Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Первые блюда.





  Борщ «Московский»  
  Лапша куриная  
  Уха рыбная  
  Солянка мясная  
  Крем-суп из белых грибов  
  Окрошка на кефире/квасе  

 

Горячие блюда из рыбы

1 шт. Речная форель, запеченная с морепродуктами с соусом «Песто»  
250/50 Лосось «По-Царски»  
  (лосось, запеченный с белыми грибами, беконом, с соусом «Белое вино»)  
  Судак, запеченный с картофелем в сливочном соусе  
1 шт. Дорадо на пару с овощами  
  Брошеты из тигровых креветок с помидорами черри  
  Брошеты из лосося с брокколи и болгарским перцем  

 

Горячие блюда из мяса

  Говядина «По-Купечески»  
  (вырезка говяжья, запеченная с грибами, помидорами, с соусом «Бешамель», сыром «Эдам»)  
  Медальон из говяжьей вырезки под грибным соусом  
250/30 Бифштекс с луком фри  
  (степень прожарки по желанию гостя)  
180/150 Стейк из говяжьего языка в японском маринаде  
  (язык говяжий, соевый соус, имбирь, чеснок, кунжут)  
  Эскалоп  
  (жареное натуральное мясо со специями)  
  Жаркое по-домашнему  
  Пельмени  
  (со сметаной, сливочно-грибным соусом)  

 

Горячие блюда из птицы

  Брошеты из куриной грудки с болгарским перцем в беконе  
  Крылышки BBQ с соусом блю чиз  
1 шт. Цыплята табака  
1 шт. Куриный окорочок, фаршированный томатами, копченой грудкой и кинзой  

Блюда из овощей и круп

200/45 Овощи гриль  
200/45 Картофель отварной со шкварками и жареным луком или зеленью  
200/45 Рис отварной  






Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 340. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Шрифт зодчего Шрифт зодчего состоит из прописных (заглавных), строчных букв и цифр...


Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...


Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...


Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Понятие о синдроме нарушения бронхиальной проходимости и его клинические проявления Синдром нарушения бронхиальной проходимости (бронхообструктивный синдром) – это патологическое состояние...

Опухоли яичников в детском и подростковом возрасте Опухоли яичников занимают первое место в структуре опухолей половой системы у девочек и встречаются в возрасте 10 – 16 лет и в период полового созревания...

Способы тактических действий при проведении специальных операций Специальные операции проводятся с применением следующих основных тактических способов действий: охрана...

Устройство рабочих органов мясорубки Независимо от марки мясорубки и её технических характеристик, все они имеют принципиально одинаковые устройства...

Ведение учета результатов боевой подготовки в роте и во взводе Содержание журнала учета боевой подготовки во взводе. Учет результатов боевой подготовки - есть отражение количественных и качественных показателей выполнения планов подготовки соединений...

Сравнительно-исторический метод в языкознании сравнительно-исторический метод в языкознании является одним из основных и представляет собой совокупность приёмов...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.011 сек.) русская версия | украинская версия