Первые блюда.
|
| Борщ «Московский»
|
| |
| Лапша куриная
|
| |
| Уха рыбная
|
| |
| Солянка мясная
|
| |
| Крем-суп из белых грибов
|
| |
| Окрошка на кефире/квасе
|
|
Горячие блюда из рыбы
| 1 шт.
| Речная форель, запеченная с морепродуктами с соусом «Песто»
|
| | 250/50
| Лосось «По-Царски»
|
| |
| (лосось, запеченный с белыми грибами, беконом, с соусом «Белое вино»)
| | |
| Судак, запеченный с картофелем в сливочном соусе
|
| | 1 шт.
| Дорадо на пару с овощами
|
| |
| Брошеты из тигровых креветок с помидорами черри
|
| |
| Брошеты из лосося с брокколи и болгарским перцем
|
|
Горячие блюда из мяса
|
| Говядина «По-Купечески»
|
| |
| (вырезка говяжья, запеченная с грибами, помидорами, с соусом «Бешамель», сыром «Эдам»)
| | |
| Медальон из говяжьей вырезки под грибным соусом
|
| | 250/30
| Бифштекс с луком фри
|
| |
| (степень прожарки по желанию гостя)
| | | 180/150
| Стейк из говяжьего языка в японском маринаде
|
| |
| (язык говяжий, соевый соус, имбирь, чеснок, кунжут)
| | |
| Эскалоп
|
| |
| (жареное натуральное мясо со специями)
| | |
| Жаркое по-домашнему
|
| |
| Пельмени
|
| |
| (со сметаной, сливочно-грибным соусом)
|
|
Горячие блюда из птицы
|
| Брошеты из куриной грудки с болгарским перцем в беконе
|
| |
| Крылышки BBQ с соусом блю чиз
|
| | 1 шт.
| Цыплята табака
|
| | 1 шт.
| Куриный окорочок, фаршированный томатами, копченой грудкой и кинзой
|
|
Блюда из овощей и круп
| 200/45
| Овощи гриль
|
| | 200/45
| Картофель отварной со шкварками и жареным луком или зеленью
|
| | 200/45
| Рис отварной
|
|
Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...
|
Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...
|
Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...
|
Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...
|
Основные структурные физиотерапевтические подразделения Физиотерапевтическое подразделение является одним из структурных подразделений лечебно-профилактического учреждения, которое предназначено для оказания физиотерапевтической помощи...
Почему важны муниципальные выборы? Туристическая фирма оставляет за собой право, в случае причин непреодолимого характера, вносить некоторые изменения в программу тура без уменьшения общего объема и качества услуг, в том числе предоставлять замену отеля на равнозначный...
Тема 2: Анатомо-топографическое строение полостей зубов верхней и нижней челюстей. Полость зуба — это сложная система разветвлений, имеющая разнообразную конфигурацию...
|
Принципы резекции желудка по типу Бильрот 1, Бильрот 2; операция Гофмейстера-Финстерера. Гастрэктомия Резекция желудка – удаление части желудка:
а) дистальная – удаляют 2/3 желудка б) проксимальная – удаляют 95% желудка. Показания...
Ваготомия. Дренирующие операции Ваготомия – денервация зон желудка, секретирующих соляную кислоту, путем пересечения блуждающих нервов или их ветвей...
Билиодигестивные анастомозы Показания для наложения билиодигестивных анастомозов:
1. нарушения проходимости терминального отдела холедоха при доброкачественной патологии (стенозы и стриктуры холедоха)
2. опухоли большого дуоденального сосочка...
|
|
