Горячие закуски. ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА 150/20 Фирменный грибной салат 100/20/30 Норвежский лосось слабосоленый с джином и цедрой цитрусовых
МЕНЮ РЕСТОРАНА
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА
150/20
| Фирменный грибной салат
|
| 100/20/30
| Норвежский лосось слабосоленый с джином и цедрой цитрусовых
|
| 250/50
| Паэлья с морепродуктами
|
| 250/10/25
| Равиоли с сыром риккота
| |
Холодные закуски
40/10
| Икра красная лососевая
|
| 100/20/30
| Норвежский лосось слабосоленый с джином и цедрой цитрусовых
|
| 250/50
| Рыбное ассорти
|
|
| (лосось с/с, масляная рыба, угорь г/к, креветки тигровые, икра красная)
| | 400/50
| Ассорти мясное
|
|
| (куриный рулет, ростбиф, буженина, бастурма, язык)
| |
| Ассорти солений
|
|
| (капуста гурьевская, огурцы соленые, морковь корейская
| |
| Овощное ассорти
|
|
| (помидоры, огурцы, болгарский перец, редис)
| | 250/100
| Сырная тарелка
|
|
| (сыры бри, камамбер, маасдам, дорблю, грана падано, моцарелла с медом, орехами, виноградом)
| |
| Буженина запеченная
|
| 150/20
| Язык говяжий отварной с хреном
|
|
| Лобио
|
|
| (фасоль, томаты, чеснок, кинза)
| |
| Грибное лукошко
|
|
| (опята, маслята, белые)
| |
| Рулетики из баклажан
|
|
| (баклажаны, фаршированные сыром и чесноком)
| |
| Зелень
|
|
| (укроп, петрушка, лук зеленый, базилик, кинза)
| |
| Лимон
|
|
| Оливки, маслины
|
| 100/20
| Филе атлантической сельди
|
|
Горячие закуски
| Дальневосточные морские гребешки жареные на гриле со спаржей и томатами черри
|
| 2/50
| Жульен из шампиньонов в тарталетках
|
|
| Обжаренные тигровые креветки с перцем чили и морской солью
|
| 250/50
| Жареный камамбер в ореховой панировке с вареньем
|
|
| Картофель, запеченный с шампиньонами и сыром
|
|
Салаты
| «Цезарь» с курицей
|
|
| (хрустящие листья салата романо, черри, сыр «Пармезан», гренки, соус «Цезарь»)
| |
| «Цезарь» с креветками
|
|
| (хрустящие листья салата романо, очищенные креветки, сыр «Пармезан», гренки, соус «Цезарь»
| |
| Салат «Капрезе»
|
|
| (помидор, моцарелла, руккола, соус «Песто»)
| |
| Руккола с тигровыми креветками
|
|
| «Пикантный»
|
|
| (говяжья вырезка, «Эддам», шампиньоны, майонез)
| |
Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...
|
Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...
|
Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...
|
Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...
|
|
Сущность, виды и функции маркетинга персонала Перснал-маркетинг является новым понятием. В мировой практике маркетинга и управления персоналом он выделился в отдельное направление лишь в начале 90-х гг.XX века...
Разработка товарной и ценовой стратегии фирмы на российском рынке хлебопродуктов В начале 1994 г. английская фирма МОНО совместно с бельгийской ПЮРАТОС приняла решение о начале совместного проекта на российском рынке. Эти фирмы ведут деятельность в сопредельных сферах производства хлебопродуктов.
МОНО – крупнейший в Великобритании...
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЦЕНТРА ТЯЖЕСТИ ПЛОСКОЙ ФИГУРЫ Сила, с которой тело притягивается к Земле, называется силой тяжести...
|
|
Прием и регистрация больных Пути госпитализации больных в стационар могут быть различны. В центральное приемное отделение больные могут быть доставлены:
1) машиной скорой медицинской помощи в случае возникновения острого или обострения хронического заболевания...
ПУНКЦИЯ И КАТЕТЕРИЗАЦИЯ ПОДКЛЮЧИЧНОЙ ВЕНЫ
Пункцию и катетеризацию подключичной вены обычно производит хирург или анестезиолог, иногда — специально обученный терапевт...
Ситуация 26. ПРОВЕРЕНО МИНЗДРАВОМ
Станислав Свердлов закончил российско-американский факультет менеджмента Томского государственного университета...
|
|