Первые блюда.
|
| Борщ «Московский»
|
| |
| Лапша куриная
|
| |
| Уха рыбная
|
| |
| Солянка мясная
|
| |
| Крем-суп из белых грибов
|
| |
| Окрошка на кефире/квасе
|
|
Горячие блюда из рыбы
| 1 шт.
| Речная форель, запеченная с морепродуктами с соусом «Песто»
|
| | 250/50
| Лосось «По-Царски»
|
| |
| (лосось, запеченный с белыми грибами, беконом, с соусом «Белое вино»)
| | |
| Судак, запеченный с картофелем в сливочном соусе
|
| | 1 шт.
| Дорадо на пару с овощами
|
| |
| Брошеты из тигровых креветок с помидорами черри
|
| |
| Брошеты из лосося с брокколи и болгарским перцем
|
|
Горячие блюда из мяса
|
| Говядина «По-Купечески»
|
| |
| (вырезка говяжья, запеченная с грибами, помидорами, с соусом «Бешамель», сыром «Эдам»)
| | |
| Медальон из говяжьей вырезки под грибным соусом
|
| | 250/30
| Бифштекс с луком фри
|
| |
| (степень прожарки по желанию гостя)
| | | 180/150
| Стейк из говяжьего языка в японском маринаде
|
| |
| (язык говяжий, соевый соус, имбирь, чеснок, кунжут)
| | |
| Эскалоп
|
| |
| (жареное натуральное мясо со специями)
| | |
| Жаркое по-домашнему
|
| |
| Пельмени
|
| |
| (со сметаной, сливочно-грибным соусом)
|
|
Горячие блюда из птицы
|
| Брошеты из куриной грудки с болгарским перцем в беконе
|
| |
| Крылышки BBQ с соусом блю чиз
|
| | 1 шт.
| Цыплята табака
|
| | 1 шт.
| Куриный окорочок, фаршированный томатами, копченой грудкой и кинзой
|
|
Блюда из овощей и круп
| 200/45
| Овощи гриль
|
| | 200/45
| Картофель отварной со шкварками и жареным луком или зеленью
|
| | 200/45
| Рис отварной
|
|
Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...
|
Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...
|
Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...
|
Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...
|
Метод архитекторов Этот метод является наиболее часто используемым и может применяться в трех модификациях: способ с двумя точками схода, способ с одной точкой схода, способ вертикальной плоскости и опущенного плана...
Примеры задач для самостоятельного решения. 1.Спрос и предложение на обеды в студенческой столовой описываются уравнениями: QD = 2400 – 100P; QS = 1000 + 250P
1.Спрос и предложение на обеды в студенческой столовой описываются уравнениями: QD = 2400 – 100P; QS = 1000 + 250P...
Дизартрии у детей Выделение клинических форм дизартрии у детей является в большой степени условным, так как у них крайне редко бывают локальные поражения мозга, с которыми связаны четко определенные синдромы двигательных нарушений...
|
Меры безопасности при обращении с оружием и боеприпасами 64. Получение (сдача) оружия и боеприпасов для проведения стрельб осуществляется в установленном порядке[1].
65. Безопасность при проведении стрельб обеспечивается...
Весы настольные циферблатные Весы настольные циферблатные РН-10Ц13 (рис.3.1) выпускаются с наибольшими пределами взвешивания 2...
Хронометражно-табличная методика определения суточного расхода энергии студента Цель: познакомиться с хронометражно-табличным методом определения суточного расхода энергии...
|
|
