л
| 4-6 л
| 1,5-3 л
| 4-6 л
| |
40/7
|
50/10
|
120/15
40/7
|
130/20
50/10
| | Обед
Салат из сырых овощей
Суп гороховый с гренками на мясокостном бульоне
Картофельная запеканка с отварным мясом и подливой
Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной
|
200/10
180/20
|
250/15
220/30
| Обед
Салат из сырых овощей
Щи со сметаной
Ежики в томатно-сметанном соусе с тушеной свеклой
Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной
|
200/5
80/50/
|
230/10
90/50/
| | Полдник
Булочка
Кефир с сахаром
Фрукты
|
|
| Полдник
Вафли
Йогурт
Ягоды клубники
|
|
| | Ужин
Биточки творожные со сгущённым молоком
Молоко
Хлеб белый
|
120/15
|
150/20
| Ужин
Каша гречневая молочная
Чай
Хлеб белый
|
|
| Продолжение таб. 5.
| Название блюд
| Объем порций
| Название блюд
| Объем порций
| |
День 3-й
Завтрак
Каша геркулесовая молочная
Кофейный напиток, чай
Хлеб пшеничный с маслом
Творог
Сок фруктовый
| Возраст
|
День 4-й
Завтрак
Запеканка творожно-морковная со сметаной
Кофейный напиток, чай
Хлеб пшеничный с маслом
Сок фруктовый
| Возраст
| | 1,5-3 л
| 4-6 л
| 1,5-3 л
| 4-6 л
| |
40/7
|
50/10
|
120/7
40/7
|
130/7
50/10
| | Обед
Капустно-морковный салат
Суп рыбный «лосось»
Гуляш в томатно-сметанном соусе
Вермишель с маслом
Компот из свежих/ свежезамор. ягод
Хлеб ржаной
|
80/20
|
90/30
| Обед
Салат из свежих овощей
Борщ со сметаной
Котлета рыбная
Картофельное пюре
Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной
|
200/7
|
250/10
| | Полдник
Фрукты
Булочка
Йогурт
|
|
| Полдник
Фрукты
Пирожок с мясом
Чай с сахаром и молоком
|
|
| | Ужин
Рыбное суфле
Винегрет
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
|
|
| Ужин
Макароны
Сосиски
Йогурт
Хлеб пшеничный
|
|
| Продолжение таб.5
| Название блюд
| Объем порций
| Название блюд
| Объем порций
| |
День 5-й
Завтрак
Омлет
Каша молочная
Чай, какао на молоке,
Хлеб пшеничный с маслом
Сок фруктовый
| Возраст
|
День 6-й
Завтрак
Каша рисовая молочная
Сыр
Чай, кофейный напиток
Хлеб пшеничный с маслом
Сок фруктовый
| Возраст
| | 1,5-3 л
| 4-6 л
| 1,5-3 л
| 4-6 л
| |
40/7
|
50/10
|
40/7
|
50/10
| | Обед
Салат из зеленого горошка
Суп вермишелевый на курином бульоне
Куры отварные с картофельным пюре
Компот из лимона
Хлеб ржаной
|
80/150
|
90/150
| Обед
Рассольник со сметаной
Шницель мягкий
Овощи тушеные
Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной
|
200/7
|
250/10
| | Полдник
Фрукты
Булочка с джемом
Кефир с сахаром
|
|
| Полдник
Ягодно-фруктовый салат
Молоко
Печенье
|
|
| | Ужин
Каша пшенная молочная
Хлеб пшеничный
Йогурт
|
|
| Ужин
Котлеты рыбные
Картофельное пюре
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
|
|
| Продолжение таб.5
| Название блюд
| Объем порций
| Название блюд
| Объем порций
| |
День 7-й
Завтрак
Пудинг творожно-манный со сметаной
Чай с молоком
Хлеб пшеничный с маслом
Сок фруктовый
| Возраст
|
День 8-й
Завтрак
Каша гречневая молочная
Сыр
Чай
Какао на молоке
Хлеб пшеничный с маслом
Сок фруктовый
| Возраст
| | 1,5-3 л
| 4-6 л
| 1,5-3 л
| 4-6 л
| |
120/15
40/7
|
130/20
50/10
|
-
40/7
|
-
50/10
| | Обед
Помидор
Суп картофельный
Мясо тушеное
Капуста цветная тушеная
Капуста цветная жареная
Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной
|
-
|
-
| Обед
Свекольник со сметаной
Мясное пюре
Бефстроганов в томатном соусе
Каша гречневая
Помидор свежий
Кисель
клюквенный
Хлеб ржаной
|
200/7
-
|
250/10
-
90/30
| | Полдник
Булочка
Йогурт
Банан
|
1 шт.
