TRADITIONS ET COUTUMES FRANCAISES

Pour les Français comme pour la plupart dans le monde, l’année commence le 1er janvier ou le Jour de l’An. Le réveillon du Jour de l’An est le moins familial; on voit les Français réveilloner chez des amis au restaurant ou dans des boîtes de nuit. On danse, on lance des cotillons. A minuit on se souhaite “la bonne année” sous une branche de gui. C’est aussi la distribution des étrennes que l’on donne aux enfants mais aussi aux personnages qui rendent des services: la concierge de l’immeuble, le facteur, la femme de ménage, etc.

Païnnes autant que religieuses, les fêtes du Carnaval sont les plus extraverties.Toutes les libertés sont permises...à condition d’être masqué. Il faut rire, danser, éclater la joie sur tous les horizons du monde.Le plus célèbre carnaval de France est celui de Nice avec des chars fleuris et des “grosses têtes”. La période du Carnaval commence à l’Epiphanie, le 6 janvier.

Pour la fête des Rois ou l’Epiphanie, on mange la galette des Rois. C’est un gâteau traditionnel qui diffère selon les régions et dans lequel est toujours cachée une fève(un petit objet de porcelaine ou en plastique). Celui ou celle qui trouve la fève dans sa part de galette pose sur la tête une couronne en papier doré et devient roi ou reine.

La Chandeleur, le 2 fevrier, on fait des crêpes, odorantes et savoureuses, qu’on fait sauter, une pièce de monnaie dans la main pour être riche toute l’année.

Le Mardi Gras termine cette période, après laquelle commence le Carême qui précède les Pacques.C’est la fête religieuse. Les cloches de l’églises sonnent. Les enfants cherchent des oeufs au chocolat dans les jardins. Aujourd’hui, Pacques et Pentecôte ont déjà un goût de vacances et de soleil: c’est le temps des petits voyages de proximité(Londres, Rome, Venise,Lisbonne, Madrid, Amsterdam).

Il y a un jour où on peut raconter des histoires fausses, annoncer des nouvelles imaginaires et ensuite crier “Poisson d’avril”!; c’est le 1er avril.Si le roi Charles IX n’avait pas décidé de remanier le calendrier, on n’aurait pas eu cette tradition. Pour s’amuser les enfants accrochent discrètement des poissons en papier dans le dos des adultes. De nos jours cette coutume est très vivace.

Le mois de mai offre deux jours feriés obligatoires: le 1er Mai et le 8 Mai.

Le 1er Mai, le jour du Travail, les syndicats défilent dans les rus. On offre des muguets comme porte-bonheur.

Le 8 Mai est la fête de la victoire de 1945, commémoration de capitulation de l’Allemagne. On organise des manifestations dans les rues.

Pas de 14 Juillet sans bals populaires...Une jolie tradition qui, au son de l’accordéon, réunit tous les Français et vacanciers la nuit du13 au 14. Tous sont dans les rues et tout le monde danse. C’est la fête civile principale de la France, l’anniversaire de la prise de la Bastille. Au soir du 14 juillet plus de 7500 feux d’artifice illuminent le ciel de toutes les villes de France. Un défilé militaire est organisé traditionnellement sur les Champs-Elysées, en présence du Président de la République.

Le 1er novembre est la Toussaint –fête des Morts.Pour la plupart des Français le week-end de la Toussaint est l’occasion d’une visite au cimetière.

En France, avant 1918, le 11 novembre, jour de la Saint-Martin, était une grande fête. Saint-Martin était le saint le plus populaire; il a donné son nom à près de 500 villages et à 3700 églises. Martin est aussi le nom de famille le plus répandu en France. De nos jours, Saint-Martin reste présent dans le langage populaire, notamment dans l’expression “l’été de la Saint-Martin” qui correspond aux derniers beaux jours possibles avant l’hiver. Après 1918, on fête le 11 novembre comme le jour de l’Armistice de la Première Guerre mondiale quand on organise des cérémonies à l’Arc de Triomphe.

Noël est une fête de famille et pour tous les Français c’est aussi la plus belle fête de l’année. Le 24 décembre, la veille de Noël, les sapins décorés de guirlandes et de bougies s’allument dans toutes les maisons.Beaucoup de Français ont gardé la tradition catholique de la crèche que l’on peut acheter ou faire soi-même. Les familles se réunissent autour de la table pour réveillonner: on mange la dinde aux marrons, la bûche de Noël, on boit du Champagne.Dans le sud de la France, on termine par une corbeille de fruits secs, “les mendiants” (figues et raisins séches, noisettes,noix,amandes...). Avant de se coucher, les enfants mettent leurs souliers devant la cheminée. Ils croient que la nuit, le Père Noël descendra par la cheminée pour apporter des jouets et des bonbons aux enfants sages.

Les vraies fêtes de famille sont celles qui marquent les grandes dates de la vie: baptême, fiançaille, mariage. Par exemple, le mariage religieux est la coutume qui reste populaire chez 60% des Français. Elle veut que la mariée soit en robe blanche et le marié en costume sombre, qu’on prépare un grand repas de noce. Après la cérémonie, les jeunes mariés peuvent partir en voyage de noces (“la lune de miel”).

La communion solennelle est la cérémonie religieuse tend à disparaître dans les grandes villes, mais se maintient encore ailleurs. Tous les enfants qui ont suivi les cours de catéchisme font leur communion vers 12 ans, à l’église de leur paroisse, signe qu’ils appartiennent à la communauté catholique.

La fête des Mères(un dimanche de mai) et la fête des Pères (un dimanche de juin) donnent l’occasion de faire un repas familial et d’offrir un cadeau aux parents et grands-parents.

Aujourd’hui, d’autres dates du calendrier religieux sont respectées: le Ramadan des musulmans et la fête de l’Aïd, le Grand Pardon des juifs ainsi que le Nouvel An chinois.

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1.On préfère passer le Nouvel An avec sa famille.

2. La tradition des étrennes est liée avec le Nouvel An.

3.Le plat traditionnel à la Chandeleur est une galette.

4.Celui qui trouve une fève dans une galette devient roi de la fête.

5.Les fêtes du carnaval sont païnnes.

6.La tradition du poisson d’avril est encore vivace parmi les Français.

7.En France le 1er Mai est la fête du bonheur.

8.Seulement les touristes prennent part aux bals populaires du 14 juillet.

9. La Toussaint est la fête civile principale de la France.

10. Le nom de Saint-Martin présent dans les expressions populaires.

11.On préfère passer le Noël avec la famille.

12.”La lune de miel” est la cérémonie du mariage religieux.

Ответьте на следующие вопросы по тексту.

1.Y a t-il une tradition gastronomique de la Chandeleur?

2.Comment s’appelle le plus grand Carnaval de la France?

3. Qui devient le roi à l’Epiphanie?

4.Pourquoi les fêtes du Carnaval sont-elles les plus extraverties?

5.Quel est le symbole des Pacques?

6.Quelle fleur est le symbole du 1er Mai?

7.Qu’est-ce que commémore le jour de la Victoire?

8. De quel instrument le bal du 14 juillet est-il accompagné?

9.Où on peut voir le défilé militaire?

10.Que font les Français à la Toussaint?

11.Que signifie l’expression “l’été de Saint-Martin”?

12.Quels sont les symbols de Noël à la maison?

13Qu’est-ce que veut la cérémonie du mariage religieuse?

14. A quel âge les enfants suivent la communion solennelle?

15.Quand on fête le jour des Mères?Et le jour des Pères?