Студопедия — Описание. Шкафы жарочные ШЖЭП-1 и ШЖЭП-3 предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления различных блюд из мяса и рыбы на предприятиях
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Описание. Шкафы жарочные ШЖЭП-1 и ШЖЭП-3 предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления различных блюд из мяса и рыбы на предприятиях






Шкафы жарочные ШЖЭП-1 и ШЖЭП-3 предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления различных блюд из мяса и рыбы на предприятиях общественного питания.

 

Технические характеристики

 

Наименование ШЖЭП-1 ШЖЭП-3
Время разогрева в камере до температуры, 260 С, мин., не более    
Количество емкостей, шт.    
Внутренние размеры камеры, мм    
- длина    
- ширина (глубина)    
- высота    
Потребляемая мощность, кВт    
Номинальное напряжение, В 380/220
Габаритные размеры, мм    
- длина    
- ширина    
- высота    
Масса, кг, не более    
- шкафа    
- принадлежностей    

 

Описание

Установка «Шаурма-шашлычница-2» предназначена для быстрого приготовления мясной начинки для блюда «Шаурма» (разрезанная булочка с мелко нарезанным, поджаренным на установке мясом с приправой), а так же для приготовления шашлыка.

Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики

 

Наименование  
Количество газовых горелок, шт.  
Количество шампуров, шт.  
Производительность, проц./час  
Потребляемая тепловая мощность, кВт 3,7
Диаметр вводного штуцера, мм  
Габаритные размеры, мм  
- длина  
- ширина  
- высота  
Масса, кг  

Шаурма-шашлычница-2








Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 582. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

Факторы, влияющие на степень электролитической диссоциации Степень диссоциации зависит от природы электролита и растворителя, концентрации раствора, температуры, присутствия одноименного иона и других факторов...

Йодометрия. Характеристика метода Метод йодометрии основан на ОВ-реакциях, связанных с превращением I2 в ионы I- и обратно...

Броматометрия и бромометрия Броматометрический метод основан на окислении вос­становителей броматом калия в кислой среде...

Этапы творческого процесса в изобразительной деятельности По мнению многих авторов, возникновение творческого начала в детской художественной практике носит такой же поэтапный характер, как и процесс творчества у мастеров искусства...

Тема 5. Анализ количественного и качественного состава персонала Персонал является одним из важнейших факторов в организации. Его состояние и эффективное использование прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности организации.

Билет №7 (1 вопрос) Язык как средство общения и форма существования национальной культуры. Русский литературный язык как нормированная и обработанная форма общенародного языка Важнейшая функция языка - коммуникативная функция, т.е. функция общения Язык представлен в двух своих разновидностях...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия