Отчет о практике

По результатам практики студент составляет отчет в виде расчетно-пояснительной записки на листах формата А4. Отчет должен содержать достаточный материал, позволяющий сделать выводы об успешном прохождении практики. Отчет может содержать различные схемы, рисунки, чертежи, которые должны быть выполнены в соответствии с ГОСТами. Отчет представляется руководителю практики от университета не позднее месяца по истечению практики.

По качеству отчета и в результате собеседования с руководителем практики выставляется оценка (отлично, хорошо, удовлетворительно, неудовлетворительно) в случае получения неудовлетворительной оценки, студент повторно проходит практику или отчисляется из университета.

 

 

Список литературы

1. Ф.А. Петрица. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: Учебник – М.: Торговая корпорация «Дашков и К^о», 2005 г.

2. Ф.Г. Панкратов, О.А. Новиков и др. Практикум по курсу Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебное пособие – М.: торговая корпорация «Дашков и К^о», 2004 г.

3. А.Б. Кулешова. Конкуренция в вопросах и ответах: Учебное пособие – М.: ТК Велби Изд-во Проспект, 2004г.

4. Бьерн Андерсен. Бизнес-процессы. Инструменты совершенствования. Учебное пособие – М.: РИА «Стандарты и качество», 2003 г.

5. В.В. Репин, В.Г. Глиферов. Процессный подход к управлению. Моделирование бизнес-процессов: Учебное пособие: М.: РИА «Стандарты и качество», 2003 г.

 

Дополнительная литература

1. Журнал «Стандарты и качество». – М.: «ЮНИТИ», 2004 – 2008г.

2. Журнал «Методы менеджмента качества». – М.: «ЮНИТИ», 2004 – 2008г.