|
1 шт.
| Полдник
Кефир с сахаром
Зефир (пастила)
Фрукты
|
|
| | Ужин
Салат из моркови с яблоком
Оладьи
Бификефир
|
|
| Ужин
Суфле рыбное
Винегрет
Хлеб пшеничный
Чай с сахаром
|
|
|
| Название блюд
| Объем порций
| Название блюд
| Объем порций
| |
День 9-й
Завтрак
Пудинг творожно-гречневый с вареньем
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный с маслом
Сок фруктовый
| Возраст
|
День 10-й
Завтрак
Омлет паровой
Зеленый горошек
Какао на молоке
Хлеб пшеничный с маслом
Сок фруктовый
| Возраст
| | 1,5-3 л
| 4-6 л
| 1,5-3 л
| 4-6 л
| |
120/15
40/7
|
130/20
50/10
|
40/7
|
50/10
| | Обед
Сельдь вымоченная
Суп крестьянский со сметаной
Оладьи из печени, запеченные
Картофельное пюре
Компот из фруктов
Хлеб ржаной
|
200/8
|
250/10
| Обед
Салат из свеклы
Бульон куриный с гренками
Суфле куриное
Рис отварной
Компот из лимонов
Хлеб ржаной
|
200/12
|
250/15
| | Полдник
Фруктовый салат
Вафли
Йогурт
|
|
| Полдник
Фрукты
Булочка
Молоко
|
|
| | Ужин
Колбаса докторская отварная
Макароны отварные с маслом
Чай с сахаром
|
120/5
|
140/5
| Ужин
Сосиска с капустой тушеной
Йогурт
Хлеб пшеничный
|
50/150
|
50/210
|
Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...
|
Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...
|
Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...
|
Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...
|
Признаки классификации безопасности Можно выделить следующие признаки классификации безопасности.
1. По признаку масштабности принято различать следующие относительно самостоятельные геополитические уровни и виды безопасности.
1.1. Международная безопасность (глобальная и...
Прием и регистрация больных Пути госпитализации больных в стационар могут быть различны. В центральное приемное отделение больные могут быть доставлены:
1) машиной скорой медицинской помощи в случае возникновения острого или обострения хронического заболевания...
ПУНКЦИЯ И КАТЕТЕРИЗАЦИЯ ПОДКЛЮЧИЧНОЙ ВЕНЫ
Пункцию и катетеризацию подключичной вены обычно производит хирург или анестезиолог, иногда — специально обученный терапевт...
|
Индекс гингивита (PMA) (Schour, Massler, 1948) Для оценки тяжести гингивита (а в последующем и регистрации динамики процесса) используют папиллярно-маргинально-альвеолярный индекс (РМА)...
Методика исследования периферических лимфатических узлов. Исследование периферических лимфатических узлов производится с помощью осмотра и пальпации...
Роль органов чувств в ориентировке слепых Процесс ориентации протекает на основе совместной, интегративной деятельности сохранных анализаторов, каждый из которых при определенных объективных условиях может выступать как ведущий...
|
|
