Студопедия — Выпечка
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Выпечка






1 шт Пирожки дрожжевые  
  (мясо, грибы с сыром, капуста, картошка, вишня, яблоко)  
1 шт Пирожки из слоеного теста  
  (мясо, капуста, картошка)  
150/20 Блинчики  
  (со сметаной, медом, сгущенным молоком, джемом, с фруктовым и шоколадным сиропом)  
2 шт Блинчики  
  (с творогом, мясом)  
2/50/30 Блинчики с красной икрой  
2/50/50 Блинчики с семгой  
150/20 Оладьи  
  (со сметаной, медом, сгущенным молоком, джемом)  

Блюда, приготовленные на открытом огне

200/45 Шашлык свиной  
200/45 Шашлык куриный  
200/45 Каре ягненка  
  (Новая Зеландия)  
200 Люля-кебаб из баранины  
200 Люля-кебаб из говядины  
200 Люля-кебаб из курицы  
300 Стейк из семги-гриль  
1 шт Сибас  
1 шт Дорадо  
150 Овощи-гриль  

Блюда с яиц и творога

150/10 Омлет с грибами  
150/10 Омлетс беконом  
200/30 Сырники  

Десерты гарячие

1 шт Светящийся ананас  
200 Восточные сладости  
160/30 Пирожное «Тирамису»  
  (бисквит Савоярди, пропитанный крепким кофе с ликером Амаретто и нежным кремом из сыра «Маскарпоне»)  
160/30 Чизкейк «Нью-Йорк»  

Десерты холодные

150 Мороженое в ассортименте  
1кг Фруктовая ваза  
  (яблоки, груши, мандарины, бананы, виноград, киви)  
500 Ассорти лесных ягод  
  (ежевика, клубника, малина, голубика)  
150 Желе из шампанского со свежими ягодами  
1 кг Торты  
  (бисквитно-фруктовый, «Медовик», «Наполеон», «Тирамису», чизкейк)  






Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 293. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Машины и механизмы для нарезки овощей В зависимости от назначения овощерезательные машины подразделяются на две группы: машины для нарезки сырых и вареных овощей...

Классификация и основные элементы конструкций теплового оборудования Многообразие способов тепловой обработки продуктов предопределяет широкую номенклатуру тепловых аппаратов...

Именные части речи, их общие и отличительные признаки Именные части речи в русском языке — это имя существительное, имя прилагательное, имя числительное, местоимение...

Измерение следующих дефектов: ползун, выщербина, неравномерный прокат, равномерный прокат, кольцевая выработка, откол обода колеса, тонкий гребень, протёртость средней части оси Величину проката определяют с помощью вертикального движка 2 сухаря 3 шаблона 1 по кругу катания...

Неисправности автосцепки, с которыми запрещается постановка вагонов в поезд. Причины саморасцепов ЗАПРЕЩАЕТСЯ: постановка в поезда и следование в них вагонов, у которых автосцепное устройство имеет хотя бы одну из следующих неисправностей: - трещину в корпусе автосцепки, излом деталей механизма...

Понятие метода в психологии. Классификация методов психологии и их характеристика Метод – это путь, способ познания, посредством которого познается предмет науки (С...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия