Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Примерное 10-дневное меню для детей 1,5-3 лет и 4-6 лет.





Название блюд Объем порций Название блюд Объем порций
    День 1-й Завтрак Каша манная мол. Кофейный напиток, чай Хлеб пшеничный с маслом Сыр   Сок фруктовый Возраст     День 2-й Завтрак Пудинг творожно-манный со сгущенным молоком Какао на молоке, молоко Хлеб пшеничный с маслом Сок фруктовый Возраст
1,5-3 л 4-6 л 1,5-3 л 4-6 л
      40/7           50/10         120/15     40/7       130/20     50/10  
Обед Салат из сырых овощей Суп гороховый с гренками на мясокостном бульоне Картофельная запеканка с отварным мясом и подливой Компот из сухофруктов Хлеб ржаной     200/10   180/20           250/15   220/30       Обед Салат из сырых овощей   Щи со сметаной   Ежики в томатно-сметанном соусе с тушеной свеклой   Компот из сухофруктов   Хлеб ржаной       200/5     80/50/         230/10     90/50/    
Полдник Булочка Кефир с сахаром Фрукты     Полдник   Вафли Йогурт Ягоды клубники        
Ужин Биточки творожные со сгущённым молоком Молоко Хлеб белый   120/15       150/20     Ужин Каша гречневая молочная Чай Хлеб белый        

Продолжение таб. 5.

Название блюд Объем порций Название блюд Объем порций
    День 3-й Завтрак Каша геркулесовая молочная Кофейный напиток, чай Хлеб пшеничный с маслом Творог Сок фруктовый Возраст     День 4-й Завтрак Запеканка творожно-морковная со сметаной Кофейный напиток, чай Хлеб пшеничный с маслом     Сок фруктовый   Возраст
1,5-3 л 4-6 л 1,5-3 л 4-6 л
      40/7       50/10     120/7   40/7       130/7   50/10
Обед Капустно-морковный салат Суп рыбный «лосось» Гуляш в томатно-сметанном соусе Вермишель с маслом Компот из свежих/ свежезамор. ягод Хлеб ржаной       80/20             90/30       Обед Салат из свежих овощей   Борщ со сметаной   Котлета рыбная Картофельное пюре   Компот из сухофруктов   Хлеб ржаной     200/7           250/10      
Полдник Фрукты Булочка Йогурт     Полдник Фрукты Пирожок с мясом Чай с сахаром и молоком    
Ужин Рыбное суфле Винегрет Чай с сахаром Хлеб пшеничный           Ужин Макароны Сосиски Йогурт Хлеб пшеничный    

Продолжение таб.5

Название блюд Объем порций Название блюд Объем порций
    День 5-й   Завтрак Омлет Каша молочная Чай, какао на молоке, Хлеб пшеничный с маслом Сок фруктовый Возраст     День 6-й Завтрак Каша рисовая молочная Сыр Чай, кофейный напиток Хлеб пшеничный с маслом Сок фруктовый Возраст
1,5-3 л 4-6 л 1,5-3 л 4-6 л
    40/7       50/10           40/7           50/10  
Обед Салат из зеленого горошка Суп вермишелевый на курином бульоне Куры отварные с картофельным пюре Компот из лимона Хлеб ржаной         80/150             90/150     Обед Рассольник со сметаной   Шницель мягкий Овощи тушеные   Компот из сухофруктов   Хлеб ржаной   200/7           250/10        
Полдник Фрукты Булочка с джемом Кефир с сахаром     Полдник Ягодно-фруктовый салат Молоко Печенье        
Ужин Каша пшенная молочная Хлеб пшеничный Йогурт         Ужин Котлеты рыбные Картофельное пюре Чай с сахаром Хлеб пшеничный    

Продолжение таб.5

Название блюд Объем порций Название блюд Объем порций
    День 7-й Завтрак   Пудинг творожно-манный со сметаной Чай с молоком Хлеб пшеничный с маслом Сок фруктовый Возраст     День 8-й Завтрак Каша гречневая молочная Сыр Чай Какао на молоке Хлеб пшеничный с маслом Сок фруктовый Возраст
1,5-3 л 4-6 л 1,5-3 л 4-6 л
  120/15     40/7     130/20     50/10         - 40/7         - 50/10  
Обед Помидор Суп картофельный Мясо тушеное Капуста цветная тушеная Капуста цветная жареная Компот из сухофруктов Хлеб ржаной     -       -       Обед Свекольник со сметаной Мясное пюре Бефстроганов в томатном соусе Каша гречневая Помидор свежий Кисель клюквенный Хлеб ржаной   200/7   -       250/10   - 90/30    
Полдник Булочка Йогурт Банан   1 шт.     1 шт.   Полдник Кефир с сахаром Зефир (пастила) Фрукты      
Ужин Салат из моркови с яблоком Оладьи Бификефир         Ужин Суфле рыбное Винегрет Хлеб пшеничный Чай с сахаром    

 

Название блюд Объем порций Название блюд Объем порций
  День 9-й   Завтрак   Пудинг творожно-гречневый с вареньем Чай с сахаром Хлеб пшеничный с маслом Сок фруктовый Возраст   День 10-й     Завтрак   Омлет паровой Зеленый горошек Какао на молоке Хлеб пшеничный с маслом   Сок фруктовый Возраст
1,5-3 л 4-6 л 1,5-3 л 4-6 л
  120/15     40/7     130/20     50/10     40/7       50/10    
Обед   Сельдь вымоченная Суп крестьянский со сметаной Оладьи из печени, запеченные Картофельное пюре Компот из фруктов Хлеб ржаной       200/8             250/10       Обед   Салат из свеклы   Бульон куриный с гренками   Суфле куриное Рис отварной   Компот из лимонов Хлеб ржаной       200/12             250/15      
Полдник   Фруктовый салат Вафли Йогурт     Полдник   Фрукты Булочка Молоко        
Ужин Колбаса докторская отварная Макароны отварные с маслом Чай с сахаром     120/5       140/5   Ужин Сосиска с капустой тушеной Йогурт Хлеб пшеничный     50/150     50/210  






Дата добавления: 2015-06-29; просмотров: 430. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Шрифт зодчего Шрифт зодчего состоит из прописных (заглавных), строчных букв и цифр...


Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...


Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...


Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ САМОВОСПИТАНИЕ И САМООБРАЗОВАНИЕ ПЕДАГОГА Воспитывать сегодня подрастающее поколение на со­временном уровне требований общества нельзя без по­стоянного обновления и обогащения своего профессио­нального педагогического потенциала...

Эффективность управления. Общие понятия о сущности и критериях эффективности. Эффективность управления – это экономическая категория, отражающая вклад управленческой деятельности в конечный результат работы организации...

Мотивационная сфера личности, ее структура. Потребности и мотивы. Потребности и мотивы, их роль в организации деятельности...

Объект, субъект, предмет, цели и задачи управления персоналом Социальная система организации делится на две основные подсистемы: управляющую и управляемую...

Законы Генри, Дальтона, Сеченова. Применение этих законов при лечении кессонной болезни, лечении в барокамере и исследовании электролитного состава крови Закон Генри: Количество газа, растворенного при данной температуре в определенном объеме жидкости, при равновесии прямо пропорциональны давлению газа...

Ганглиоблокаторы. Классификация. Механизм действия. Фармакодинамика. Применение.Побочные эфффекты Никотинчувствительные холинорецепторы (н-холинорецепторы) в основном локализованы на постсинаптических мембранах в синапсах скелетной мускулатуры...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2026 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия