Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Подача вин на стол





А Инвентаризация и хранение, установка оборудования помещений общего пользования

А Регистрация и контроль, хранение и обеспечение гостей чистым бельем, сбор и

Контроль за грязным бельем и отправка его в прачечную

А Уборка спален

А Уборка ванных комнат

А Уборка коридоров

А Уборка общественных мест

А Уборка служебных помещений

А Окончательная подготовка спален и других помещений, за которые отвечает хо-

Зяйственный отдел

А Специальная подготовка, снабжение всем необходимым, техническими устройствами

Комнат для специальных мероприятий

А Уборка и дезинфекция помещений, мебели, декора, оборудования и т.д.

А Персональные услуги по требованию гостей

А Улаживание жалоб гостей услугами хозяйственного отдела

А Первая помощь

А Подготовка номеров

А Уборка и подготовка номеров для заселения

Профиль: официант

Контакт с кухней в целях планирования совместной работы

Выбор и планирование меню по согласованию с кухней

Планирование карты вин и безалкогольных напитков

Предоставление апперитива

Показ меню и помощь в выборе блюд

Показ карты вин и помощь в выборе

Принятие заказа на безалкогольные напитки

Принятие заказа на вина

Доставка вин из погреба в ресторан

Доставка напитков из бара в ресторан

Подача вин на стол







Дата добавления: 2015-09-04; просмотров: 288. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...


Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...


Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...


Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

В эволюции растений и животных. Цель: выявить ароморфозы и идиоадаптации у растений Цель: выявить ароморфозы и идиоадаптации у растений. Оборудование: гербарные растения, чучела хордовых (рыб, земноводных, птиц, пресмыкающихся, млекопитающих), коллекции насекомых, влажные препараты паразитических червей, мох, хвощ, папоротник...

Типовые примеры и методы их решения. Пример 2.5.1. На вклад начисляются сложные проценты: а) ежегодно; б) ежеквартально; в) ежемесячно Пример 2.5.1. На вклад начисляются сложные проценты: а) ежегодно; б) ежеквартально; в) ежемесячно. Какова должна быть годовая номинальная процентная ставка...

Выработка навыка зеркального письма (динамический стереотип) Цель работы: Проследить особенности образования любого навыка (динамического стереотипа) на примере выработки навыка зеркального письма...

Йодометрия. Характеристика метода Метод йодометрии основан на ОВ-реакциях, связанных с превращением I2 в ионы I- и обратно...

Броматометрия и бромометрия Броматометрический метод основан на окислении вос­становителей броматом калия в кислой среде...

Метод Фольгарда (роданометрия или тиоцианатометрия) Метод Фольгарда основан на применении в качестве осадителя титрованного раствора, содержащего роданид-ионы SCN...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.013 сек.) русская версия | украинская версия