Выпечка
| 1 шт
| Пирожки дрожжевые
|
| |
| (мясо, грибы с сыром, капуста, картошка, вишня, яблоко)
| | | 1 шт
| Пирожки из слоеного теста
|
| |
| (мясо, капуста, картошка)
| | | 150/20
| Блинчики
|
| |
| (со сметаной, медом, сгущенным молоком, джемом, с фруктовым и шоколадным сиропом)
| | | 2 шт
| Блинчики
|
| |
| (с творогом, мясом)
| | | 2/50/30
| Блинчики с красной икрой
|
| | 2/50/50
| Блинчики с семгой
|
| | 150/20
| Оладьи
|
| |
| (со сметаной, медом, сгущенным молоком, джемом)
|
|
Блюда, приготовленные на открытом огне
| 200/45
| Шашлык свиной
|
| | 200/45
| Шашлык куриный
|
| | 200/45
| Каре ягненка
|
| |
| (Новая Зеландия)
| | | 200
| Люля-кебаб из баранины
|
| | 200
| Люля-кебаб из говядины
|
| | 200
| Люля-кебаб из курицы
|
| | 300
| Стейк из семги-гриль
|
| | 1 шт
| Сибас
|
| | 1 шт
| Дорадо
|
| | 150
| Овощи-гриль
|
|
Блюда с яиц и творога
| 150/10
| Омлет с грибами
|
| | 150/10
| Омлетс беконом
|
| | 200/30
| Сырники
|
|
Десерты гарячие
| 1 шт
| Светящийся ананас
|
| | 200
| Восточные сладости
|
| | 160/30
| Пирожное «Тирамису»
|
| |
| (бисквит Савоярди, пропитанный крепким кофе с ликером Амаретто и нежным кремом из сыра «Маскарпоне»)
| | | 160/30
| Чизкейк «Нью-Йорк»
|
|
Десерты холодные
| 150
| Мороженое в ассортименте
|
| | 1кг
| Фруктовая ваза
|
| |
| (яблоки, груши, мандарины, бананы, виноград, киви)
| | | 500
| Ассорти лесных ягод
|
| |
| (ежевика, клубника, малина, голубика)
| | | 150
| Желе из шампанского со свежими ягодами
|
| | 1 кг
| Торты
|
| |
| (бисквитно-фруктовый, «Медовик», «Наполеон», «Тирамису», чизкейк)
|
|
Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...
|
Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...
|
Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...
|
Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...
|
Гносеологический оптимизм, скептицизм, агностицизм.разновидности агностицизма Позицию Агностицизм защищает и критический реализм. Один из главных представителей этого направления...
Функциональные обязанности медсестры отделения реанимации · Медсестра отделения реанимации обязана осуществлять лечебно-профилактический и гигиенический уход за пациентами...
Определение трудоемкости работ и затрат машинного времени На основании ведомости объемов работ по объекту и норм времени ГЭСН составляется ведомость подсчёта трудоёмкости, затрат машинного времени, потребности в конструкциях, изделиях и материалах (табл...
|
Закон Гука при растяжении и сжатии
Напряжения и деформации при растяжении и сжатии связаны между собой зависимостью, которая называется законом Гука, по имени установившего этот закон английского физика Роберта Гука в 1678 году...
Характерные черты официально-делового стиля Наиболее характерными чертами официально-делового стиля являются:
• лаконичность...
Этапы и алгоритм решения педагогической задачи Технология решения педагогической задачи, так же как и любая другая педагогическая технология должна соответствовать критериям концептуальности, системности, эффективности и воспроизводимости...
|
|
