Материалы для упаковки масел
Сегмент потребительской упаковки для растительного масла можно назвать однородным, так как практически все объемы реализуемого через розницу подсолнечного масла (исключая премиальную категорию) упаковано в ПЭТ-бутылки различного объема – от 0,25 мл до 5 л. Наибольшая доля стеклянных бутылок приходится на сегмент оливкового масла. К основным факторам, которые положительно влияют на выбор видов потребительской упаковки производителями растительного масла, относятся: · преимущества физико-химических свойств ПЭТ-тары с позиций маркетинга и логистики · возможность позиционировать упакованную продукцию в низком и среднем ценовых сегментах за счет относительной дешевизны производства ПЭТ-бутылок · возможность легкого узнавания бренда за счет индивидуального дизайна ПЭТ-бутылки. Однако стремление снизить или удержать себестоимость продукции часто приводит к снижению качества упаковки, ведь, как известно, «дешево хорошо не бывает». Примеров много: деформирование ПЭТ-бутылок, низкие потребительские характеристики укупорочных средств, неэстетичный дизайн упаковки. Поэтому в ближайшее время производителям продукции в дешевой ПЭТ-таре либо придется пересмотреть свой взгляд на качество упаковки, либо велика вероятность, что при существующем уровне конкуренции они не удержат своих позиций на рынке. Насыщение рынка растительного масла в дальнейшем приведет к ситуации, когда производителю нужно будет бороться не за потребление торговой марки, а за увеличение частоты еженедельных покупок. А это – гораздо сложнее. И в такой ситуации стоит помнить, что подавляющее большинство респондентов (98%), опрошенных журналом "Масла и жиры", в первую очередь, при выборе упакованного растительного масла обращают внимание на надежность бутылки. 82% опрошенных отметили, что важной потребительской характеристикой для них является легкость и аккуратность вскрытия бутылки, а для 75% – удобство при пользовании и хранении. Причем эти требования конечных потребителей относятся как ПЭТ-таре популярных объемов 1-2 л, так и к бутылкам большого литража. В отношении цветы бутылки, ГОСТ разрешает применять как окрашенные так и не окрашенные полимерные материалы, но производители не стремятся выпускать их. Все дело в том, что через прозрачный бесцветный пластик виден цвет масла и его прозрачность, из чего покупатель может сделать первые выводы о качестве продукции. С другой стороны подсолнечное, как и другие масла, необходимо хранить в защищенном от солнечного света месте. Но если изготовить непрозрачную бутылку, то покупатель может спутать рафинированное и нерафинированное масло (первое-светлое, второе-темное) Современный ПЭТ материал позволяет добиться практически любого дизайна в банках, флаконах и бутылках. В упаковочный материал из ПЭТ запаковывают и пищевую продукцию, и продукцию, выпускаемую химической промышленностью. ПЭТ материал обладает рядом востребованных характеристик, на первом месте из которых стоит легкость материала.
|